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文档简介
第七章养殖水体水质调控第一节
养殖水体水质调控的依据与原则一、依据通常是在了解水环境原有状况的基础上,按养殖对象所要求的温度、水色、盐度、酸碱度、营养盐等水质指标、化学成分种类与含量等给予相应的调控。二、原则
水质调控的基本原则:应用经过调控的养殖用水进行养殖生产,能获得良好的经济效益,并有利于环境保护,符合可持续发展的战略。池塘中的藻类大量繁殖时,水色很浓,透明度低;但塘底的水草或丝状藻生长较多,消耗了水中的营养,使水质贫瘦,水质变清,透明度很高。藻类的种类很多,不同的藻类呈现不同色泽:水体呈草绿色时,以绿藻为优势种;水体呈茶色时,以硅藻为优势种;水体呈黄绿色时,绿藻和硅藻混合生长;水体呈暗绿色时,可能以蓝藻为主;水体呈深褐色时,由甲藻、涡鞭毛藻组成。草绿色.黄绿色暗绿色.深褐色.根据这个特点,要建立和维持池塘中良好的藻相和水色,首先要使水体中的营养盐保持适当的浓度,最好使用微生物发酵有机肥,尽量少用无机肥,因有机肥在水体中分解需要一段时间,营养成份慢慢释放出来,这样可以防止营养盐过多导致不良藻类的大量繁殖。(2)光色
应按生物习性特点进行调控。如罗氏沼虾幼体与仔虾喜红色,其次是蓝色。(3)水流
水流可增加溶氧,造就自然生态环境,利于水中物质循环。人工加盐的方法最好使用海水原盐,因为海水盐类含有多种元素(如硝酸盐、亚硝酸盐、铵盐、磷酸盐以及其它无机元素:硅、铁、钙、镁、钾、钠等)。打井抽咸水应注意有毒物质的含量,一般要经过曝晒充气,让其恢复活性,达到养殖水质标准后方可使用。若要降低水的盐度,则主要通过加淡水实现。(2)钙镁等主要离子的调控
根据养殖生物的生长需要,对水中钙、镁、钠、钾、碳酸根、硫酸根等主要离子的含量进行调控。这在人工配水中尤为重要。要增加这些离子,可通过添加石灰、MgCl2、KCl、Na2CO3等。酸碱性的调控需一定的时间,调控后应反复检查;调整pH后的养殖用水在放入生物之前需作检查,如
pH<9.4可放虾苗,pH<9.8不会引起死苗,pH>10不可布苗,易死苗。(4)营养盐的调控养殖水体中适当的氮、磷等营养盐能促使藻类的生长,达到平衡水质的作用,因此适的当人工施肥培藻是水产养殖的一项措施。
而当水中氨氮、亚硝酸盐等的含量过高时,可使用沸石粉等水质改良剂来降低其浓度;还可施放生物制剂(硝化菌或光合细菌),利用有益菌长久地稳定养殖水体。
其中,使用增氧机是水产养殖的必要工具。增氧机有搅拌式(水车增氧机、叶轮增氧机)和充气式两类,各有优点,应根据养殖条件分别选择使用或混合使用。
三、水的消毒与净化(1)常规池塘消毒
可按如下步骤进行:晒塘→清淤或翻耕→进水10-20cm→泼洒生石灰(约200Kg/亩)或漂白粉水液(约10g/T)(傍晚进行)→翌日加水至满池→浸泡1-2d→排尽池水,冲洗2次,然后可进水布苗。二氯异氰尿酸钠
分子式:C3Cl2N3O3Na。分子结构式:
有效氯:60-70.9%。为广谱杀菌消毒剂,具有杀藻、除臭及净化水质的作用。此产品具有水溶性差,杀菌率不够理想、对水产动物具有强烈的刺激性等缺点。三氯异氰尿酸
(简称TCCA)(强氯精)分子式:C3Cl3N3O3
分子结构式:有效氯:优级品90%,一级品87%,合格品85%;水份分别为0.5%,0.8%,1.0%。具有杀菌消毒作用。可杀灭聚缩虫、丝状菌、弧菌等,药效时间长。此产品具有水溶性差,杀菌率不够理想、对水产动物具有强烈的刺激性等缺点。
二氧化氯(ClO2)
它能使微生物蛋白质中氨基酸氧化分解,从而使微生物死亡,其杀菌能力较上述药品强且快,杀菌能力为氯制剂的5-10倍,药效持久,为后者的10倍,为广谱杀菌、水质净化剂。对细菌、病毒、霉菌、真菌、芽孢、原虫和藻类均具有较强的杀灭作用。对病毒抑制能力强于臭氧。二溴海因与溴氯海因二溴海因化学名称:1,3-二溴-5,5-二甲基海因;分子式:C5H6Br2N2O2;杀菌能力为三氯异氰尿酸的4倍以上。二溴海因合成溴氯海因化学名称:1-溴-3-氯-5,5-二甲基海因;学名:1-溴-3-氯-5,5-二甲基咪唑烷-2,4-二酮(1-溴-3-氯-5,5-二甲基海因),英文名称:bromochlorohydation(BCDMH)。分子式:C5H6BrClN2O2。溴氯海因是目前国际上溴氯并用的新一代主导消毒剂。有效溴氯含量92%以上。可杀灭细菌、真菌、芽孢、病毒等,属广谱性,杀菌能力为三氯异氰尿酸的2-4倍。为甚受欢迎的新一代消毒剂,目前国际上已广泛推广使用。聚乙烯吡咯烷酮碘
(聚维酮碘,PV碘)
一种极强的氧化剂,为聚乙烯吡咯烷酮和碘的络合物,PV碘有广效性的杀菌消毒效力,对细菌、细菌芽孢、病毒、真菌等均具有强烈的杀灭作用。由于极强的氧化性,0.1%的PV碘溶液10min即可将大肠杆菌、败血型杆菌、氯脓杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、破伤风杆菌等全部杀灭。在预防对虾杆状病毒病、中肠线坏死杆状病毒、小核糖核酸病毒病以及多数细菌性疾病等,是目前最为有效的药物。臭氧
也是一种极强的氧化剂。为广谱性、高效、快速杀菌剂,具有极强的破坏病毒能力,一般病毒、病菌在极短的时间之内便可杀灭99%以上,甚至全部杀灭。其对细菌、芽孢、病毒、真菌和原虫包囊等均有极强的灭活能力。臭氧极强的氧化能力对养殖生物也具有伤害作用。因此,用臭氧处理过的养殖用水必须通过曝气等方法去除残余臭氧,以及所生成的次溴酸根等有害物质后方可引入养殖池或育苗池使用。其他
生石灰、茶子饼、新洁尔灭等。
第五节
工厂化养殖与育苗
水质的调控技术与工艺一、水的预处理二、养殖循环水的处理
养殖循环水的处理
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