八年级物理上册2.2汽化和液化省公开课一等奖新名师获奖课件

汽化和液化1/61汽化1、概念：指物质由液态变为气态过程。2、两种方式：（1）蒸发（2）沸腾2/61蒸发1、概念：指液体在任何温度下都能发生、而且只在液体表面发生迟缓汽化现象。2、特点：在任何温度下都能发生;液体蒸发时需要吸热，有制冷作用；发生在液体表面；现象较迟缓。3/613、影响蒸发快慢原因：(1)液体温度：液体温度越高蒸发越快，液体温度越低蒸发越慢。(2)液体表面积：液体表面积越大蒸发越快，液体表面积越小蒸发越慢。(3)液体表面空气流动速度：液体表面上空气流动越快蒸发越快，液体表面上空气流动越慢蒸发越慢。(4)与液体性质相关，不一样液体蒸发快慢不一样。4/61表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。应用：利用液体蒸发进行致冷。：

试验方法：两支温度计，拿出后先观察两支温度计示数，然后在其中一温度计玻璃泡上用湿了酒精棉花包住，再观察两支温度计示数改变。

现象：包上棉花那支温度计液柱

，温度降低。下降说明：酒精蒸发时要从温度计玻璃泡上

，使温度计液柱

。吸热下降探究蒸发吸热实验5/61电吹风加紧蒸发蒸发在生活中的应用6/61干手器加紧蒸发蒸发在生活中的应用7/61喷灌降低蒸发蒸发在生活中的应用8/61滴灌降低蒸发蒸发在生活中的应用9/61喷灌是指把经过水泵加压水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行浇灌。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗透土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。传统农业浇灌模式又称大漫水浇灌，水分蒸发面积大，渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统灌水方式相比省水60-70%。资料10/61我说、我说、我来说说说实际生活中加紧或减慢蒸发事例，并试着说明理由蒸发在生活中的应用加紧蒸发11/61蒸发在生活中的应用利用蒸发吸热致冷作用12/61蒸发在生活中的应用加紧蒸发13/61吐鲁番的坎儿井我国古代三大工程之一

坎儿井由竖井、地下暗渠、地面明渠、涝坝四个部分组成。蒸发在生活中的应用降低蒸发14/61坎儿井的构造原理图蒸发在生活中的应用15/61摘自：中国科普教育网面包炉烤不死物理学家

在干燥空气里，人体不但能忍受开水温度，而且还能忍受160℃高温。英国物理学家布拉格顿和钦特里曾经做过一个冒险试验，两位物理学家喝了些水后赤着脚，光着膀子，走进了烤箱，脚下垫着厚厚隔热垫，身体大部分都暴露在炉内干燥空气中，他们在烧热面包炉里呆了几个小时却安然无恙。16/61科学家们对人体在干燥空气环境中能忍受最高温度作过试验：在71℃环境中，能坚持1个小时；在82℃时，能坚持49分钟；在93℃时，能坚持33分钟；在104℃时，则仅能坚持26分钟。另外，人置身其间尚能呼吸极限温度约为116℃。

17/61夏天用电风扇对人吹风会有清凉感觉，有些人说这是电风扇吹了凉风使人凉快，有些人则说这是电风扇吹来风加速皮肤上水分（汗液）蒸发而使人凉快，你认为谁说得对呢？并设计试验来检验你判断。电风扇1台、温度计1支、酒精1瓶18/61如图所表示是两位游泳兴趣者在游泳上岸后情景示意图，由图可知（）A、水在蒸发过程中要吸热，使水和它依附人体温度上升。B、图中站立游泳兴趣者姿势是为了降低水分蒸发。C、图中坐立游泳兴趣者表现说明水汽化放热。D、全部气体在温度降到足够低时都能够液化。B19/61在热天，狗常会伸出长长舌头，你知道这是为何吗？20/61简易“冰箱”

盛一盆水，在盆里放两块高出水面砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点架子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风地方，过一天里面饭、菜也不会馊。21/611、湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水______过程，它是物态改变中______现象一个，它能够在______温度下进行。2、人从游泳池上岸被风一吹感到尤其凉快，这是因为______原因，一杯40℃酒精，打开盖子酒精不停蒸发，余下酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）。3、夏天扇扇子感到清凉，这是因为（）A、扇来风是凉B、扇来风把身上热吹掉了C、扇来风能加紧汗液蒸发从而加紧从人身上吸热D、扇风能使空气温度降低蒸发汽化任何蒸发需要吸热低于C练习：22/614、大量事实表明，液体蒸发时要______热，所以蒸发有______作用。5、物质由液态变成______态现象叫做汽化，汽化有______和______两种形式。6、以下陈说中与液体蒸发快慢没相关系是（）A、液体温度越高，蒸发得越快B、液体质量越多，蒸发得越快C、液体表面积越大，蒸发得越快D、液体表面上空气流动越快，蒸发得越快练习：吸致冷气蒸发沸腾B23/617、夏天游泳时，在水里不以为冷，上了岸以为冷，这是因为（）A、水温度高，空气温度低B、空气比水轻易传导热量C、人体表面水分蒸发要吸收热量D、以上都不对练习：C24/618．夏天扇扇子感到清凉，这是因为 []A．扇来风是凉B．扇来风把身上热吹掉了C．扇来风能加紧汗液蒸发从而加紧从人身上吸热D．扇风能使空气温度降低C25/61沸腾1、沸腾概念：指在液体内部和表面同时发生猛烈汽化现象。

2、沸腾条件：⑴温度到达沸点⑵继续吸热26/61探究水沸腾特点试验铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔纸板、温度计、水、秒表。试验器材：试验步骤:（1）按装置图安装试验仪器.（2）用酒精灯给水加热并观察.（3）当水温靠近90℃时每隔1min统计一次温度,并观察水沸腾现象.（4）完成水沸腾时温度和时间关系曲线.27/61

观察阶段水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音观察项目逐步升高大由小到大保持不变由大变小水沸腾试验现象小沸腾前沸腾时28/61时间/min0123456…温度/℃909397991001001001051009590温度/℃时间/min探究水沸腾试验统计:29/61为了节约能源适当缩短试验时间，能够采取办法：

1、降低水量；

2、提升水初温；

3、在烧杯上盖上盖子。30/61沸点1、定义：指在标准大气压下，某液体沸腾温度。2、影响沸点原因：（1）压强：压强越大，沸点越高；（2）不一样液体，沸点不一样。31/61液态铁2750液态铅1740水银357亚麻仁油287甲苯111水100酒精78液态氨-33.4液态氧-183液态氮-196液态氢-253液态氦-268.9几个液体沸点/℃(在标准大气压下)32/61沸腾与蒸发异同点沸腾蒸发不同点发生条件发生部位猛烈程度相同点沸腾时对外吸热沸腾时温度不变蒸发吸收本身热量温度降低含有制冷作用比一比只在一定温度（沸点）下发生在任何温度下都能发生在液体内部和表面同时发生只在液体表面猛烈迟缓都是汽化现象,都吸热温度改变33/61练习一、填空：１.物质从（）态变成()态现象叫汽化;（）和()是汽化两种方式.２.液体沸腾条件为:（）和（）．３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（）．４.在病人发高烧时，能够用酒精擦病人身体，这么可降温，原因是酒精（），从人体（），所以病人体温降低．液气沸腾温度到达沸点继续吸热蒸发吸热致冷蒸发吸热蒸发34/615、端午节，小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内水猛烈沸腾，这么会很快将粽子煮熟。小李则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，一样能很快将粽子煮熟。你认为谁想法更合理?_____________。你理由是什么?_______________。35/616、某同学在观察水沸腾现象时，统计试验数据以下表所表示，请你回答：时间/min012345678温度/℃929496989999999999(1))试验中得到水沸点是______，沸腾过程中继续对它加热，水温度

。(2)在试验中还发觉邻组测得沸点比自己测量结果低1℃，认为是邻组在试验中温度计玻璃泡碰到了烧杯底造成，她想法正确吗?_______(“正确”或“错误”)。(3)为了节约能源适当缩短试验时间，可采取

办法。36/61二、选择：１．水壶中水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水温度将（）Ａ．继续升高Ｂ．保持不变Ｃ．迟缓降低Ｄ．忽高忽低２．夏天在教室里洒些水，会感到清凉些，主要原因是（）Ａ．凉水温度低Ｂ．洒在地上水蒸发时吸热，使空气温度降低Ｃ．空气中水蒸气降低了Ｄ．是人心理作用BB37/613、关于蒸发和沸腾，下面哪句话是错误（）A.液体在任何温度下都能蒸发，而只能在一定温度下沸腾。B.蒸发只能在液体表面进行，而沸腾在液体表面和内部同时进行。C.液体蒸发时不需要吸热，而沸腾时必须吸收热量。D.液体蒸发时温度会降低且能继续蒸发，而沸腾时温度一降低就不能继续沸腾。38/614、在唐朝皇宫里，夏天由宫里人推进高大水车，将水洒到宫殿房顶上，水再顺房顶流下，这么做目标是()A．清洁房顶B．寻欢作乐C．解暑降温D．为了新奇、美观5、生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”说法。扬汤止沸是指把锅里沸腾水舀起来再倒回去，釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着木柴。应用热学知识分析以下说法中正确是()A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸D．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸39/611、液化概念：指物质由气态变为液态现象。液化2、液化特点：气体液化时放出热量。40/613、液化方法（1）降低温度（全部气体温度降低到足够低时都能够液化）；（2）压缩体积（有些气体单纯靠压缩体积不能使它液化。）41/614、液化应用气体打火机液化石油气液氢箱液氧箱火箭42/6143/61露雾露：空气中水蒸气遇冷液化成小水滴附着在花草、石块上。雾：空气中水蒸气遇冷液化成小水滴，附着在空气浮尘上。44/61试验：模拟大自然中“雨”形成。45/61

液态气态汽化液化（吸热）（放热）蒸发沸腾降温加压46/61请解释以下日常生活中液化现象。1、冬天，在户外人嘴呼出“白气”。

2、夏天，冰箱中拿出来冰棒，周围冒“白气”。3、冬天，戴眼镜人走进温暖室内，镜片会变得含糊。4、舞台上喷洒干冰可产生白雾。5、掀开烧水锅盖，锅盖内表面上会有小水珠。47/61医生给病人检验口腔时，常拿一把小镜子在酒精灯上烧一烧，然后再放入病人口腔，这么做目标是什么?一展身手解：预防口腔中热水蒸气遇冷镜面液化形成小水滴影响观察。48/61为确定风向，某同学用手指浸些水并举起来，凭感觉就判断出风向，请你说出他是依据什么物理原理判断？一展身手49/61对手哈气和对手吹气，手上感觉一样吗？为何会有不一样感觉？其中物理原理是什么？一展身手50/61将水往一个烧热铁板上浇去时，会看到一股“白气”，其形成过程是()先汽化后液化B．先液化后汽化C．只发生液化D．只发生汽化A一展身手51/61常温下两个烧杯，分别盛有冰块和热水，如图所表示。上方均盖有一块玻璃，过—会儿会看到()A、A、B两块玻璃外侧都有小水珠B、A、B两块玻璃内侧都有小水珠C、A玻璃外侧，B玻璃内侧有小水珠D、A玻璃内侧，B玻璃外侧有小水珠C一展身手52/61如图所表示是上世纪80年代研制成一个“热管”，其导热能力比铜大上千倍。其结构是一根两端封闭金属管，管壁内衬有一层多孔材料叫吸收芯，芯内充有酒精或其它易汽化液体，当管一端受热时，热量会很快传