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文档简介

露地甜瓜新品种长春八里香甜瓜生产技术规程

吉林省拥有丰富的薄皮瓜果资源和众多地方品种。“八里香”薄皮甜瓜作为一个地方品种代表已形成主栽品种,成为我省农民近五十年来改良种植结构,实现效益增收的主要途径。由于吉林省特有的地理位置和生态气候环境,昼夜温差大,“八里香”甜瓜干物质积累多,品质好,俗称“八里之外仍飘香”。同时肥沃的土壤、清洁的水源和特色的栽培技术,为“八里香”甜瓜的绿色无公害生产创造了良好的天然条件。2008年起,吉林省蔬菜花卉科学研究院针对“八里香”甜瓜生产中出现的各种问题,分析、总结、研究、制定了八里香甜瓜生产技术规程,并通过各级蔬菜协会的示范实施,收到了良好的效果。2011年,长春双阳蔬菜协会按照生产技术规程栽培的八里香甜瓜被第十届中国长春国际农业食品博览会评为金奖产品。1资源特征1.1产量、品质及生长结果性状12.八里香是晚熟品种,子蔓结瓜。果实梨形,青顶绿肉花皮,中心含糖量12%~13%,单果重450~1000克,全生育期90天左右,公顷产量为25000~30000千克。在肥水充裕的条件下,单果重可达1500千克,产量远高于其他品种。该品种适宜小拱棚或大棚地爬栽培,高温条件下坐瓜、膨果迅速,抗裂性能好,适于长途运输。目前,精选八里香、超甜八里香品种均可栽培。1.2种子选择生产用种质量应符合健康种子标准及八里香甜瓜品种的特征特性。2苗繁殖2.1播种期吉林省春季温室、大棚生产在1月下旬~3月上旬温室播种,露地生产3月中下旬~4月上旬温室或温床播种,秋季生产7月中下旬播种。2.2营养土的添加营养土的配制比例:60%田土,30%腐熟马粪,10%草炭土或细炉渣。每立方米营养土加入1.5千克过磷酸钙或复合肥。采用基质育苗方式的,选择甜瓜专用营养钵或营养块,大小8厘米×8厘米为宜。采用营养土方育苗,土方体积为8厘米×8厘米×5厘米为佳。2.3苗床排列、营养块的设置利用加温温室、电热线温床或酿热温床进行。营养钵:将营养土装入8厘米×8厘米育苗钵中距钵口1厘米,浇透水后整齐排列在苗床内应用。营养块:苗床内直接摆放整齐,浇透水后就可应用。营养土方:建议用温水打坨,用8厘米×8厘米工具刀切割后应用。2.4摆动防止伤种胚温烫浸种,用50~55℃温水烫种保持15分钟,搅动防止烫伤种胚。然后自然降至加水至水温35℃左右,浸种6~8小时后用毛巾包好,放在28~30℃条件下催芽20小时,种子呈现均匀露白既可播种。2.5热温床和防雨棚播种前3~5天,春季播种要检修温室、电热温床或酿热温床,秋季播种要搭遮荫防雨棚。每营养钵、营养块或营养土方播入1~2粒种子,种子平放,覆土厚度1厘米,撒上一层小灰,盖上一层地膜,可有利于出苗。2.6细胞分析春季育苗应多层覆盖保温,秋季育苗要遮雨降温。播种后白天温度应保持在30℃,夜间不低于18℃。播种后2~3天即可破土出苗,出苗后去掉覆盖的地膜。白天苗床温度控制在25~28℃,夜间13~15℃。苗期一般不浇水,缺水时可少量喷洒。在幼苗移栽前浇一次透水,以利起苗。秋季育苗应注重夜间温度管理。定植前5~7天,根据天气情况,适当通风炼苗。2.7幼苗期为5片真叶,幼苗23片真叶春季幼苗的苗龄25~30天,幼苗3~4片真叶;秋季幼苗的苗龄20天,幼苗2~3片真叶;叶色浓绿,茎粗壮,节间短,根系发达,无病虫害。3栽培季节及方法吉林省春季生产应10厘米地温稳定在15℃以上时选晴天定植。保护地条件下,多于2月中下旬~4月上旬。露地地膜覆盖生产于4月下旬~5月初的晚霜后定植;秋季栽培于7月下旬~8月中旬定植。定植前10~15天,将充分腐熟好的农家肥,每667平方米施入4000~5000千克,磷酸二铵30~40千克,硫酸钾15千克,混合均匀沟施后起垄或作畦。垄(畦)宽80~100厘米,高15厘米,单行栽培。株距为40厘米,每667平方米定植2000株左右。春季生产定植后7~10天,以保温为主,促进缓苗,温度达到30℃时要及时通风换气。秋季生产定植后3~5天,以遮荫为主,待缓苗后傍晚撤掉。4营地4.1温、湿度控制定植后适宜的生长温度为20~32℃,在35℃高温下仍能正常生长。缓苗期间,控制地温15~20℃,白天气温控制27~30℃,夜间不低于15℃,春季生产不通风。缓苗后,随温度的逐渐升高,结合通风降湿控温,要加大通风量,延长放风时间,白天气温控制在28~32℃,夜间15~18℃为宜。相对湿度控制在60%~65%较为合适。4.2适时灌溉与施肥生育期灌水三次,即缓苗水、花前水和膨瓜水。开花前保持土壤湿润,开花坐果期适当控制浇水,果实膨大期保持水分充足,水不能太凉,水量要适当。绝大多数植株坐住瓜后,每隔5~6天灌一次水。果实成熟前7~10天天停止灌水,保持瓜的口味及品质。追肥,如果基肥不充足,可以追两次肥,一次是在开花前,每667平方米追施复合肥15千克,或喷叶面肥。二次是在果实膨大期,每667平方米追施磷酸二铵15~20千克。4.3主幅和结瓜的定心整枝要在花前及早进行。多采用3~4蔓进行整枝管理。当主蔓长出3~5片叶时开始定心,利用主蔓上部的3~4节上的子蔓结瓜,每个子蔓选留1个瓜,每株结3~4个瓜。留瓜子蔓在瓜前6~8片叶摘心,主蔓上多余子蔓全部摘除。4.4授粉和除霉变人工授粉于晴天7∶00~10∶00时进行,采摘开放的雄花,将花粉涂抹在雌花柱头上后做好授粉时间标记。授粉后5~7天,当幼瓜长至鸡蛋大时疏果,选留果大、形正、无病虫伤的果实3~4个,多余果实全部摘除。及时去除无效侧蔓、病叶、老叶。5病虫害防治5.1主要疾病5.2预防和控制原则5.3控制好棚的安全隐患,防治病虫害(1)避免连作,应选择5年以上的轮作地块种植。(2)滴灌或膜下暗灌,适宜保护地生产,可减少空气湿度,适当加大通风换气。(3)密闭高温闷棚,每年7~8月份换茬前浇透水后高温闷棚7~10天,棚内温度最高达60℃左右,用自然方法杀虫、杀菌。(4)诱杀,采用防虫网、黄板等手段,诱杀、防止蚜虫,也可用频振式杀虫灯捕杀或诱杀害虫。(5)清洁田园,定植后及时清除枯枝烂叶,摘除染病及有虫卵的叶片,拔除病株深埋或烧毁。5.4疾病和药物的预防和控制5.4.1微生物防治加强苗床管理,避免低温、高湿条件同时出现。育苗前可选用50%多菌灵,每平方米8~10克与15千克土混成药土,播种时上铺下垫,出苗后也可喷施75%百菌清粉剂600倍或普力克、恶霉灵等防治。5.4.2基托布津可湿性粉剂溶液发病初期及时喷洒75%百菌清可湿性粉剂500倍液,70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,也可用喷洒25%咪鲜胺乳油1500~2000倍液,10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂5000~7000倍液喷雾。每隔7~10天喷1次,连防2~3次。5.4.4激素水剂除采用嫁接换根外,可在发病前或发病初用2%春雷霉素水剂500倍液灌根,喷根颈部或喷洒病部。也可使用50%多菌灵、70%甲基托布津向定植穴内施药土或菌毒清250倍液灌根,每株灌药液0.5千克。5.4.5清可湿性粉剂常用药剂可选用72.2%霜霉威水剂800倍液、72%克露可溶性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂800倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液。发病初期还可以用68%金雷水分散粒剂500~600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500~600倍液喷施。5.4.6喷药春季发病初期要及早喷药,秋季发病前要预防喷药。常用药剂有10%世高(苯醚甲环唑)1000~1500倍液、25%阿米西达悬浮液1500倍液或50%翠贝干悬浮剂2000~2500倍液,叶面喷施每7~10天喷1次。5.5害虫防治5.5.1利用水生植物生物防治可用黄板诱杀,用黄色纸板(A4纸大小)涂上机油挂在田间,或悬挂黄色粘虫胶纸,高出植物顶部,每亩放30~40块,亦可兼防白粉虱、潜叶蝇等害虫。纸板上粘满害虫时,再涂一层机油重复利用。药剂防治也可用2.5%敌杀死乳油2000~3000倍液或1.8%阿维菌素乳油1000倍液喷雾,安全间隔期7天,也可用10%吡虫啉可湿性粉剂800倍液喷雾。5.5.2地老虎4龄以下的幼虫,用5千克玉米面炒香,拌入敌百虫,幼苗期进行诱杀。也可用80%敌敌畏乳油配成0.5%毒土或毒沙撒在瓜苗附近。6果实成熟度测定根据授粉日期标记、品种熟性及成熟果实的固有色泽、花纹、香味等特征,推算果实的成熟度。就地销售和短途运输者,宜于清晨露水干后采收九至十成熟果实;长途外运者,宜于下午采收八至九成熟果实。7甜瓜持续给药选择八成熟左右的甜瓜采收,有条件的农户可在田间利用较低的气温预冷一夜。甜瓜的包装最好用木箱和纸箱,每个瓜用一张包装纸包好,防止磨损。运输时一定要轻装,轻卸,及时运往销售地点。近距离直接装车时,要将每层瓜用草苫子隔开,尽量减少压伤。帮助肾脏病人吸收营养:甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。保护肝脏:甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。催吐:甜瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。补充营养:甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。甜瓜的功效:1、甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;2、具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;3、用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、小便不利等症。病害主要有猝倒病、炭疽病、枯萎病、霜霉病、白粉病等。虫害主要有瓜蚜、地老虎等。以防为主,综合防治,优先采用农业防治,配合科学合理地使用药剂防治。甜瓜的营养价值甜瓜,别名熟瓜、果瓜、香瓜、甘瓜,为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克,脂肪0.l克,碳水化合物6.2克,钙29毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸13毫克。此外,甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜子含脂肪油27%,其中有亚油酸、油酸、棕

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