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文档简介

PAGEPAGE2劳动课7、8、9年级特色教案大洼县新开学校2013年9月1.【课题】蔬菜的种植【课题】走进蔬菜世界【教学目标】1、了解家里菜篮子蔬菜的特点及闻名遐尔的中国蔬菜。2、通过调查讨论,激起学生对学习蔬菜栽培知识的兴趣。【教学重难点】菜篮子蔬菜的特点及闻名遐尔的中国蔬菜【教学过程】一、情景导入同学们,如今生活条件越来越好,人们对饮食与健康也越来越重视了。家里的菜篮子里每天都装着许多新鲜的菜。每天上午去菜市场的人更是络绎不绝。今天我们就来了解了解蔬菜。(板书课题:走进蔬菜世界)二、知识探讨出示一些蔬菜图片,引导学生探讨下列问题:(1)你家的菜篮子里一般是什么菜?你的家人喜欢吃哪些蔬菜?(青菜、白菜、黄瓜、茄子、西红柿等)(2)我们经常食用的菜有哪些?其中哪些是蔬菜?怎样的菜是蔬菜?(3)你一定逛过菜市场。菜市场有哪几种类型?它们各有什么优缺点?(露天菜摊、室内菜场、超市菜柜)(4)什么是“净菜”?净菜有什么特点?购买净菜有什么好处?(干净卫生,食用方便卫生,对人体健康有好处)(5)人们常把蔬菜分为哪几类?根据是什么?(蔬菜生长发育的习性和栽培特点)(6)在菜市场中有哪些蔬菜是本地生产的?哪些主要是从外地运来的?三、布置作业回答下列问题(1)我们经常食用的蔬菜有哪些?(2)蔬菜市场有哪几种主要类型?(3)蔬菜可分为哪几种类型?依据是什么?2.【课题】塑料棚栽培教学目标:知识与技能:通过本课学习,懂得塑料棚栽培的一般知识,感受农业工作创造性劳动的艰辛和伟大。过程与方法:在观察过程中了解塑料棚栽培的一般知识。情感态度价值观:让学生在动手制作过程中受到艺术熏陶,享受创造的愉悦。教学重点:懂得塑料棚栽培的一般知识。教学难点:了解室内温度调控与作物生长的关系。教具学具:图片

多媒体。教学环节:一、看一看观察图中塑料大棚和棚中生长的农作物。二、做一做农作物生长需要肥沃的土壤、适当的温度、充足的水分、空气和阳光。种植在塑料棚里的农作物,对这些生长条件也是缺一不可的。因此,塑料棚栽培要求的知识、技能水平更高,是更辛苦的劳动。三、拓展练习思考:1、怎样使土壤疏松?

2、怎样施肥和浇水?3、怎样控制温度、湿度?四、评一评组织学生对所有的图片进行评议。反馈形式及效果:在观察过程中,各组组长负责帮助解决疑难。板书设计:塑料棚栽培1、怎样使土壤疏松?2、怎样施肥和浇水?3、怎样控制温度、湿度?3.【课题】给菜地翻土、收获教学目标:学习翻土知识与技能:通过本课劳动,知道翻土、收获过程。过程与方法:通过实践掌握简单的劳动方法。情感、态度、价值观;培养学生的观察能力和动手能力。难点:掌握技巧教学具:铁锹教学环节:一、教师布置劳动任务:给菜地翻土、收获二、学生自由结组三、老师示范怎么翻土和收获四、学生动手实践操作:学生以小组为单位进行劳动实践,经过学生们的辛勤付出,学生们的脸上满是汗水,但更多的是灿烂的笑容,这次劳动学生们不仅收获了劳动的快乐,更多的是付出的满足。五、劳动结束,师生总结:学生们纷纷表示,今天劳动收获很多,看着自己动手的菜地长势良好,心里满是劳动的满足和喜悦,劳动带给他们与众不同的快乐。反馈形式及效果:在劳动过程中,各组组长负责帮助解决疑难,最后选出优胜组和优胜同学。板书设计:

给菜地翻土、收获一、教师布置劳动任务:给菜地翻土、收获二、学生自由结组三、老师示范怎么翻土和收获四、学生动手实践操作:五、劳动结束,师生总结:4.【课题】无土栽培实验教学目标:知识与技能:通过本课学习,探究无土栽培的基本方法。过程与方法:在动手操作过程中,探究无土栽培实验。情感、态度、价值观:让学生在动手制作过程中受到知识熏陶,享受创造的愉悦。教学重点:动手制作过程中,探究无土栽培的基本方法。教学难点:对植物生长情况做好观察和记录。教具学具:无土栽培花卉盆钵

文竹

清水或营养液。教学程序:一、看一看:看图,了解无土栽培是一种不用土壤的栽培方法。用水、沙子、蛭石等当基质,使植物固定位置,施用无机肥料供给植物生长发育所需要的营养物质。二、做一做:1、准备无土栽培花卉盆钵。2、准备栽培的花卉。3、栽种。将花苗分别栽于盛有基质的盆中,倒入

清水或营养液。三、拓展练习:记录植物栽培的实验周期四、评一评:组织学生对所有的作品进行评议,比一比,看哪个作品制作得最精美。反馈形式及效果:在制作过程中,各组组长负责帮助解决疑难。完成作品后让各组同学分别进行展示,最后选出优胜组和优胜同学。板书:无土栽培实验1、准备无土栽培花卉盆钵。2、准备栽培的花卉。3、栽种。将花苗分别栽于盛有基质的盆中,倒入

清水或营养液。5.【课题】翻土,收获教学目标:知识与技能;通过劳动学习翻土,收获。过程与方法:通过动手操作掌握基本的动作方法。情感、态度、价值观;体验劳动的乐趣使他们更加热爱生活。教学重点:“翻土”的制作过程和细节。教学难点:掌握翻土的基本要领。工具:铁锹教学程序:教学环节:一、展示提问,导入课题:教师布置劳动任务:年级菜地翻土、收获。二、演示讲解,动手操作

学生自由结组。三、老师示范怎么翻土怎么收获四、学生动手实践操作,学生以小组为单位,开始劳动这样的学生真正明白了劳动的价值,懂得了劳动的艰辛,相信他们在今后会更加珍惜劳动果实。五、劳动结束,师生总结:学生们纷纷表示,今天劳动收获很多,看着自己动手的菜地长势良好,心里满是劳动的满足和喜悦,他们还说要将这种劲头带到学习中去,相信学生们会越来越好!六.反馈形式及效果:在制作过程中,各组组长负责帮助解决疑难。完成作品后让各组同学分别进行展示,最后选出优胜组和优胜同学。七.板书设计:翻土,收获一、展示提问,导入课题:二、演示讲解,动手操作三、老师示范怎么翻土怎么收获四、学生动手实践操作五、劳动结束,师生总结:六.反馈形式及效果:6.【课题】种菜的工具和过程【教学目标】1、认识种菜的常用工具及其用途。2、了解种菜的一般过程及各程序的要求。【教学重难点】了解种菜的工具和过程【教具准备】图片,工具实物【教学过程】一、情景导入“工欲成其事,必先利其器。”要想种好菜,必须先了解和熟悉一些常用的工具。同时你有没有观察过你的父母种过蔬菜,他们一般按照什么样的程序在种菜呢?今天我们就来了解了解种菜的工具和过程。(板书课题:种菜的工具和过程)二、知识探讨1、出示一些工具实物或图片,引导学生讨论:这些工具是什么?用途是什么?学生回答后,教师总结:(1)铁耙——主要用于翻地,粉碎大土块等;(2)锄头——主要用于整地作畦,也用于除草等;(3)喷雾器——喷洒液体农药、喷施叶面肥;(4)水桶、水勺——浇水、施液体肥料;(5)簸箕——装运固体肥料和土.2、引导学生思考讨论下列问题:(1)种菜的一般流程图是什么?(确定项目→选种→育苗→定植→田间管理→收获)(2)我们这里主要栽培的蔬菜有哪些品种?农民为什么选择栽培这些品种的蔬菜呢?(3)选种的要求有哪些?(用优良的品种、进行种子处理)(4)“苗床”育苗需要做好哪三方面的工作?(5)为什么说“定植”是菜苗生长过程中的一个“难关”?(6)田间管理需要做好几方面的工作?(7)在蔬菜的收获阶段,怎样进行适时采收和科学贮藏?三、布置作业:

回答下列问题(1)种菜的常用工具有哪些?它们分别有什么用途?(2)种菜的一般过程有哪些?(3)怎样进行采收和贮藏?

7.【课题】种大蒜教学目标:1、通过搜集资料、实际操作,掌握种大蒜的方法。2、培养学生搜集信息、整理资料和实际操作的能力。3、在实践中体现分工合作、团结互助的精神,培养耐心细致的劳动态度。教学重点:种大蒜的方法教学难点:种大蒜的方法指导思想:本节课教师引导学生经过探究和实践,掌握种大蒜的方法,并在活动中培养学生的合作意识,体现团结互助。学情分析:我校地处农村,虽然学生看过家长种大蒜,但是亲手实践过的却很少。课上让学生主动探究学习,并亲自实践,掌握种植方法。通过这样的教学实践活动,使学生主动参与到其中,并感觉到生动、有趣。设计思路:1、问题导入,激发兴趣。2、学生分组探究学习,讨论种植技术。3、汇报交流后,进行实践,掌握种植技术,体验劳动乐趣。教学过程:一、课前调查:1、分组调查了解大蒜的品种、食用价值、药用价值等。2、请教家长或菜农怎样种大蒜。二、课堂交流:1、谈话:同学们,现在春天到了,风儿变柔了,天气变暖了,俗话说“春种一粒粟,秋收万颗子”,春天正是播种的季节,你们想不想加入这播种的行列中呢?(想),那么这节课我们就一起去体会种大蒜的乐趣。(板书:种大蒜)2、汇报搜集信息:师:今天,大家带来了好多蒜,你们喜欢吃蒜吗?蒜是什么味道?(辛辣)师:蒜是我们常吃的一种食物,我们跟它很熟悉了,但是有关它的一些知识大家可能还不太了解,课前我已经让你们分组搜集了有关蒜的一些信息。这个任务你们完成了吗?好,下面就把你搜集来的信息说给大家听。生汇报搜集材料:师适时补充。(课件:有关蒜的产品)(1)、蒜的品种,市场价格。(2)、蒜的食用价值。(3、)蒜的药用价值。3、认识蒜的结构以及和蒜有关的蔬菜。(1)师:同学们的任务完成得非常好,让大家了解这么多的知识。听了刚才同学们所说的,我们知道了大蒜对我们很重要,下面我们就来好好研究研究它。下面你们自己剥开蒜头看一看它由那些部分组成?生汇报所学结果。(课件:蒜头示意图)师提问:大蒜发芽的是哪一部分?(鳞芽)(2)师:有句话说“种瓜得瓜,种豆得豆,”,是不是蒜种下去就一定是长出蒜来呢?不同意地说说理由。师:同学们,这么小小的一粒蒜真的这么神奇吗?不仅能长出蒜苗,还能长出蒜毫和蒜黄,那你们想不想亲自来种蒜验证一下?三、探究方法1、师:种蒜的方法有好几种。方法不同、大蒜的生长环境不同,收获的果实就有所不同。今天大家来学习在土壤中种蒜。看看将来我们能收获什么。学校后面有一块地,土壤比较肥沃,有一些沙质,疏松通气,正好适合大蒜生长,一会儿我们就去那里种大蒜。可是,在种之前我们应该做些准备工作。课前,大家已经请教了我们的爸爸妈妈怎样种大蒜。下面以小组为单位讨论种大蒜的实施方案并填写好方案表。生小组讨论并填写实施方案表。2、生汇报种大蒜的实施方案。师:(板书:选种挖沟浇水插蒜埋土)3、小组成员分配任务,并填写种大蒜分工表。四、实践种植师:同学们,马上拿起你准备好的东西,我们去种大蒜吧!1、生排好队来到绿色实践基地。2、师演示种大蒜的过程。师:种大蒜的每一步应该怎么做和注意些什么呢。仔细的看老师演示一遍。提问:种大蒜的过程还应该注意些什么呢?(讲解安全事项)3、分组种植。(种植过程中师适当指导)五、评价、总结。1、师:说说你们此时的心情吧!谈一谈你种大蒜的体会。2、师:现在你最希望看到什么?你有什么问题没有?(比如:大蒜什么时候发芽?什么时候长叶?)那么就需要我们共同去观察了。我们以小组为单位每天做好观察记录,把你观察到的情况填在这张表上。附:大蒜生长观察记录表每天观察大蒜生长的情形,然后在记录表上记下重要事情。种植时间发芽时间长叶时间长出蒜薹时间收获大蒜时间()年()月()日第()天第()天第()天第()天生长情况备注3、师:种完了大蒜,大家就等着收成了吗?我们要对他进行管理,那么我们又要去做调查了,向你身边的人请教如何管理大蒜。下节课我们就共同研究探讨怎样管理大蒜。8.【课题】蔬菜与土地【教学目标】1、进一步详细了解蔬菜的种类及特点;2、了解经常食用的蔬菜的营养成分。【教学重难点】蔬菜的种类、特点及营养成分【教具准备】几种蔬菜实物【教学过程】一、情景导入蔬菜是一个庞大的植物系列,我国蔬菜的种类繁多是世界闻名的。同时蔬菜里含有多种维生素和多种人体必需的微量元素,食用时对人的健康有极大的好处。今天我们将一起来了解蔬菜的种类、特点及营养成分。(板书课题:蔬菜的分类及营养成分)二、知识探讨1、复习:上节课我们对蔬菜进行了简单的分类,回忆一下蔬菜可分为哪几类?依据是什么?总结:根据蔬菜生长发育的习性和栽培特点。大致可以将蔬菜分为白菜类、根菜类、葱蒜类、绿叶类、薯芋类、茄果类、瓜类、豆类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类十类。2、小组讨论下列问题:(1)分别举出白菜类、根菜类、葱蒜类、绿叶类、薯芋类、茄果类、瓜类、豆类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类等各类蔬菜至少三种具体蔬菜。(2)各类蔬菜各有什么特点?生长发育习性和栽培特点是什么?(3)根据蔬菜产品质量安全可靠性,可将蔬菜分为几类?(放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品)(4)放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品五类各有什么特点?检测的标准是什么?(5)蔬菜的营养主要体现在哪几方面?你知道你平常经常食用的蔬菜有哪些营养成分?三、实践巩固出示几种常见蔬菜,引导学生说说它们的类型及营养成分。四、布置作业回答下列问题(1)

简单介绍白菜类、根菜类两种蔬菜的特点。(2)蔬菜的营养主要体现在哪几方面?

9.【课题】蔬菜的来源与生长【教学目标】1、了解蔬菜是从哪里来的。2、了解蔬菜的栽培方式、生长习性与生长环境。【教学重难点】蔬菜的来源与生长【教学过程】一、情景导入蔬菜是从哪里来的呢?这个问题似乎十分简单,你们有人会毫不犹豫地说:“蔬菜当然是从地里种出来的。”这个答案全面吗?蔬菜生长的习性与环境有哪些要求呢?今天我们就来探讨探讨。(板书课题:蔬菜的来源与生长)二、知识探讨1、出示一些图片,引导学生讨论:蔬菜是从哪里来的?(蔬菜栽培方式:露地栽培、大棚栽培、温室栽培、无土栽培)引导学生比较四种栽培方式的优缺点。2、组织学生小组讨论下列问题:(1)种好蔬菜的关键是什么?(了解所种蔬菜的生长习性,根据不同蔬菜对环境的特定要求,采取高效、低耗的栽培措施,创造满足蔬菜生长的最佳环境,是种好蔬菜的关键。)(2)影响蔬菜生长的因素有哪些呢?土壤、水分、温度、肥料、成熟、光照等)(3)适合蔬菜生长的土壤应满足哪些要求?(厚、肥、柔、温、润)(4)常见蔬菜对水分的要求有什么不同?(耐涝极不耐旱、耐涝不耐旱、耐旱不耐涝、不耐涝不耐旱)(5)常见蔬菜对温度的要求有什么不同?(6)蔬菜对肥料的要求可按什么标准来区分?(需肥量、耐肥性、吸肥能力)(7)要种好蔬菜需要了解哪些情况?三、实践巩固引导学生完成1、学生自由结组2、老师示范怎样平整菜地3、学生观看实践操作。这时天气已然转冷,但是学生们都没有畏惧,一个个兴高采烈观看。这次劳动学生们不仅收获了劳动的快乐,更多的是付出的满足。四、劳动结束,师生总结:学生们畅所欲言,争先恐后的说出自己的感受,都表示劳动带给他们与众不同的快乐。10.【课题】整地作畦和播种技术【教学目标】1、了解整地作畦的基本过程。2、熟悉常用播种技术。【教学重难点】了解整地作畦的基本过程和播种技术【教学过程】一、复习导入1、提问学生:(1)种菜的一般过程有哪些?(2)育苗时需要做好哪三个方面工作?(3)什么是“畦”?什么是间苗、分苗、炼苗?它们各起什么作用?(4)在种菜过程中,需要哪些播种技术呢?2、学生回答后,引出今天的课题。(板书课题:整地作哇和播种技术)二、知识探讨1、出示一些图片,引导学生讨论:蔬菜栽培的第一道工序是什么?(整地作畦)为什么说它是最基本、最花气力的工作呢?它的基本过程是什么?(翻地→用农家肥作基肥→晒土→作畦→作好畦面)2、组织小组讨论,出示如下问题:(1)播种技术包括哪几个方面?(确定播种量、种子处理、播种)(2)怎样确定播种量?(根据种植面积,推算所需苗数,计划面积和播种量)(3)为什么要进行种子处理?种子处理的方法有哪些?(作用:确保种子出苗快而整齐,幼苗健壮,无病虫害。)(方法有:种子精选、种子消毒、浸种催芽)(4)种子消毒的目的是什么?有哪些方法?(杀死病菌、病毒等;消毒方法有干热消毒、药剂消毒、热水消毒等)(5)蔬菜常用的播种方法有哪些?(撒播、点播)三、实践巩固引导学生完成1、学生自由结组2、老师示范怎样平整菜地3、学生观看实践操作。这时天气已然转冷,但是学生们都没有畏惧,一个个兴高采烈观看。这次劳动学生们不仅收获了劳动的快乐,更多的是付出的满足。四、劳动结束,师生总结:学

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