粽情飘香端午节（说课稿）2022-2023学年综合实践活动五年级下册-长春版

粽情飘香端午节（说课稿）一、课程背景在中华文化中，端午节是一个重要的传统节日，也是一个集中表现中国传统文化的时刻。端午节的到来，不仅能够增进学生的文化认识和情感体验，也为学生提供了一个拓展知识、展示自我和锻炼能力的平台。因此，在五年级下册的综合实践活动中，我们选择了“粽情飘香端午节”作为一个主题，通过开展一系列的活动，丰富学生的文化生活，激发学生的学习兴趣，提高学生的素质水平。二、课程目的通过本课程的学习，学生可以：了解端午节的起源、发展和习俗等相关内容，增进对中国传统文化的认识和理解；了解粽子的制作方法、口味种类及其文化背景，丰富学生的饮食知识，培养学生的健康生活习惯；综合学科知识，开展多样性文化活动，促进学科内外的资源整合，丰富学生的课外活动，拓宽视野和经验，增强团队合作和创新精神；打破传统文化教育中单调的知识讲授形式，采用多元化的活动形式，激发学生学习文化的兴趣。三、课程内容及流程1.端午节知识讲解在课堂上，通过PPT和其他多媒体工具，向学生介绍端午节的由来、历史和习俗等相关知识，引导学生在兴趣的驱使下，发现并感受端午节文化的独特性与魅力。2.粽子DIY活动引导学生通过图文并茂的制作过程，了解粽子的起源、文化背景及标志性口味等信息，同时感受手作粽子的乐趣与甜蜜。最终，学生可以制作自己的粽子，品尝并分享，期望通过此项活动激发学生对美食文化的认识和兴趣。3.粽子比赛为了增强学生的团队协作和创新精神，我们将在活动中设置粽子比赛环节。在比赛中，学生将组成几个小组，展开角逐，通过创新口味、包馅及包装，展现每个小组的个性与风格。最终评选出最有创意和美观的粽子。4.汉字讲解和美术创作通过缩写端午节的“端”和“午”两个字，让学生自由发挥，运用丰富的想象力，结合所学的汉字知识和环节主题，设计出具有个人特色和文化内涵的“端午”图案，并制作独特的端午节文创作品。四、教学方法多元化交互式教学：在授课过程中适当穿插阶段性的互动环节，以激发学生的兴趣和互动参与度。自主学习式探究教育：在教学过程中适当放手，让学生自由探索和实践，以激发学生的专注性和创造力。讨论式合作学习教育：在活动环节统一分组，鼓励学生自由交流，并就设计方案进行讨论，以增进学生之间的沟通能力和团队协作能力。五、教学资源端午节的历史背景、由来、习俗、食品等相关视频、图片等。DIY粽子制作图片、生材料、制作器具。六、教学评价评价方式：自评、互评和教师评价。自评：在本课程学习中，学生可以按照自己设计的标准进行学习态度、参与度、合作性等各方面的自我评价。互评：学生之间可以相互评价，在评价中互相帮助，积极促进共同进步。教师评价：教师将对学生在学习过程和学习成果等方面展开综合评价，同时根据活动进程与学生表现，及时进行教学调整和指导。七、教学反思本课程注重了学生情感体验和团队协作等方面的教学，形式多样，特色鲜明，达到预期教学效果。同时，在课程开展过程中，学生的学习兴趣、独立思考意识、团队精神和实践操作能力得到了有效的锻炼和提高。不过，在教学实践中，我们也发现一些问题，比如教学资源的获取和充足性、评价方式的客观性等，需要教师和学生的积极参与和共同努力来弥补不足。八、结束语在端