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文档简介

Documentnumber:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UTDocumentnumber:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT虫鼠害防控管理规定青海青海湖乳业有限责任公司虫鼠害防控管理制度文献编号:QS/SHRY-ZD-PK26--01版本号:受控状态:受控编写:王芳志审核:李彩兰审批:公布日期:-03实施日期:-03青海青海湖乳业有限责任公司文献编号QS/SHRY-ZD-PK26--01虫鼠害防控管理制度版本号01目的规范生产、仓储等的防虫防鼠工作,使生产、仓储的防虫防鼠工作安全有效。范畴合用于生产、仓储等区域防虫害的控制,虫害鼠害防止和消杀。职责仓库管理员负责仓储区防虫害控制工作的管理。生产车间经理负责生产区域防虫害控制工作的管理品控部负责监督生产车间、仓储区防虫害工作的实施。必要时需联系行政部对公司整体进行统一的消杀工作。规定对虫鼠害的防治涉及对厂区建筑、设备的硬件设施的规定、卫生环境的规定以及对防虫灭鼠设施的管控。、外围环境:、外围无积水,下水道排水畅通、没有堵塞(蚊子的幼虫和蛹必须在水中生活,任何积水达成或超出5天的物体都有可能成为蚊子的繁衍场合)。、垃圾桶是容易产生虫害的地方,每天最少应清理1次,及时消除虫害滋生地,垃圾桶切勿放于正对门口处且须加盖;、外部照明系统:特别是建筑物入口与灯的距离须在10m以上,由于诸多害虫有趋光性,以免招引虫害。应用钠气灯管,减少吸引虫害。、厂区内不得喂养动物,也不得让外来猫狗入内。厕所:定时清洁维护,排电扇启动,并有防虫网,门最佳能自行关闭。青海青海湖乳业有限责任公司文献编号QS/SHRY-ZD-PK26--01虫鼠害防控管理制度版本号01车间本身:、墙、屋顶无裂缝,有轻微裂缝需不大于6mm。穿管处要修补以免老鼠、害虫等进入或藏匿。墙与墙、墙与屋顶的交接处最佳做成弧形,以尽量减少死角。、通风口或排水管口要安装网孔不不不大于过滤网,以免虫害入侵。下水道排水口处安装防鼠网(栏栅条间距不大于)或水封。、窗:(收奶间的窗户)安装40目以上纱窗(及格子*下列);最佳可拆卸,方便定时进行维护清洁;窗的密封性要好(窗扇与窗扇之间、窗扇与窗框之间、窗框与墙之间);必须安装全方面纱窗、门:全部的门应能自行关闭,且关闭良好,门缝不大于厘米(一只小家鼠可进出的空间)。车间全部各出入口位置安装用光滑金属板做的挡鼠板,挡鼠板高度不低于60cm。进出车间的人流通道门应能自动自闭,进出随手关门,门禁、挡鼠板完好,并定时维护确保门禁长久处在工作状态。辅料接受门、灌装间包材物料接受门在接受物料时只允许开一扇门,不使用时不得启动。前解决与灌装或包装等后段连接处最佳安置一扇门,且时刻保持关闭状态。车间包装段用于出入库的门在不使用的状况需处在关闭状态。青海青海湖乳业有限责任公司文献编号QS/SHRY-ZD-PK26--01虫鼠害防控管理制度版本号01更衣室内外门安装风幕、防虫帘(选择会散发驱虫光波的最佳)。保温室的木质门,向外侧下方由地面起要镶嵌30--50厘米高的金属片,避免老鼠啃坏门板;如因地面不平而使门缝超出厘米时,应加设5厘米高水泥或金属门坎,门坎与门之间的缝隙不大于厘米;货架离地离墙货架离地离墙:离地15cm,离墙最佳是≥45cm,能够作为人员检查通道并可布署防鼠设施。贴墙根最佳刷30cm宽浅色的油漆(如白色)。物料散落需及时清理。排电扇应有防虫网并定时清洁(一种季度清理一次)。更衣室不得饮食,衣柜不得藏有食品,定时清洁。衣柜离墙应有一定距离(最佳不要靠墙放置)。车间内部不得积水,避免虫害滋生。地面或排水管道排水要顺畅,没有堵塞。地漏:车间的下水道口使用带返水弯的地漏,定时(每七天)向下水道内灌入80℃以上的热水或Nacl2溶液,恶化虫害滋生环境,避免害虫滋生。每个工作日进行检查。厕所:定时清洁维护,排电扇启动,并有防虫网。排气位置不得与车间的新风口相近,门最佳能自行关闭。5、防虫鼠和消杀目的:尽量减少化学药剂(杀虫剂和诱饵)的使用,达成控制虫鼠害,对生产提高安全性。办法:使用物理方式进行虫害捕获:灭蝇灯、粘鼠板、鼠笼(盒)、其它。青海青海湖乳业有限责任公司文献编号QS/SHRY-ZD-PK26--01虫鼠害防控管理制度版本号01虫鼠害防治计划的内容:装置灭蝇灯的规定:为避免昆虫触杀后掉入食品中,灭蝇灯应距离解决食物的区域最少米,如为直接入口散装食品最佳在是4~6米甚至更远。应悬挂于距地面~米左右高度。宜设立在库房或厨房门进门门口、墙边等昆虫必经路线之处。但不应直接设立在库房或厨房的进门正中处,以免引诱昆虫进入。A、生产一部:生产一部门禁入口处,门的外侧正上方安置灭蝇灯、防虫帘、放置高不不大于45cm的挡鼠板。生产一部全部通向外部环境的卷闸门处放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产一部更衣室通向车间的门处需安置防虫帘、放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产一部灌装间与外部环境相连的门门外侧正上方需安置灭蝇灯。生产一部车间辅料室两侧的门外侧正上方需安置灭蝇灯(内侧门)、防虫帘、放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产一部奶茶车间最外面的门外侧正上方需安置灭蝇灯(内侧门)、防虫帘、放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产一部车间配料室门口外侧正上方需安置灭蝇灯(内侧门)、防虫帘、放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产一部收奶间与车间相连接的门口外侧正上方需安置灭蝇灯(内侧门)、防虫帘、放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产一部保温室门口外侧正上方需安置灭蝇灯(内侧门)、放置高不不大于青海青海湖乳业有限责任公司文献编号QS/SHRY-ZD-PK26--01虫鼠害防控管理制度版本号0160cm的挡鼠板。向外侧下方由地面起要镶嵌30--50厘米高的金属片,避免老鼠啃坏门板。B、生产二部:生产二部厕所门外侧正上方安置灭蝇灯、防虫帘,厕所内的窗户需安装可拆卸,方便定时进行维护清洁的40目以上纱窗(及格子*下列)。生产二部门禁入口处,门的外侧正上方安置灭蝇灯、防虫帘、门口放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产二部1#灌装间、2#灌装间、奶片车间与外部环境相连的门外侧正上方需安置灭蝇灯、门口放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产二部前解决与灌装间走廊相连处门的外侧(靠走廊端)需安置灭蝇灯、门口放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产二部前解决两个卷闸门门顶正上方需安置灭蝇灯、门口放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产二部辅料室与外部环境相连的门口放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产二部发酵室与包装段相连的门口放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产二部冷库门口应放置高不不大于60cm的挡鼠板。生产二部包装段与库房相连的门口放置高不不大于60cm的挡鼠板。全部灭蝇灯、挡鼠板及门口的防虫帘需由部门经理组织各工段负责人进行检查及日维护,已破损的设施需统计并及时联系有关部门进行更换。全部灭蝇灯需一周进行一次清理,将灰尘、飞虫等的尸体解决干净。光源和电极网每月最少清理一次。灯管每年更换一次(对320--350mm波长的紫外光A段敏感),最佳在春季来临前更换。全部设施根据《防虫鼠器械布置示意图》进行一周一次巡检,并将巡检成果统计在册。青海青海湖乳业有限责任公司文献编号QS/SHRY-ZD-PK26--01虫鼠害防控管理制度版本号01捕鼠器的安放应沿着墙壁、墙角或鼠类经常活动的途径设立,捕鼠笼、捕鼠夹起作用的部位(笼门、触发点)应紧靠墙体。使用捕鼠器时应用新鲜食物诱引老鼠。捕鼠器的开口平行于墙壁并紧贴墙根。鼠笼(盒)须固定,避免偏离墙根。车间、仓储内每间隔—10米(普通为8米)设立捕鼠器,在外围建议每间隔10—15米设立捕鼠器,在全部门的内外两侧3米范畴(普通为1—2米)内设立捕鼠器(不能放粘鼠板)。鼠笼(盒)应确保是有效的,老鼠只能进不能出,对于跳发式捕鼠器,应事先进行测试。粘鼠板不得在湿区使用,碰到水就会丧失粘性(粘力强度须在200pa以上)。厚度在2mm左右。粘鼠板应配有防尘罩,必须无灰尘和垃圾的堆积,否则要及时更换。粘鼠板应避免阳光直射。鼠笼的诱饵不得使用易变质食物,规定使用无污染的诱饵球。生产一部:生产一部周转库东北角及北部墙跟,每间隔10米左右放置一种捕鼠器,共放置三个。生产一部易拉罐车间东部墙根及北部墙根,每间隔10米左右放置一种捕鼠器,共10个(东部4个,北部6个)生产一部奶茶车间最里面的辅料间三面墙角各放置一种捕鼠器。青海青海湖乳业有限责任公司文献编号QS/SHRY-ZD-PK26--01虫鼠害防控管理制度版本号01生产一部前解决辅料间,辅料托盘旁边每隔10米左右放置一种捕鼠器,共4个。生产一部配料室内货架底部墙根每隔10米放置一种,共5个。生产一部收奶间墙根每隔10米放置一种,共2个。生产二部:生产二部前解决辅料室,辅料架底部地面墙根放置2个捕鼠器。生产二部发酵室内部里面墙角各放置1个,两个发酵室,共4个捕鼠器。生产二部发酵室外侧,放置空框子时四周离墙不不大于45cm,离地15cm。且四周每隔10米左右放置一种捕鼠器,共8个。生产二部冷库四周每隔10米左右放置一种捕鼠器,共10个。品控部:保温室每个货架底部地面放置一种捕鼠器,共6个,保温室四角放置1个,共2个捕鼠器。常温留样室药品间下水道附近放置2个捕鼠器。常温留样室内可适宜放置粘鼠板。粘鼠板应定时更换(确保在保质期内),特别是在虫害频繁地带。鼠笼与粘鼠板交叉使用可提高效果。人为活动频繁且虫鼠害频繁的地带更适合放置粘鼠板。各自部门的捕鼠器应由部门负责人(部门经理)组织安排专人进行捕巡检统计、更换诱饵。经理每月2次,主任一周一次巡检,检查内容:有无老鼠(若有加大除除鼠设施及频率)、与否有效、与否移位或被破坏。青海青海湖乳业有限责任公司文献编号QS/SHRY-ZD-PK26--01虫鼠害防控管理制度版本号01当虫鼠害较为严重时应及时上报进行较大规模或大规模的灭虫工作。于60cm的挡鼠板,门缝不大于厘米(一只小家鼠可进出的空间)。毒饵站的开口平行于墙壁并紧贴墙根。毒饵站只允许在车间外围使用,建议每间隔10—20米(普通为15米)设立一种,必要时应涉及围墙区域(公共通道除外—出入普通公共场合的便捷通道),生产车间内严禁放置诱饵。、内部虫害控制药品、器具的使用管理全部挡鼠板、捕鼠器、灭蝇灯进行编号标记,且与《防虫灭鼠器械布置示意图》中的标记一致,以防防虫灭鼠装置移位或丢失。虫害药品、器具的采购,领用,储存由专人负责,任何人领用药品、器具必须登记且注明药品使用地点。药品、器具使用时必须按照药品用途使用;按使用阐明规定进行配制;注意安全防护方法;使用完毕将双手及用品清洗干净;剩余药品必须偿还仓青海青海湖乳业有限责任公司文献编号QS/SHRY-ZD-PK26--01虫鼠害防控管理制度版本号01库并做好统计。考核各部

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