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文档简介

双

孢

菇

生产栽培流程方案双孢菇简介世界第一大菇高蛋白、低脂肪、低热能丰富的氨基酸，维生素等双孢菇栽培栽培地点：句容栽培面积：100㎡栽培品种：中低温型，白色品种，鲜食加工为主菇房的设置：床架式—地上式菇房床架式菇房流程覆土材料的准备培养料配制：二次发酵播种管理：越冬和春菇管理发菌期、覆土期、覆土后期、出菇期、间歇期8.8-9

覆土材料的准备砻糠土：5%石灰粉浸泡1-2d喷800倍液多菌灵+0.5%敌敌畏覆膜闷24h园土：破碎过筛，加2%石灰杀线虫，甲醛+1%敌敌畏，覆膜2-3d,揭开置覆土时用标准：砻糠230kg园土24m³

甲醛50kg石灰112kg

敌敌畏56kg培养料的配制8.10-13

麦草预湿麦草+0.01石灰水8.13

饼肥+粪肥打碎，混匀8.14堆料先草再粪，分层加入尿素(中部)，并喷水在草面上，顶呈龟背形

麦草1700kg

粪肥+饼肥1700kg前发酵8.19翻堆撒入石膏粉和过磷酸钙（总质量的一半）8.23第二次翻撒剩余的石膏粉和过磷酸钙8.25菇房消毒8.26第三次翻堆撒入石灰粉，适度加水后发酵8.29-9.61、将料置于消毒菇房，堆型为垄式

2、料发汗5-6h后，炉子加温

3、1-2d内，使料温为60℃维持8-10h，

4、降温50℃保持4-6d5、通风降温到30℃播种9.70.2%高锰酸钾浸泡瓶壁菌块扮成蚕豆大小的颗粒料厚度15-20cm，撒播进入发菌期，微通风9.10开背风窗，加强通风9.15-24菌丝覆盖料面，加大通风当料太厚时，进行打钎菌丝覆盖料面9.25覆土菌丝长置料深的2/3时，砻糠+已消毒的细土覆土后管理吊菌丝：促菌丝纵向生长定菇位：菌丝倒伏，横向长10.17出菇期

喷水

通风视气候变化，灵活调节连续喷：不分轻重喷间歇重喷(浇透)结菇水：小白粒保菇水：黄豆粒双孢菇子实体的生长11.1采菇菌盖2-6cm进行，采前不宜浇水11.2-10间歇期菌床整理(清除老菌索、菌根、死菇，补土、松土、打钎)追肥1

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