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文档简介

大米召回演练记录目的:以验证本公司产品召回控制程序的可行性,以及公司在所销售的产品存在危害时,能否迅速有效的做出反映,将危害程度和范围消除或者降低。依据:《产品召回控制程序》及国家相关法律、法规。职责:总经理负责、各部门协助。演练内容:XXX年XX月XX日,品控部在对XXX年XX月XX日生产的批号为XXXXXX的大米进行封存样品复检抽查时,发现该批次产品杂质超标,经多次复检仍然显示杂质超标。通过营销部发货记录发现,本产品已于XXX年XX月XX日发货XX袋至XXXX公司。为了维护公司形象,本着对消费者认真负责的态度,公司决定予以启动产品召回程序,将本批次产品回收,并给客户重新发货,并承担相应的运输费用。演练流程:公司接到品控部通知后,立即成立专项召回小组。召回会议:召回小组迅速召开紧急会议(食品安全小组)召回小组姓名部门/职务组长组员组员组员组员组员(1)总经理:在公司建立渠道和意识,以管理可能引起产品安全的潜在紧急情况和事故,批准召回计划的实施。(2)品控部:负责组织相关部门对补合格产品进行确认,及对所召回的产品进行评审并提出处理意见。(3)营销部:与客户沟通召回产品的处理;不安全产品的信息反馈;召回的综合管理。(4)行政部:负责对文件的整理和收集.(5)生产部:负责对不合格产品产生的原因进行调查,将原因及解决办法向公司汇报并解决。(6)采购部:负责采购原粮的材料营销部向XXXXX公司致电并下发《产品召回通知单》,通知召回批号为XXXX的XX件大米,并告知召回原因及危害,立即让其致电下架并停售该产品。等待公司安排车辆退换货及其他相关事宜的协商。则另生产部根据生产记录,将同批次其他产品进行妥善存放,并告知发货人员注意避开发放该批次产品。后续处理:1)营销部联系将本批次产品全部召回,并确认召回数量,填写《产品召回记录表》2)品控部及生产部对召回产品进行评估,处理(重新去杂)3)营销部和顾客沟通进行换补货、并对因此事件造成的损失进行协商补偿。4)品控部,就本次事件,制定新的管理体,避免此类事件再次发生。5)反馈信息。产品投诉资料收集及评价表JL-023填表日期:XXX年XX月XX日问题产品名称XXXX批号的大米问题产品的生产日期XXX年XX月XX日批号XXXX问题发生的日期XXX年XX月XX日地点品控部发现问题的方式■内部发现姓名XXXX性别女部门品控部职位品控员产品存在的问题及可能造成的危害因杂质超标会影响大米的品质。产品问题的严重性□严重■一般□无影响生产总量/库存数量生产数量:150件库存数量:0件是否启动回收计划指令■是□否启动产品回收方案■不可销售□可以急需销售,直到货品到达□选择性退换货客户名称XXXXX公司其他情况产品召回通知单JL-024XXXX公司:

经确认,我公司生产的部分产品存在缺陷。根据《产品召回控制程序》的相关规定,我公司决定将本通知中说明的产品实施召回,以消除产品隐患,保障贵司利益。(详情见下表)发货日期产品名称批号数量备注XXXX大米XXXXXXX杂质超标XXXX厂XXX年XX月XX日产品召回处理记录表JL-025召回产品名称大米批号及生产日期XXX召回数量XX件召回日期XXX危害产生原因分析因杂质超标会应影响大米品质。本次杂质超标的原因经查为品控部检测不仔细,导致了生产过程中未能进行及时监控,从而流入下道工序。处理方案重新去杂处理结果重新去杂后,已经化验确认杂质达标处理日期XX年XX月XX日验证已处置完毕验证人:XX备注召回产品演练报告JL-026演练时间XXX年XXX月XX日演练目的验证公司《产品召回控制程序》的可操作性。参与部门总经理、品控部、采购部、营销部、行政部、生产部、采购部演练内容见《食品召回演练记录》演练结果通过这次演练,可以从演练的过程得出结论,我们公司体系中的《产品召回控制程序》是具有很强的操作性的,是适宜和有效的。只要我们指定某一发货产品,就能顺利的把由这种产品追踪查找出来,并能有效控制住,对这批产品的处理可以由本公司自行决定。因本次演练着重检验是本公司能否顺利把产品召回,同时召回后的具体处理演练,希望相关部门对《产品召回控制程序》认真学习,并讨论其可行性,在适当的时候,公司将组织再次的演练,以适应更

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