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文档简介
二、食物在胃肠内的消化学习目标1.说出消化系统的组成;2.概述食物在消化道内的消化过程;3.认同消化系统的功能,逐步养成良好的饮食习惯。一、消化系统的组成
TIPS消化系统:由
和
组成。消化道消化腺
消化系统特别提醒:解剖图上器官的位置和你实际的位置正好是相反的哦!一、消化系统的组成口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺①
③②④⑤⑥⑧⑨⑩⑪⑫⑦消化道消化腺消化系统各器官的功能口腔中的食物通过吞咽,进入食道,通过食道的蠕动,将食物推入胃中。咽、食道咽和食道
消化功能咽食道无消化系统各器官的功能胃胃呈
状,位于腹部的
部。囊左上胃壁(较厚)胃是消化道中最膨大的部分,暂时贮存食物。黏膜(分布胃腺)胃液(
酶)分泌胃蛋白
胃可初步分解蛋白质营养物质在胃中停留的时间营养物质停留时间水淀粉蛋白质脂肪混合性食物几分钟2-3h比淀粉长一些最长4-5h不容易饿一日三餐的生理依据食物在胃中的消化胃蠕动胃可以通过蠕动来促进胃液与食物的接触,促进消化。胃的容量是
。有限定时定量
暴饮暴食将会影响胃的蠕动,导致消化不良。因此要养成
的饮食习惯。定时定量消化系统各器官的功能小肠小肠小肠是主要的消化器官。
TIPS小肠内含有的消化液为:肝脏分泌的
,胰腺分泌的
,小肠分泌的
。胆汁胰液肠液
胰腺分泌()肠腺分泌()胰液肠液消化系统各器官的功能肠腺和胰腺定时定量
肠液和胰液中含有多种消化酶,如
。淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶、脂肪酶
肝脏分泌()
胆汁消化系统各器官的功能肝脏
TIPS胆汁不含
,但是能将脂肪
为细小微滴,增加与脂肪酶的接触,促进脂肪消化。消化酶乳化胆囊贮存胆汁营养物质在小肠内消化分解营养物质消化后的产物淀粉麦芽糖蛋白质脂肪葡萄糖葡萄糖氨基酸甘油和脂肪酸
食物中的水、无机盐、维生素不需要经过消化。大肠和肛门无消化功能消化系统各器官的功能大肠和肛门大肠肛门粪便通过肛门排出。小肠通过蠕动将剩余物推入大肠,在大肠内形成
。粪便日常保健饭后消化器官的活动增强,需要大量血液供应。如果这时剧烈运动,血液又要被分配到四肢、躯干等骨骼肌,这样就可能导致胃肠道的供血不足,会影响消化,甚至引发疾病。
TIPS饭后注意休息,有利于食物消化。消化系统口腔:消化腺消化道咽和食道:胃:小肠:大肠:肛门:食物的通道,没有消化作用初步将淀粉消化成麦芽糖初步将蛋白质消化成多肽能消化糖类、蛋白质和脂肪形成粪便的场所粪便排出的通道
唾液腺:分泌唾液,含唾液淀粉酶胃腺:肝脏:胰腺:肠腺:分泌胃液,胃液中有胃蛋白酶分泌胆汁,将脂肪乳化成脂肪微滴分泌胰液,含有多种消化酶分泌肠液,含有多种消化酶课堂小结1.一位同学吃西瓜时、将一粒西瓜子咽了下去,下列哪项是它的旅行路线()A.口腔→食道→胃→大肠→小肠→肛门B.口腔→胃→食道→小肠→大肠→肛门C.口腔→大肠→胃→食道→小肠→肛门D.口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门D随堂练习随堂练习2.肝脏有病的人,应少吃的食物是()A.
蔬菜
B.
米饭
C.
瘦肉
D.
肥肉3.下列四种消化液中,不含消化酶的是()A.
唾液
B.
胃液
C.
胰液
D.
胆汁DD(1)图中C区域代表_____,D区域代表________。(2)____曲线表示淀粉的消化过程,由图可知,在C中____________基本不被消化。胃X小肠淀粉和脂肪4.如图的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化
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