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文档简介

酒店销售经理年终工作总结模板(30篇)酒店销售经理年终工作总结模板篇1

岁月如梭,又一年光景!我们又随着**酒店稳健的步伐又成长了一年。酒店就像一个大家庭,聚集了我们这群有缘有志之人在一起挥洒汗水!我们上下协作,团结一心,希望能让公司在新的一年里迎接一个更红的春天!

工作是在不断努力和总结之中才能换回进步的,面对激烈的市场竞争,作为酒店客房部基层管理人员的我,更应当作好自己的工作总结和安排,才能认清爽的发展方向接受簇新科学的发展思路。下面是全年工作总结和安排:

1.在工作中做任何事都要按程序规范化操作。当前我部门有新员工的注入,在工作中难免会出现这样那样的小插曲,这些问题的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导和指导,确保每个新人都娴熟驾驭工作技巧后上岗能独立上岗。从而避开日常工作中出现失误导致客人投诉,影响服务质量和公司效益。

2.对上级支配的工作要正确快速的传达给下级,并做好检查工作。看上去这是一项很简洁很简单完成的工作,但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事101%,领班传达给服务员90%,服务员听了90%,但只做了80%。假如负责的主管或领班会对自己支配的工作进行检查,可能会做一些弥补。反之则……..。这只是三个层面之间的传达,假如是再多几个层面的话后果可想而知。所以作为一个领班做好上下级间工作桥接是有益于团队团结、提高工作效率的关键。

3.酒店设施设备的保养工作。酒店的设施设备都是实物,都会出现各种不同程度、人为或非人为的损坏和老化现象,因此在平常的工作中要对各种家具、工具定期排查和有效的养护。比如定期旋转床垫、水龙头检查保修、会议室桌椅维护等。对不是我部门养护设施设备要做好督促工作,如灭火器的看管与更换,与其他各个部门紧密合作。

4.留住回头客和长包房及发展新客源。(1)加大对客人的探望力度,对客人的看法进行汇总总结。(2)提高服务质量,美化客房内饰,供应一些特性化服务和超值服务,使客人有一种宾至如归的感觉。(3)与前台的紧密联系和协作,入住客户的需求总汇到前台,如须要客房的能精确快速地反应。

5.团队内部的监督与互动。为了我们的工作制度更和谐,客房部内部工作可以分区进行透亮化、公允地打分,考核。已达到相互监督共同进步的目的。在经费足够的前提下,可以支配员工互动、集训,以增进团队内部的扭力。

6.资源节约方面。可以试着将客户用剩余的日用品回收,作为清洗用品,定时关灯开灯,为公司节约资源同时也是为我们员工省钱!

7.业务与理论的提升才算综合实力的提升。我建议公司可以抽出工作之余的时间组织一些理论学问培训课,从公司最基层的我们起先提高实力与素养。基层的工作实力无话可说,新老员工的业务素养的提升,是公司内部文化丰富和公司整体映像提升的必要措施。

以上这些便是一年来我对公司公司工作的总结和新一年里工作的初探设想。我们都很希望总结出自己内心最真实的东西,以供相互借鉴参考,为彼此的工作提出看法和建议。最终,愿我们酒店这一和谐的大家庭在新的一年里,更加团结互爱,共同书写酒店崭新的篇章!

酒店销售经理年终工作总结模板篇2

在这半年里,我在酒店领导、部门领导及同事们的关切与帮助下圆满的完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的提高,2024上半年的工作总结主要有以下几项:

一、工作表现、品德素养修养及职业道德

能够仔细贯彻酒店经营方针政策,通过报纸、杂志、书籍主动学习业务理论及专业学问;遵纪遵守法律,仔细学习与工作有关的法律学问;爱岗敬业,具有剧烈的责任感和事业心,工作看法端正,仔细负责。

二、专业学问、工作实力和详细工作

大堂经理工作琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向同事学习、自己摸索实践。明确了工作的程序、方向,提高了工作实力,在详细的工作中形成了一个清楚的工作思路,能够顺当的开展工作并娴熟圆满地完成本职工作。在这一年,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,主动圆满的完成了以下本职工作:

(1)代表总经理接受及处理酒店客人对酒店内全部部门(包括个人)的一切投诉,听取客人的各类看法和建议。

(2)会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。

(3)解答客人的询问,向客人供应必要的帮助和服务。

(4)维护来宾平安。

(5)维护酒店利益,索赔,催收。

(6)收集客人看法并刚好向总经理及有关部门反映。

(7)维护大堂及旁边公共区域的秩序和环境的安静,整齐。

(8)督导,检查在大堂工作人员的工作状况及遵守纪律状况。

(9)帮助总经理或代表总经理接待好VIP。

(10)夜班担当酒店值班经理的工作。

(11)帮助各部维系酒店与VIP客人,熟客,商务客人的良好关系。

(12)完成各领导临时指派的各项工作。

(13)参加前厅部的内部管理。

为了酒店工作的顺当进行及部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还主动协作其他同事做好工作。

三、工作看法和勤奋敬业方面

酷爱自己的本职工作,能够正确仔细的对待每一项工作,工作投入,热心为来宾服务,仔细遵守劳动纪律,有效利用工作时间,坚守岗位,须要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。

四、工作质量成果、效益和贡献

在开展工作之前做好个人工作安排,有主次的先后刚好的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了许多东西,也熬炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为酒店及部门工作做出了应有的贡献。

总结这半年的工作,尽管有了肯定的进步和成果,但在一些方面还存在着不足。比如有创建性的工作思路还不是许多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在下半年里,我将仔细学习各项业务学问,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平。

酒店销售经理年终工作总结模板篇3

时间飞逝,转瞬间20xx年上半年即将过去。在这半年里,xx酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。现将今年来的工作状况汇报如下:

一、加强业务培训,提高服务水平

酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作看法和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为xx酒店,我们把员工的素养培育作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务学问和服务水平都有了明显的提高。

二、加强员工的销售意识和销售技巧

管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,依据市场状况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员依据客户的须要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等实惠活动。这样,不仅熬炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲消遣设施的运用率也有所增加。

三、狠抓卫生质量,为客户营造整齐、美观、舒适的环境

一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在微小之处。我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整齐、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。

四、工作中的不足和今后的准备

虽然今年酒店管理工作取得了不错的成果,但我们也深刻体会到自身的不足之处,详细表现在:

一是在服务方面还缺乏肯定的敏捷性和主动性;

二是个别新员工工作还不够娴熟;

三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。

今后,我管理部会团结一样,在xx酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户供应质、效的服务。详细措施有以下几点:

1、接着加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,协作营业部门做好明年的销售任务。

2、接着落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满足为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。

3、综合协调,协作各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作实力,为客户供应优质、满足的服务。

我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的阅历。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。我和我的部门会深化贯彻“来宾至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,主动树立酒店的品牌形象。

酒店销售经理年终工作总结模板篇4

20__年的工作就过去了,我在酒店担当大堂经理一职,我很喜爱我的工作,始终以来我把xx酒店当作自己的其次个家,在xx酒店的工作我始终就像是对待自己的家一样一对待工作,这半年以来,我无时无刻都在提示着自己,作为一名酒店的管理层我要带头去做代表,发扬酒店的优良精神,吃苦耐劳,有素养,有礼貌,这是xx酒店每一个员工必需要做到的,在xx酒店这些年来我始终就是想在这一块下手,培育酒店员工的职业素养,但是始终以来总是做不到相对完备,这半年来我找寻问题的根本,这方面还是的到了相对好的改善,这段时间以来的工作也是做的许多,我个人工作上也须要做一个概述:

一、提高员工职业素养

作为酒店的员工很重要的一点就是要做好自己的工作,特殊是酒店服务者必需要有肯定职业素养,对待客人肯定要有礼貌,客人就是天,在工作的同时要为客人考虑周到,本着服务的宗旨努力的去做到每一位客人满足,这才是一名酒店工作者最大的成就,在这半年来我始终很重视这一点,酒店员工的礼节礼貌方面,我不是很满足,这半年来我就在始终强调这一点,让各部门重视起来,做好对员工的礼貌礼节培育,一旦出现客人投诉的事情,必定追究到个人,对于员工的素养方面,在这段时间结合各部门的工作内容,我颁布了一套员工的礼节培育制度,让各部门都实施起来这大很大程度上还是有肯定的作用的,效果还是很显著。

二、内部协调

酒店员工之间的工作协作默契度须要很高才行,这样才不会出现内部工作不稳定,员工日常工作默契度也是出现各种问题,一旦这样的错误被放大,客人就会不满足这是很严峻的一个问题。

在考核员工这一块,跟员工奖惩制度作为一名大堂经理我始终都是做到很公允公正,这半年来没有出现过员工不满的例子。

三、出现的问题

这半年来大力的整顿下酒店各方面的工作得到了改善,但是有个别的员工出现了问题,特殊是前厅新员工接待客人的时候还是不能够做到很好的一个礼貌礼节,甚至会有些放不开,内敛的员工,这样会让客人产生不好的映象,在接下来肯定好好对这个问题改善。

还有一个就是卫生方面,酒店大厅是一个酒店的形象标记,大厅的卫生有时候会出现打扫的不刚好,早上在应当打扫的时间却没有刚好去打扫,误了点,这是很不好的一个现象,在接须要整顿好这方面,为我们酒店建设一个更好的更干净的前厅。

酒店销售经理年终工作总结模板篇5

前厅部是给客人留下第一印象和最终印象的地方;具有肯定的经济作用;具有协调作用;是建立良好来宾关系的重要部门。针对前厅部的职能制定以下工作安排:

一、人员团队的组建

酒店在筹备期间,除了硬件的打算,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际动身,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的学问培训,并实行现场培训为主,定期评估测试考核,加以详细指导和教化,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。

二、注意培训工作

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要干脆的面对客人,员工的看法和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套具体的培训安排。有了良好的服务技能,纯熟的业务学问,才能供应优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本事去为客人供应优质的服务。

三、加强员工的推销意识和技巧

前厅部员工,特殊是总台员工必需驾驭总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,依据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,举荐给最须要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益化。

四、开源节流、增收节支

为了爱护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应主动响应低碳经营,限制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创建经济效益,可谓一箭双雕。可以从平常生活中的点点滴滴做起,顺手关紧水龙头,顺手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。

五、关注和接受客人的看法,提倡特性化服务

常常征询客人的看法,重视客人的投诉。客人的看法是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的看法,并刚好向上级反映和报告,并实行主动的看法,妥当处理。以求我们的服务能化得到客人的满足。提倡特性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满足度并争取更多的回头客。

六、注意与各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得特别重要。

酒店销售经理年终工作总结模板篇6

今年这一年对我们酒店餐厅是特别有意义的一年,这一年是对我们酒店餐厅重新修改和调整后正式迎接客人的一年。在这一年的前半年里,从现在我们酒店餐厅取得的成果是比较不错的,但是我们也不会知道我们酒店餐厅在这一年后面取得成果会怎样。但是我们现在可以做到就是通过我们酒店重新营业的上半年回顾,找出我们重新调整营业后的酒店餐厅中应当接着发扬的优点,和存在不利于我们现在酒店餐厅营业的不足之处。

在上半年的酒店餐厅日常营业中,客人对我们酒店餐厅服务生的服务有过多次很高的赞扬。这是我常常对我们餐厅服务生在我们餐厅重新调整改动后进行新的培训所取得的成果,既然我们餐厅换上了新的面貌,那么我们餐厅的员工的工作各个方面要和现在餐厅的样貌相符合,我首先想到的不是提高他们的形象面貌的地方,而是注意培育和提高他们在新餐厅里服务方式。我们要在餐厅的外观上课客人一个惊喜,更在让客人在享受我们餐厅服务时给客人巨大的惊喜,让他们正真的望见一个面貌一新的酒店餐厅。我在上半年餐厅的重新装修后,我这种针对新餐厅的改进方法不仅在来我们餐厅消费的客人之中取得了很好的反响,更是在我们酒店的领导中也取得了有不错的反响,在我们酒店的许多领导多次来我们餐厅细心巡查时,都对我上半年管理餐厅员工的方法表示满足。

在上半年的酒店餐厅日常营业中,我还特别留意我们餐厅的日常卫生。因为在我们餐厅进行重新装修和调整后,酒店对我们的卫生要求也比以前严格许多了,而且重新装修后的餐厅特殊简单显脏,这个时候卫生就成了我们餐厅的一个很大的问题。但是我每天都对我们餐厅卫生勤于检查,也和我们酒店的保洁部商议了许多针对我们餐厅卫生清理的解决方案,不仅加大了对我们酒店餐厅的清洁次数,更是用了更加科学和更加合理的清洁打扫方法,我也会让我们餐厅的其他员工,在平常的日常工作中也会留意这方面的卫生问题。

我们重新修葺的餐厅也存在着一些不足,就是我们餐厅的名气还不是很大,在下半年里我会注意打造专属我们酒店餐厅的特色,为我们餐厅不断积累名气,吸引客源。

酒店销售经理年终工作总结模板篇7

敬重的各位领导各位同事大家好:

一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了XXXX年,迎来了充溢希望的XXXX年,回首我来到酒店的这三个月,新颖 与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经验的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就详细工作如下总结:

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好刚好的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了打算,但是楼层服务员的确忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以暖和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创建力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面,也肯定会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在新的一年中接着努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝福各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

扩展阅读:

年终总结主要内容

⒈总结必需有状况的概述和叙述,有的比较简洁,有的比较具体。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。

⒉成果和缺点。这是总结的中心.总结的目的就是要确定成果,找出缺点.成果有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清晰。

⒊阅历和教训。做过一件事,总会有阅历和教训.为便于今后的工作,须对以往工作的阅历和教训进行分析,探讨,概括,集中,并上升到理论的高度来相识。

⒋今后的准备。依据今后的工作任务和要求,吸取前一年工作的阅历和教训,明确努力方向,提出改进措施等。

酒店销售经理年终工作总结模板篇8

20__年已悄然谢幕,X酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的一员,在平稳中感受改变、在改变中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不行磨灭的记忆与不行复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经验和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20__年的工作奠定良好基础,今日在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20__年工作思路,希望各位赐予指正。

一、20__年工作总结

回顾X年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理睬成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与运用感日益增加,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与帮助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长供应足以依托的阅历与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把20__年工作总结如下。

1、工作成果描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成果;

⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

⑸行政部工作为饭店整体工作运营供应基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;

⑵注意工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;

⑶培训工作缺乏系统性,在20X年留意改进;

3、个人优势分析

⑴具有较强的亲和力,具备肯定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;

⑵具有较强的学习实力,可以在较短时间内对新的学问融会贯穿,并运用于实际工作中;

⑶具有协调限制实力、擅长沟通,对管理工作把控实力较强;

⑷工作细致性较强,擅长从细微环节处开展工作,对工作大有进益;

4、个人劣势分析

⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;

⑵对自身性格所具有缺点的限制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

二、20X年工作安排

展望充溢挑战的20X年,有很多安排正待我们一一去实施实现,所以在20X年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门安排向各位进行通报,以期大家对我的安排进行建议与修正,并在安排执行过程中得到各位的指导与帮助。

酒店销售经理年终工作总结模板篇9

时间飞逝,回顾202x年的工作,可谓得失兼具,在各位领导和同事的帮助与帮助下,我自己和部分工作都获得长足进步,特把今年工作总结如下。

一、工作成果描写

在一年中部分工作获得明显进步,在规范化管理和制度化建设上获得重要成果;外协工作获得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;人力资源工作获得进展,从职员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上获得重要进展;质检工作获得进展,质量检查体系已基本建立;行政部工作为酒店整体工作运营供应基础性支持,与各部分联系紧密,为酒店发展共同努力。

二、人力资源管理工作

行政部将把职员的聘请与培育做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充职员上升空间、构成职员良性竞争,到达良好考核机制几方面绽开工作,令人力资源管理工作体系化,终究在酒店内部构成一支具有竞争力的员工队伍。

三、培训工作

良好的培训工作是酒店经营得以顺当进行的重要保障,在年我将建立起完善的培训体系,从员工进职培训、专业培训、平常培训及管理者培训几方面进手,把培训工作构成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部份,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

四、质检工作构成体系

建立严格可行性标准,到达更佳工作效果。在年质检工作要建立完善的体系,构成酒店质检和部分质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不但严于检查更要严于反馈,不以惩罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部分考核紧密结合,构成真实有效的质检工作环,到达更好的工作效果,同时每个月构成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作供应依据。

五、狠抓酒店平安管理

强化单位“平安预防”的实力,确保了酒店全年无重大平安责任事故。在年实行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并结合酒店实习状况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在年安排组织三到四次全酒店范围的内的平安检查并在每个月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相干部分第一责任人签定平安责任书,使平安工作平常化、制度化,规范化到达更好的效果。

新的一年承载着许多人的幻想,带着信息时代所独有的速度向我们飞奔而来,进进这一年,我希望看到自己可以在工作上有所进益,发挥上风、规避劣势、在职业生涯中学习领会更多人生风景;更希望看到部分工作可以在现有基础上得到更大提升;在年我和我的部分会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部分建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

酒店销售经理年终工作总结模板篇10

从我到工作以来,培育了我。我和在风雨中一路走来。感谢领导对我的信任与关怀,使我今日能够进入营销部这个重要的工作岗位,在营销部工作的这段时间,我感受许多;收获也许多。渐渐成长起来,使我深刻的体会到营销部驾驭的是一个企业的经济命脉,是决策者的参谋长。他向领导者供应第一手资料,帮助决策者经营和管理企业。一个酒店必需要以营销为龙头,以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件,才能得以生存。

为进一步搞好本部门的营销工作全面了解驾驭我酒店以及本土酒店业的市场态势,我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场状况,以便于为酒店的经营管理供应参考,也为我部更好的开展工作供应具体的的第一手资料。

酒店开业以来,营销部在进行客户友好探望的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费状况我部进行了一系列的调查,在现有的协议客户中仅有也许一半的客户前来消费。较前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了肯定的局限性。因此我部确定将建立完善的客户档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前常常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为挚友以达到使其前来消费得目的。

在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与看法。这些有助于我酒店进行自我完善。酒店业务发展的迅猛的,业态结构呈梯对式。酒店业的发展形势也出现了一片旺盛的景象,但同时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展,纵观本土市场我们不行忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有肯定不足。但他们拥有一大批忠诚的客户,并在价格上也占有相当大的优势。

市场竞争是残酷的,我们店的规模以及装饰风格以及形成肯定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资源增加新的资源。硬件对酒店的档次起着重要的作用。而软件的开发管理与利用和服务质量的好坏则是酒店赖以生存的支柱。软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有发展。因此我酒店要占据市场更好的发展,首先就要注意人才的培育注意员工的培训,全面的提高员工的素养。服务技能技巧和服务意识。从而使我酒店真正达到星级水平。给客人温馨舒适的感觉,留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。

综上所述目前的当务之急是提高员工的整体素养和服务意识,为客人供应特色服务。(餐饮特色和服务特色以及酒店特色)特性化服务针对性服务,以及亲情化服务。始终坚持101120的服务原则。通过优质服务来达到真正意义上的星级水平,从而达到赢的顾客占据市场开拓市场新的资源,打造最新的**品牌形象和营造**企业文化,占据市场的最终目的。

酒店销售经理年终工作总结模板篇11

依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,202x年对前厅部来说是一个重要年,为能协作销售部完成任务,特总结如下:

1、接着加强培训,提高员工的综合素养,提高服务质量;

2、稳定员工队伍,削减员工的流淌性;

3、硬件老化软件补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;

4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。新的一年即将起先,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的服务,贯彻来宾至上,服务第一的宗旨。

一年来,前厅部的工作在酒店各部门领导的关切和支持帮助下,取得了肯定的成果和效益,当然离酒店的领导的标准要求还差甚远,还有很多须要完善和有待提高的地方,在此这一年来的工作向领导做一总结。

202x年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部主动协作营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的胜利接待得到了荆河街道领导的一样认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了胜利的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了肯定的接待阅历,但是还存有肯定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此状况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的阅历,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。一年之季在于春,一日之计在于晨,依据酒店行业发展的改变,在住房的淡季协作房务部,推出了一些实惠活动。除了在价格上的实惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满101元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临,这些实惠活动,得到了客人的一样认可,同时也使酒店得到了肯定的经济效益,做到了人气的有增无减。

前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员驾驭肯定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上驾驭肯定的技巧,在价位上根据从高到低的依次进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很敏捷很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。

酒店销售经理年终工作总结模板篇12

过去的一年,是对-酒店发展具有重大而深远意义的一年。市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,-酒店在-的知名度也扩大了。现对今年工作进行以下总结。

一、以顾客为中心

“顾客就是上帝”以顾客的须要为目标、以顾客的满足为标准,这是每个经营者都必需遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能呈现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素养,提高管理水平,供应舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。依据顾客的须要,完善我们的工作方式,依据顾客的满足度来衡量我们的成果。只有让顾客满足,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

二、重管理树形象、重发展强品牌

科学决策,同心同德,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层依据各项工作任务的要求,制定了全年工作安排,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一样,同心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增加了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平凡观念,提高了酒店职工工作的主动性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在-同行业中形成标榜。

谁能稳住更多的客源,谁就能达到更许久的可持性发展,酒店主动找寻客源,通过市场调查,具体分析竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,至始至终,展示酒店最优质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误。加大酒店宣扬和营销力度,利用媒体宣扬自我,主动找寻培育新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。树立起-酒店品牌。

三、抓平安生产、抓文化培训、抓节能增效

酒店坚持“平安第一,预防为主”的方针,本着“平安无小事”的原则,全方位地做好平安工作。签订并逐步落实了平安生产目标责任制。特殊加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防平安管理,做到责任到人;坚持进行平安卫生大检查,并对存在的平安隐患刚好、限时整改;工程保安部加强了对平安隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改刚好,消退平安隐患。大大提高了员工及管理人员的平安意识。

酒店始终把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,实行集中培训和敏捷培训相结合的模式,结合服务人员的学问结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便刚好总结前一天的工作,支配当天的工作。

注意教化、引导广阔服务人员树立“来宾至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满意客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费劲”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是-酒店人的傲慢,我们要向她们学习,学习他们敬业奉献的精神,学习她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作看法;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。

加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本限制状况,发觉问题刚好实行对策。财务部加强对每日收入的审核,避开了各收银台的漏洞。各项帐款刚好催收,尽量避开了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格限制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。

在选购 环节上,严格坚持审批制度,用多少选购 多少,选购 部门刚好与仓库沟通联系,并协作做好库存的盘点工作,避开了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门留意对员工进行节约思想的教化和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和修理相结合、修旧如新的原则,留意设备设施维护、保养,总结改进错误及简单损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养详细贯彻到日常操作的细微环节中,必要的环节要形成良好的操作习惯。

酒店销售经理年终工作总结模板篇13

营销部上半年完成销售额_万元,超额完成总经理下达的指标__万元,这与总经理的正确领导,全体同仁的热忱支持、客户的爱戴和自身的努力是分不开的。现就半年来的营销工作总结如下:

一、通过对总台员工服务方面的培训,使总台全体员工的素养有了很大程度的提高,一些老客人包括美籍华人,每次来酒店住宿都是冲着总台的服务看法而来,是他们真诚的服务让客人感觉到春天般的暖和,让客人留恋忘返,使客人真正感受到宾至如归的感觉。另外,再加上敏捷的促销手段,老客户住满肯定量的天数,可享受免房,使老客人能享受贵宾般的待遇,如今客户数量滚雪球般的增多,给酒店带来了一批稳固的客户源。

二、通过对总台业务方面的考核,极大程度地调动了员工的主动性,员工每月工资都与本人的销售业绩、服务看法等挂钩。指标考核到人,是谁销售做第一名还额外加奖等措施的落实,使得总台的每位员工在班时都能仔细接待好每档生意,哪天生意特殊好都会使哪班兴奋无比。如此热忱高涨的工作看法,使得总台上半年门市接待散客营业额达__元。

三、通过年初召开客户恳谈会,与新老客户面对面的沟通,加深一下彼此的印象,为今年的生意奠定一下基础,另外在二月底通过到浙江、上海地区促销,使得上半年的团队房和会议房明显增多,客房生意火爆,上半年共接待团队__个,营业额__元;并胜利接待大小会议__个,营业额__元。当然取得这些成果与各部门的相应协作是分不开的,也与我们工作仔细负责分不开。每当会议或团队客人进店后,我们尽可能进行全过程细致、敏捷的跟踪服务,主动向客人征求看法,并刚好把听到的看法反馈给各部门,尽量满意不同客人的需求。

四、激励出租车司机和车站地区黄牛多介绍客人来店入住,并赐予相应的嘉奖,使他们的主动性大增,主动地多介绍客源。

五、端午粽子和咸蛋的销售工作状况空前,营销部全体员工在端午节即将来临之际,细致分析市场,认准学校、部委分局等效益较好的单位,不怕气候燥热,由于大家的吃苦耐劳精神,结果捷报平传,使大家信念大增,也给酒店带来了可观的经济效益。

酒店销售经理年终工作总结模板篇14

首先特别感谢公司给我一个良好的学习机会,20_年7月24日怀着幻想踏上了人生的新“旅程”,惊慌而又短暂的学习时间,却给了我很大的启发,受益匪浅,让我更加的坚信自己,让我对自己的将来更有信念,让我对锦江之星、对这份事业有了全新的相识,经过一个月的学习我总结了以下几点:

一、自我管理

经过一个月的学习,让我深深的知道作为一个管理者应当将眼观从“点”到“面”的转化,我们时刻要将事情考虑周全,要把事情想的更长远。我时刻记住《锦江之星管理团队共识》,时刻在反省自己。

二、以人为本,服务我们的客人

我们将客人分为两种:一是我们的员工;二是消费者。

员工是我们企业的财宝,大家来自五福四海因为有缘我们相聚在锦江之星这个大家庭,我们为营造温馨的家、和谐的家、平安的家让我们来自五福四海的员工有家的归属感,我们不仅要关注员工的工作状态,也时刻要关注着员工生活,我们要努力的营造“五佳”,让员工的生活更好,才能有更好的精神上班,才会有更多的微笑去对客人服务。我们要给员工晋升的机会,让员工与企业的发展同呼吸共命运,激励员工岗位成才,不断实现自身的价值,这样才能留住员工为企业创建出更多的价值。

顾客是我们的上帝,我们的使命是提升服务价值,让大众旅居生活更美妙,我们以真“心”来对待顾客、令顾客满足,我们始终站在客户的角度想问题,解决客人的需求。我们要抓住关键时刻,为客户供应优质的服务,让客户成为我们的忠诚客人,用我们的服务打动客人。

三、团队建设

没有完备的个人,只有完备的团队。团队中每个人都有自己独特的特性和特点,就像手指和拳头:五根手指各施其职,但合起来确是一股强大的力气,作为管理者,自己本身要不断学习,不断提升,管理好自己。

我们的胜利离不开他人的理解和支持,离不开上级的关切和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要敬重上级,支持同级,关切下级,这样才有助于提高工作绩效。在锦江之星这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置,我们要有强大地始终团队才能面朝大海,春暖花开。

四、敏锐的市场洞察力

作为一名管理者,处理睬管理还要会做生意。在市场竞争激烈的今日,如何能分得一块蛋糕?如何能立于不败之地是我们作为管理者时刻要考虑到的,作为管理者要有敏锐的市场洞察力,只有了解市场,才能抓住市场,创建市场,在市场竞争激烈中众多经济型酒店中脱颖而出,我始终认为生意是人做出来的,只要有欲望,只要你有幻想肯定会有奇迹的出现。

以上是我对这次学习的总结,经过了一个月的学习,发觉自己也存在在许多不足之处,自身学问的薄弱特殊是后台的管理和财务的学问,这些将在以后的工作中逐一的解决,自身也将不断的学习,不断的提升自身的素养,不辜负领导对我的培育和期望。

酒店销售经理年终工作总结模板篇15

2024年,餐厅上座率为65%,日均收入0.92万元,成果也特别喜人。特殊是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二楼以高档宴会,高档接待群体为主,三楼以喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨、张厨、孟厨、耿厨、赵厨等一批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。

实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

2024年,全年客房入住率为65%,平均房价为120元,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成果的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持每天早班会,周周有周会,月月有总结,刚好解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了特性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。

过去的一年,酒店在探究中前进,在开拓中进取,积累了丰富的阅历,取得了肯定的成果。“以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,订正了权力大于制度的错误做法,制定了“公允、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资安排等方面的几项重大改革。酒店员工人人都是营销员、宣扬员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有剧烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

酒店销售经理年终工作总结模板篇16

我是xx酒店总经理,在董事长及xx总部的领导下,率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就2024年度的工作总结如下:

一、制定酒店的经营管理目标

xx酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营状况不容乐观,制定发展规划及经营方针即是围围着改善经营状况进行的,2024年基本确定酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利实力为酒店基本经营方针。

为推动住房,带动消费,酒店在经营方面对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的实惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣扬推广作用。针对住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。把西餐厅定位中高档西餐厅,细化服务,加强出品。新推出下午茶项目。酒店经营未达目标,主要缘由为中餐收入与安排相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在xx股份公司决策下宣布停业。意味着酒店摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

二、建立健全内部组织系统

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有安排、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将安排性工作和应急性工作亲密结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立安排性的工作制度,通过每月总结、安排,对各项工作有安排、有落实,按安排步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成状况,对各部门负责人予以考评。酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期困难的工作。现该部分工作已基本完成,酒店各项岗位程序及流程已制定。

酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自年初起先,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。在目标考核方面,一方面根据已出台的考核实施方法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作安排,总牢固际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

三、适时提出阶段性工作重点

制定商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。策划活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。依据季度转变调整实惠政策,削减赠送,完善服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销安排,做好或销任务安排。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定xx会员卡章程。完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、实惠卡的销售,策划活动。

编制新菜牌,做好季节菜的转换,变更中餐服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水修理,西餐厅包房天花、墙纸发霉修理,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成外墙户外喷绘广告的制作。策划实惠活动。重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣扬册的订印。为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。起先对客房的渗水修理。对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

依据中餐经营状况刚好停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了xx活动,取得了良好效果。刚好调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定中央空调开放时间。完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由xx搬至xx,取消了员工班车。进行了办公室搬迁,同时对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

酒店销售经理年终工作总结模板篇17

一、加强学习讲奉献

工作要干好,首先要有一个好的工作看法,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教化活动的春风,有安排、有针对性地开展提高员工职业道德素养的学习教化活动,帮助部门员工培育爱岗敬业与奉献的精神,树立一心一意的服务理念。同时,部门还将组织员工主动参与酒店的培训,并且依据酒店的年度主题的员工培训安排,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规则不成方圆”。所以,总办要搞好20__年的全局性工作,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着装扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

三、创新管理求实效

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整齐,为来宾供应舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了接着坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格根据标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加各部门的责任感,调动员工的主动性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实歼灭蝇蟑鼠等虫害。花草是美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整齐美观,并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给来宾以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整齐的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责支配督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查状况进行通报。

其次要加强寝室的平安管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产平安。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会阅历不足,因此,在许多方面都须要我们的关切照看,所以宿舍管理员要多关注他们的思想心情改变,关切他们的生活,尤其是对生病的员工,要赐予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的暖和。

酒店销售经理年终工作总结模板篇18

敬重的领导:

您好,我是**,来自房务部前厅分部的大堂副经理,时间过的真快转瞬间我来潮王大酒店工作已经快一年了,在我们充溢信念的迎接新的一年的时机,回顾总结一年的工作,以利于扬长避短、奋勉进取,在20XX年努力再创佳绩。前厅岗位是酒店的门面岗位,也是客人询问问题,反映状况,提出建议,投诉不满较为集中的地方。每个员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质量能反映出一个酒店的服务和管理水平。大堂副理代表着酒店的形象,大堂副理的职务作用赐予了其工作的特别性。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着“来宾至上,服务第一”和“客人完全满足”的办事风格,在不损害酒店基本利益的前提下妥当处理好大大小小的投诉,即使解决客人的各种疑难问题,让来宾满足而归,为酒店赢得声誉和效益。处理完后总结阅历在部门领导的指导下找出不足加以改正,而我也就是在每次总结改进以后渐渐变得成熟起来。因为全球经济形势的影响,酒店服务业正处于“用工荒:的特别阶段,担当酒店客房散客营销,入住登记,退房结账的总台员工工作负荷过大,人手紧缺的状况下,我们能刚好的填补工作岗位的空缺,并兼顾前厅管理,虽然很辛苦但是在这个岗位上感觉每天都是在挑战,因为会遇到不同的客人,不一样的需求;每天都会有不同的感受,会因为胜利地与客人尤其是外宾的沟通而欣喜,会因看到满满的客房入住而兴奋,并会因此带来的劳碌工作而充溢;也会因设备或条件的限制而无法解决客人的要求而懊丧;更会因前厅的任何一点微小的变更而感到充溢希望,我喜爱这样每天下班后有进步的感觉。业余时间我学习了会计基础和财经法规,并获得了从业资格证书,以便更好的帮助财务部门管理总台大小账务。日常工作中,本着党组织教化我们党员无私奉献的精神,以身作则,敬业乐业,作风正派,争做先锋模范。真诚踏实的作风也让我与同事相处融洽。

当然回顾一年的工作,也有一些不足:

1.思想上还不够成熟,理论结合实际的实力有待提高。

2.酒店内部各部门协调工作不是很到位。

3.自我限制实力尚缺,做不到遇事每每处世不惊,不卑不亢。综上所述,对于发觉的问题加以改正,为了日后更好的工作,在新的一年里万象更新,我的工作也应与时俱进,对20XX年的工作安排如下:

1.深化理论学习,加强理论在实际中运用的实力,时刻用优秀党员进一步熟识酒店各部门运作程序,以加强日常工作管理的同步的要求约束自己,工作中更好的发挥先锋模范作用。

2.性;增加大局观念,转变工作作风,努力克服自己的消极心情,提高工作质量和效率,主动协作领导同事们把工作做得更好。

3.加强与前厅各个岗位员工的沟通,了解各岗位员工心态提高工作提高自身应变实力,即使处理来宾投诉并加强处理来宾的看法记加强自身的酒店意识。

4.整体管理意识,公关意识,整体销售意识效率;

5.录,跟踪和反馈。和培训意识。

酒店销售经理年终工作总结模板篇19

回顾________年来的工作,有很多的收获和体会。客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,完成了饭店下达的营业指标。接待了世博论坛、等重要客人。作为领班每天仔细地完成上级布置的各项工作要求,做好客房卫生检查和员工工作督导,确保客房的刚好出租,为饭店增加收入做出了尽自己的一份努力。

一、变更工作方法:

部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量差错较多,要求自己尽可能少一点埋怨,每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人,件件有反馈,我不是实行简洁的责令其整改,而是具体记录在其工作单上,新员工帮助员工分析发生问题的缘由,找出解决问题的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、铺床技巧等避开类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个变更。

二、切实履实职责,完成上级交办的各项工作:

在工作中,我虽然只是充当一名一般领班的角色,但我的工作绝不是查查房那么简单,假如将一间清洁的客房比作一件产品的话,其实我就好比是一个产品质量检查员。查房时严把质量关,加强细微环节方面检查力度,如地毯污迹、床下、柜下卫生等简单疏忽的地方,坚持当班空房“一天一过”制度,刚好发觉存在问题并刚好解决,力争将疏漏降到最低。

三、做好服务工作的同时关切员工,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

在日常工作中了解员工的特性,讲话方式,身体状况。避免因工作劳碌、身体状况欠佳等状况产生厌烦的心情从而影响工作,有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱,从而仔细的投入到工作中。

四、帮助主管提高员工对客服务质量,强化服务意识;

对员工服务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工驾驭技能的同时,并且增加对客服务技能技巧。

________年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如继往,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力,为我们的将来共创辉煌!

酒店大堂经理个人工作总结4

酒店的大堂是客人进入酒店最先接触的地方,而大堂的接待做好了,那么才能有后续的服务,同时也是可以给客人留下一个深刻的印象,让客人认可酒店的服务,而作为大堂经理我也是对于过去这段日子的工作总结下。

担当大堂经理短短的几个月里,我也是担忧自己做不好工作,不过之前我也是熟识大堂的工作是怎么样来做的,只是从之前做事情到而今管理,我本着以身作则的看法,去对待,无论是前台也好,或者其他的工作人员,都是严格的去要求,并且自己做好,作出表率,遇到问题也是刚好的去解决,同事们的一些要求也是去满意,尽力的去把大堂的工作都来做好,我清晰,大堂的工作不是靠一个人来完成的,更不是我这个经理去要求就行了,而是要靠大家的努力,所以在工作里头,我也是会常常的和同事们去探讨,怎么做更好一些,并且也是赐予了一些激励,并去了解他们工作的状况,对于做得好的予以支持和激励,对于做得差的或者还不够的,会和同事们探讨是什么缘由,予以指导,并且我也是知道,每个人的实力是有差别的,不行能说都做的一样,但也是可以靠努力去弥补一些的。

除了工作方面,我也是和同事们一起去学习,多进行一些探讨,利用下班的时间,自己也是看一些管理方面的书籍,而同时一些大堂的工作阅历我也是会去教同事们,来让他们更好的做好工作,特殊是大堂的工作,只有大家的阅历多了,熟识了,彼此相互的协作,共同的去进步,那么收获也是会更大的,我也是信任,经过自己的努力,我们大堂的服务会让客人满足,而从这段日子的反馈来看,的确如此,和之前相比,也是有了一些进步,大家共同的努力也是没有白费,特殊是得到客人的表扬的时候,都是特别欣喜的,这份确定比我去表扬他们更让他们满足。

当然我也是看到自己还有一些做的还不够的地方,特殊是有时候脾气比较急,一些事情原来应当是同事们做的,但是我看到,却是自己去做了,虽然结果是好的,但是也是没有让他们得到熬炼,同时管理上,也是有些方面做得不够,要接着的努力,去提升,来让自己来把大堂的工作做得更好,去为客人服务。

酒店销售经理年终工作总结模板篇20

在x经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了熬炼,增长了不少对客服务的阅历。

有许多的员工也是因为对客服务做的比较好,而受到了来宾的表扬。特殊是今年内的几个大型团队的胜利接待,更是证明白这一点。但我们也必需醒悟地看我们接待服务过程中的明显不足,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面:

一、收洗客衣方面

这方面的事情一再的发生,主要是因为服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不刚好,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。我们必需加大对全体员工的培训,教会她们细心,提示她们简单出错的地方。

二、对客服务刚好性方面

我做过早班领班,现在做中班领班,我就发觉员工在自己较忙的状况下,接到服务指令时并不是马上就去,而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上打算的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好,影响信息传达。

三、交接方面简单出错

往往是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项遗忘交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清晰,还有就是未对交接事项核实。

四、员工的业务学问和实力有待提高

员工对相关业务学问特殊应知应会的内容驾驭不好。对外宾的服务实力较差,从接待最近-剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点,也只是做好了一般性的服务工作,而距离真正的特性化服务,优质化服务我们要走的路依旧很长,还须要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。

五、规范中班工作流程和加大检查力度

我先后制定了中班公区安排卫生表,让员工每天做完公区基本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表,明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡察楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜绝平安事务的发生。各种灯光严格根据规定开启,各种消耗用品做好回收,杜绝流失和奢侈。

六、做好员工培训和沟通工作

员工是对客服务和工作的主体,员工的工作实力和敬业程度干脆确定了饭店的服务水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训,同时加大与员工的沟通工作,刚好了解员工的思想动态,动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的志向。

总之,本年度是获得极大丰收的一年,酒店顺当评上了五星,生意也是蒸蒸日上,信任20-年能做的更好!

酒店销售经理年终工作总结模板篇21

既然经营是重点,那就先说说XX年的销售吧。年初订下的销售任务是全年九百万的销售额,并将任务划分到了每个月份,也许只有三月份较去年同期销售额削减之外,其余月份都较去年同期略涨(包括了内支部分)。任务完成方面也只有一两个月未完成之外,大部分月份均超额完成安排,并被赐予了超额部分奖金的嘉奖。所以到现在为止,九百万的销售安排早已完成,就看与去年同期相比较,超额部分所能达到的数据了。只是现在看12月份的预订状况,销售好像不太乐观,为此,经理特地召集我们开了个激励士气大会,让我们再接再厉,一鼓作气,站好最终一班岗,争取最大程度的销售额。

除了经营方面的工作,培训和管理工作也穿插其中,每月的月结会及培训工作也是有条不紊。由于今年的平淡无奇,公安系统方面的培训也增加了很多,不仅有海派的平安培训,前台登记工作的要求也越来越严格,还有海淀分局出入境的外事户籍培训,每一项培训我们前台员工都主动参加其中,为增加自身的业务素养而努力。

当然,XX年的变更也有不少。其一,由站式服务更改为坐式服务就是最大的变更。宾馆有很多的老顾客,每当他们来店时,常说的一些话就是“哟,改台子了,不错,更气派了。”“很好啊,更直观,也更舒适了。”客人们的感觉都不错,而作为服务人员的我们更加从心底里感谢领导们的关怀,而更加舒适的办公环境也让同事们心情愉悦地努力工作。其二,还有前台添置的壁挂电视,重复播放的北大风光片,宾馆介绍片,入住来宾登记要求,入住来宾温馨提示等等内容,也让正在前台办理入住和退房的来宾既打发了时间,又充分感受到了宾馆的热忱和周到。另外,宾馆还响应国家政策,给大家调整了工资,并从XX年下半年起补发,都让员工们心中安慰不少,也更加有动力努力地工作。还有就是商务中心已经出租给了首都旅行社分销店且重新开张了。不但复原了以往商务中心的服务项目,还额外增加了旅游项目,给酒店客人带来更多更周到的服务。

为了XX年工作的顺当开展,宾馆做了今年年末部分客房重新修缮的预算,主要是针对客房五层标间以及三层普套的更换壁纸的装修工程,还有大堂的宾馆正门增加避风装置,从而增加大堂的温度舒适度等内容。另外前台也添置了一台小型复印机,保证了外国来宾的证件复印功能,从而达到海淀分局外事户籍登记工作的基本要求,这些都是宾馆在硬件设施方面的改进。在软件方面,销售部则和艺龙、航信等较大型网站也主动沟通,签订了协议,增加了网络订房的渠道,前台则不断地培训,接待员与收银员共同学习,不但学习本岗位相关学问,而且精确了解相关岗位的业务学问,从而提高个人素养,提高业务技能,以便更加贴心,更加周到,更加娴熟地对客服务,来增加宾馆的回头客。好像总是老调重弹,但正如日复一日,年复一年,宾馆总是不断地完善客房的硬件设施,而我们员工也总是努力地提高对客服务的实力,只有这样,资源宾馆才能矗立在竞争日益激烈的时代里,宾馆的明天才能更加美妙和辉煌。

酒店销售经理年终工作总结模板篇22

一、解决问题

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工心情动荡。在此情形下,本人意识到只有马上解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有阅历承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%。

二、广布信息,开展各类招标活动

对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约。

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业阅历,进行选样定型。在供货商的选定上,实行招标方法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、同等竞争、诚恳信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约_份,合同总额达_万元。

三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员聘请

保证人员储备,加强人员培训。20__年_月,酒店确立全体人员编制为_人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲

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