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文档简介

辅食添加辅食添加的原则让婴儿按其消化功能及营养需要逐渐适应辅食，在此基础上考虑食物多样化、均衡性、适量及个体化原则。

总原则：01适宜性原则在健康时添加的原则天气炎热或宝宝患病期间，应减少辅食量或暂不添加辅食，以免造成消化不良。02循序渐进原则1）从一种到多种的原则一种多种二种……从植物性食物到动物性食物如：谷类→蔬菜水果→蛋、鱼、肉、肝、豆。开始添加第一种，一天之内喂食两次，连喂3天，孩子接受良好，进食一周后，可再添加另一种新食物。一旦孩子出现异常反应，要暂时停喂。3-7天后再添加这种食物同样问题再次出现，应考虑对此食物不耐受，需停至少3个月注意观察孩子不适症状是否缓解，向医生、有经验父母请教，寻找原因和解决办法2）由少量到适量的原则少 量适量10ml20ml30ml如：添加鸡蛋黄，从试量开始到吃1/4个，逐渐增加到1/3，再到1/2、3/4，最后到整个蛋黄。2）由少量到适量的原则3）由稀薄到粘稠的原则液体泥糊稠粥如：米汤→稀粥→米糊→稠粥→软饭。4）由细到粗的原则细粗如：菜汁→菜泥→碎菜→菜叶片→菜茎。4）由淡到浓的原则如：先黄色香蕉→再金色柑橘

如：先绿色蔬菜→再红色蔬菜03低糖无盐原则宝宝肾功能不健全，辅食中不要加盐糖分过多会引起宝宝肥胖，也影响其他营养素的吸收其他调味品也尽量不要加04尊重个体差异婴儿对食物的适应和爱好有很大个体差异，添加辅食时无论食物品种、味道、进食量多少，进食速度快慢和进餐时间都应该按照孩子的具体情况灵活掌握，让婴幼儿能自己参与，自由选择以增进其对进食的兴趣和主动性，不宜被动喂食或强迫孩子进食。尊重个体差异注意事项1.辅食要鲜嫩、卫生、口味好2.进食时的心情要愉快3.吃流质或泥状食品不宜过长4.不可很快让辅食替代乳类01

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