综合实践清明节详解演示文稿

综合实践清明节详解演示文稿本文档共33页；当前第1页；编辑于星期三\14点55分（优选）综合实践清明节本文档共33页；当前第2页；编辑于星期三\14点55分本文档共33页；当前第3页；编辑于星期三\14点55分本文档共33页；当前第4页；编辑于星期三\14点55分本文档共33页；当前第5页；编辑于星期三\14点55分本文档共33页；当前第6页；编辑于星期三\14点55分是我国的二十四节气之一。按《岁时百问》的说法：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。故有“植树造林，莫过清明”的农谚。但是，清明作为节日，与纯粹的节气又有所不同。清明节，又叫踏青节，它是在每年阳历的4月4日至6日间，正是春光明媚的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青的习俗。

另外，清明节也是我国最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。直到今天，清明节祭拜祖先，悼念已逝的亲人的习俗仍很盛行。清明节简介清明春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。每月两节不更变，最多相差一两天，上半年是七二十一，下半年是八二十三。本文档共33页；当前第7页；编辑于星期三\14点55分清明由来我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明节最开始是一个很重要的节气，清明节一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有“清明节前后，种瓜种豆”。“植树造林，莫过清明节”的农谚。后来，由于清明节与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明节就合二为一了，而寒食既成为清明节的别称，也变成为清明节时节的一个习俗，清明节之日不动烟火，只吃凉的食品。本文档共33页；当前第8页；编辑于星期三\14点55分清明节传说

——关于寒食

由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明节的一个习俗。

此后，寒食、清明成了全国百姓的隆重节日。每逢寒食，人们即不生火做饭，只吃冷食。在北方，老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等；在南方，则多为青团和糯米糖藕。每届清明，人们把柳条编成圈儿戴在头上，把柳条枝插在房前屋后，以示怀念。本文档共33页；当前第9页；编辑于星期三\14点55分清明节渊源本文档共33页；当前第10页；编辑于星期三\14点55分

青团

补充：青团是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。本文档共33页；当前第11页；编辑于星期三\14点55分

“四海同寒食，千古为一人”

——远去的节日：寒食节

寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在夏历冬至后一百零五日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。本文档共33页；当前第12页；编辑于星期三\14点55分清明节—青团传说清朝末年，正仪镇有个叫赵慧的女子，发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料，而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻，又不粘牙，存放数天不破裂、不发硬、不变色。后来正仪镇中心桥南一爿糕团店的陈四宝老大娘从赵慧处学得了这个秘方，从此青团子供应于市场，成了一种色味兼美，饶有乡土特色的点心。

而后在改进团子馅心上又下了功夫，用百果心，采用枣子去核切成细粒，加白糖、玫瑰花、松仁配合；另一种是豆沙心。在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪油，这样吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美。从此正仪青团子的色、香、味胜过苏州黄天源、上海沈大成而闻名于江浙一带。

本文档共33页；当前第13页；编辑于星期三\14点55分习俗

祭祖扫墓补充：

扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。本文档共33页；当前第14页；编辑于星期三\14点55分习俗补充：这是我国古代清明节习俗。秋千即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。放风筝补充：每逢清明时节，人们不仅白天放风筝，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。还有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这能除病消灾，给自己带来好运。

荡秋千本文档共33页；当前第15页；编辑于星期三\14点55分

《清明》

（唐）杜牧

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。

《途中寒食》

（唐）宋之问

马上逢寒食，途中属暮春。

可怜江浦望，不见洛桥人。

北极怀明主，南溟作逐臣。

故园肠断处，日夜柳条新。

清明古诗本文档共33页；当前第16页；编辑于星期三\14点55分本文档共33页；当前第17页；编辑于星期三\14点55分清明对联燕子来时春社；

梨花落后清明。

春风重拂地；

佳节倍思亲。三月光阴槐火换；

二分消息杏花知。

相逢马上纷桃雨；

喜见树前闹杏花。

相逢马上纷桃雨；

喜见树前闹杏花。

槐火光阳春替换；

杏花消自雨传知。本文档共33页；当前第18页；编辑于星期三\14点55分之推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千古为一人。深冤何用道，峻迹古无邻。魂魄山河气，风雷御宇神。光烟榆柳火，怨曲龙蛇新。可叹文公霸，平生负此臣。

——唐代诗人卢象《寒食》本文档共33页；当前第19页；编辑于星期三\14点55分清明节习俗清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。本文档共33页；当前第20页；编辑于星期三\14点55分祭祖

这是清明节最重要的活动，也是整个节庆的主轴。也透过这样的方式，纪念我们的祖先。一般传统信仰的家庭：有些人选择在家祭拜，也有人带着供品，去到墓地；也会有些华人家庭，只选择带着鲜花去。但不管用何种方式，唯一目的就是纪念祖先。什么叫扫墓？本文档共33页；当前第21页；编辑于星期三\14点55分放风筝是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。清明节放风筝

本文档共33页；当前第22页；编辑于星期三\14点55分童戏风筝（杨柳青年画）本文档共33页；当前第23页；编辑于星期三\14点55分三月光阴槐火换，两分消息杏花知。小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。

失落了诗性的信仰，不再有明媚的春光，我们失去的不是寒食、清明，我们失去的，是心中的华夏。——题记本文档共33页；当前第24页；编辑于星期三\14点55分蹴鞠鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。清明节蹴鞠本文档共33页；当前第25页；编辑于星期三\14点55分植树

清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。本文档共33页；当前第26页；编辑于星期三\14点55分清明时节雨纷纷~清明的意思是清淡明智。“清明”是夏历二十四节气之一，中国广大地区有在清明之日进行祭祖、扫墓、踏青的习俗，逐渐演变为华人以扫墓、祭拜等形式纪念祖先的一个中国传统节日。

本文档共33页；当前第27页；编辑于星期三\14点55分清明节流行扫墓，其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容，寒食相传起于晋文公悼念介子推一事。唐玄宗开元二十年诏令天下，“寒食上墓”。因寒食与清明相接，后来就逐渐传成清明扫墓了。清明节扫墓绵山景区景点之一:介子推母子石像寒食节相传这个习俗起源于春秋时代，当时晋国有人欲害死大公子重耳，忠臣介子推便护送重耳逃亡，甚至在饥寒交迫之际，割下自己的肉给重耳吃，希望日后他安然回国，当上国君，并勤政爱民。本文档共33页；当前第28页；编辑于星期三\14点55分春秋时晋国介之推据《史记》记载，在重耳得到秦缪公相助，得以返国时，与介子推一起追随重耳19年大型晋剧《介子推》的咎犯担心先前出奔在外，多有犯冒犯重耳之处而假意请辞。介子推认为晋君历尽艰险，重返王座，乃上天相助，咎犯身为臣子，携功要君，惺惺作假，早有归隐之意的介子推耻与其为伍，于是借此机会归隐乡间。晋文公登基后，按功绩对臣子一一封赏，却唯独漏赏了介子推，“推亦不言禄，禄亦不及”，有人为介子推的遭遇抱不平，将一首诗挂在宫门口：龙欲上天，五蛇为辅。龙已升云，四蛇各入其宇，一蛇独怨，终不见处所。晋文公见后，派人召介子推，得知介子推已携老母隐入绵山，于是将绵山之地封与介子推，并改名“介山”。另据一些史书记载，和一些民间传说，得知介子推隐居绵山后，晋文公非常懊悔，亲自去绵山寻找，但介子推始终避而不出。于是晋文公下令焚山，企图逼介子推出山，不料介子推却坚不下山，最终抱在一棵柳树上死去，晋文公悲痛万分，将一段烧焦的柳木，带回宫中做了一双木屐，每天望着它叹道：“悲哉足下。”此后，“足下”成为下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼，据说就是来源于此。本文档共33页；当前第29页；编辑于星期三\14点55分“未到清明先禁火，还依桑下系秋千”

——寒食节之节物风俗

1禁烟、改火—上古时代孑遗的仪式

2青团、桃花粥—绿意盎然的寒食节食俗3祭陵、展墓—庄重的寒食祭俗

4踏青、插柳—青山绿水间的寒食活动

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蹴鞠、秋千—杨柳春风中的轻舞飞扬

寒食节真正的来历和意义,却是与华夏民族的火崇拜和火观念密切相关，究其初源，来自华夏文化“改火”的风俗。古代钻木取火，四季换用不同木材，称为“改火”，又称改木。亦用以比喻时节改易。本文档共33页；当前第30页；编辑于星期三\14点55分

改火即钻木取火，春取榆柳之火,夏取枣杏之火,秋取柞樽之火,冬取槐檀之火。一年之中,钻火各异木,故曰改火。本文档共33页；当前第31页；编辑于星期三\14点55分寒食节禁火，人们只吃冷食。①杏仁麦粥：《邺中记》说：“寒食三日作醴酪”。醴酪是一种以麦芽糖调制的杏仁麦粥。一直到隋唐时，都是寒食节的主要食品。②环饼：贾思勰的《齐民要术》中记载了一种寒食节的食品─环饼。“环饼，一名寒具，以蜜调水溲面”。油炸至金黄色后即可食用，味道极为脆美，相当近似现在的点心。③枣锢飞燕：宋代，除了街市上所卖的稠饧、麦糕、奶酪、乳饼等现成的食品之外，人家也自制一种燕子形的面食，称为“枣锢飞燕”，据说是从前用来祭拜介子推的祭品。明朝人还会留下一部分的枣锢飞燕，到了立夏，用油煎给家中的孩童吃，据说吃了以后，可以不蛀夏。本文档共33页；当前第32页；编辑于星期三\14点55分④青精饭：《零陵总记》记载了另一种寒食节食品“青精饭”：“杨桐叶、细冬青，临水生者尤茂。居人遇寒食采其叶染饭，色青而有光，食之资阳气。谓之杨桐饭，道家谓之青精饭，石饥饭。”寒食清明染青饭的习俗似乎在南方较为流行。⑤青团：《七修类稿》提到寒食节时吃的“青白团子”。这种青团子是在糯米中加入雀麦草汁舂合而成，馅料则多为枣泥或豆沙。放入蒸茏之前，先以新芦叶垫底，蒸热后色泽