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文档简介

转基因生物的安全性用第1页,共26页,2023年,2月20日,星期二预习检查第2页,共26页,2023年,2月20日,星期二问题1:“人类应用转基因技术创造出物种的某些新性状,是不是打开了潘多拉盒子?”思考问题2随着现代生物技术的发展,它所引发的社会争论已经走进我们的生活。“你知道有哪些关于生物技术的争论?第3页,共26页,2023年,2月20日,星期二其实,在()诞生之初()教授就已经敏锐地意识到这种技术潜在的影响力。作为一名有强烈社会责任感的科学家他写信给美国国家科学院建议将重组DNA的研究工作先冻结一年,以便让科学家们有时间讨论这项技术的安全性。而今天,一些新闻媒体和某些科学家的过激倾向已经给生命科学的发展带来很大的负面压力。他写信给美国国家科学院建议将重组DNA的研究工作先冻结一年,以便让科学家们有时间讨论这项技术的安全性。而今天,一些新闻媒体和某些科学家的过激倾向已经给生命科学的发展带来很大的负面压力。DNA重组技术伯格第4页,共26页,2023年,2月20日,星期二问题3作为一名科学家,或者作为一名普通民众的我们,对于生物技术带来的安全性和伦理问题,究竟该采取怎样的态度?第5页,共26页,2023年,2月20日,星期二正如教材所说,作为科学家,除了“要对自己的科学研究行为负责之外,还应该对社会负责”;而作为普通民众,有义务接受正确的科学知识、理性地参与讨论,为国家的立法提供基础。将来,如果你成了一名科学家,要做伯格那样有社会责任感的科学家;作为一名普通民众,也要做一个有科学素养的理性的民众。通过本专题的学习,就是为了使我们能够达到上述的目标。第6页,共26页,2023年,2月20日,星期二学习目标1、关注转基因生物的安全性问题,认同对生物技术安全性问题讨论的必要性2、举例说出对转基因生物安全性问题的不同论点及论据3、形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度第7页,共26页,2023年,2月20日,星期二交流研讨人人参与一分实效性一分能归纳总结本小组独到的见解一分第8页,共26页,2023年,2月20日,星期二展示提升第9页,共26页,2023年,2月20日,星期二一转基因成果令人叹为观止:第10页,共26页,2023年,2月20日,星期二(1)微生物方面:把某些重组DNA转移到细菌中,表达获得成功,随后便出现了具有重要经济价值的各种(),如分解石油的()等重组微生物假单孢杆菌(2)基因制药方面:生物制药已成为21世纪的朝阳产业。(3)转基因动物方面:受到转基因巨型()获得成功的鼓舞,科学家又在培养生长迅速、营养品质优良的转基因()方面,不断取得辉煌成就。同时,科学家还把转基因动物变成()。小鼠家畜、家禽生物反应器第11页,共26页,2023年,2月20日,星期二(4)转基因植物方面:目前,科学家已经培育出了大批具有()、抗除草剂、()等全新性状的农作物。抗虫、抗病抗逆特别在解决粮食问题方面,转基因技术功不可没。生物技术与其他高新技术一样,也同样具有双刃剑效应,它既可以造福人类,也带来一些负面影响,针对媒体报道的某些负面效应,我们该持什么态度呢?第12页,共26页,2023年,2月20日,星期二二、对转基因生物安全性的争论第13页,共26页,2023年,2月20日,星期二1、在转基因生物中,有时候会出现人们意想不到的后果的原因:(1)对基因的()基因间的()以及基因的()等都了解得相当有限;再加上转移的基因虽然是功能已知的基因,但不少却是()的基因;同时,由于外源基因插入宿主基因组的部位往往是(),因此在转基因生物中,有时候出现意想不到的后果。结构相互作用机制调控异种生物随机的讨论1你还敢吃转基因食品吗?以转基因生物为原料加工生产的食品第14页,共26页,2023年,2月20日,星期二不敢再吃了。理由(1)担心()不全面(2)担心出现()效应,合成出潜在()的蛋白质(3)担心出现新的()(4)担心出现()改变,等等敢吃。理由(1)转基因食品经过了严格的()(2)仅仅极少数品种中出现导致人体过敏的蛋白,并已被科学家销毁了。科学家()可以保证转基因食物的安全安全性检测滞后毒性过敏源营养成分安全性评价负责的态度对社会第15页,共26页,2023年,2月20日,星期二(3)至今未发现因食用转基因食物而影响人体健康的实例,等等实质性等同原则:转基因作物中只要某些重要成分没有发生改变,就可以认为与天然品种“没有差别”焦点主要是:关于“实质性等同”的分歧;“毒性蛋白是否存在”;“是否出现新的过敏源”等。第16页,共26页,2023年,2月20日,星期二以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。转基因的安全问题是老百姓最关心的问题,经过多年的研究和应用,科学家并没有发现它和一般食品有明显的差别,但对食品安全表示担忧的人认为,现在的实验只能证明目前转基因食品对人体没有危害,可是谁知道几十年后是否有害呢?对下一代是否有害呢?这种担忧不是没有道理的,历史上确实发生过类似事情,比如农药666、DDT。但到目前为止,你认为转基因食品安全吗?第17页,共26页,2023年,2月20日,星期二还没有哪个实验足以证明转基因食品比传统的食品更不安全。转基因食品有哪些优点?转基因食品有以下的优点①解决粮食的短缺问题②减少农药的使用,从而减少环境污染③节省生产成本,降低粮食售价④增加粮食营养,提高附加值⑤增加食物的种类,提升食物的品质⑥促进生产效率,带动相关产业的发展。如单细胞蛋白第18页,共26页,2023年,2月20日,星期二讨论2转基因生物会引起生物的安全问题吗?可能引起,理由(1)可能会扩散到种植区以外,成为(),可能会成为()威胁生态系统中其他生物的生存(2)可能重组出人类或其他生物有害的()(3)可能使杂草成为除草剂除不掉的()种类细菌或病毒杂草野生入侵的外来物种超级第19页,共26页,2023年,2月20日,星期二不引起,理由扩散到种植区以外很快死亡,要表现出新的性状,必须具有一定的()条件,以及配套的(),由于()的存在,使它们很难与其他植物杂交,花粉传播的距离(),存活的时间()水肥种植技术生殖隔离有限有限转基因生物会引起环境安全讨论3会引起理由(1)打破自然物种的原有界限,改变了生态系统中()和()。能量流动物质循环第20页,共26页,2023年,2月20日,星期二(2)重组微生物可能对人类的生物环境造成()二次污染(3)重组DNA与微生物杂交,可能产生有害的()(4)转基因植物花粉中的有毒物质可经过蜂蜜进入,再经过()传递病原体食物链不会引起理由(1)转基因不会改变生物原有的分类地位,不会破坏生态系统()。稳定性(2)转基因抗虫作物的种植,减少()的使用量。农药第21页,共26页,2023年,2月20日,星期二(3)抗除草剂农作物的种植,减少了农田管理的负担,保护了农田()土壤环境关于转基因安全性的争论集中在()、()、()三个方面。归纳食物安全生物安全环境安全第22页,共26页,2023年,2月20日,星期二三、理性看待转基因技术(1)趋利避害,不因噎废食。(2)建立相应的法规。第23页,共26页,2023年,2月20日,星期二课堂小结第24页,共26页,2023年,2月20日,星期二当堂检测第25页,共26页,2023年,2月20日,星期二1.20世纪90年代,乌干达木薯业遭到了病害

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