安全操作规程培训课件

安全操作规程培训教材

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主讲：关润1完整版PPT课件安全操作规程培训教材大家好：今天我们在这里又一次共同学习的机会，今天我们学习的内容是安全操作规程及设备操作规程和岗位操作规程。

2完整版PPT课件安全操作规程培训教材操作规程，一般是指有权部门为保证本部门的生产、工作能够安全、稳定、有效运转而制定的，相关人员在操作设备或办理业务时必须遵循的程序或步骤。常言说全操作规程不是写的,是经验的积累,是鲜血和生命换来的规矩。3完整版PPT课件安全操作规程培训教材生活服务中心所辖区域点多面广，工种繁杂，包含的设备、岗位、专业性及共性操作规程繁多。所以我们从以下四个方面根据岗位特点展开学习一下操作规程。4完整版PPT课件安全操作规程培训教材第一部分共性操作规程第二部分设备操作规程第三部分岗位操作规程第四部分专业安全操作规程5完整版PPT课件安全操作规程培训教材什么是三大规程？《煤矿安全规程》《技术作业规程》《工种操作规程》6完整版PPT课件安全操作规程培训教材岗位操作规程与安全作业规程有什么不同？岗位操作规程：主要关注岗位的具体操作细节.安全作业规程：强调流程中的安全环节.7完整版PPT课件安全操作规程培训教材“安全操作规程”和“安全技术规程”有什么不同？安全操作规程：是单指作业人员如何安全进行设备操作或作业的规定要求，以保证劳动者不发生事故的。安全技术规程：不但涵盖了人员安全操作方面的规定要求内容；还包括建筑设施、设备、工艺、生产技术、工作环境等方面的安全技术规定。8完整版PPT课件安全操作规程培训教材所以说安全技术规程是血的教训和人们多年积累的经验，是防范各类事故的重要保障。由于违反安全操作规程而引起伤害事故发生的案例很多，可谓教训深刻。但有些职工还是不能引起重视，安全意识淡薄，违章操作，酿成悲剧。9完整版PPT课件安全操作规程培训教材下面我们来听一下这个案例操作台前打瞌睡，酿成灭顶之灾事故评析一、事故情况1995年9月14日下午3时45份，山东平度市洪山乡高滩石墨厂发生一起重大事故。浮选车间脱水工王海波因在脱水机操作台上坐着方凳打瞌睡，迷糊中从进料口一头栽进正在高速旋转的脱水机中。随着“啪“的一声响，王海波被甩出7.6米远，碰在铁质车间大门上，前额部被撞出一条6厘米长的伤口，左上臂及右小腿骨折。王海波被紧急送往医院，经抢救无效于下午5是死亡。10完整版PPT课件安全操作规程培训教材该厂使用的STJ—1000型脱水机安全联锁装置，在设备安装时，没有在脱水机的进料口装一活动盖板。而且，安装的操作平台过高，台面仅低于进料口5厘米，违背安全常识，增加了不安全因素。操作工王海波思想麻痹，违反劳动纪律，在没有安全防护措施的操作台上打瞌睡，一念之间酿成灭顶之灾。当天带班长在一小时前检查工作时，曾发现该操作工打瞌睡，仅以口头劝告他，而没采取果断措施。从而导致了惨祸发生，造成直接经济损失3万多元。11完整版PPT课件安全操作规程培训教材二、评析现今不少职工有所谓的“第二职业”，或者日常打麻将等娱乐活动，这些都严重困扰企业正常生产，作为企业的对策之一就是加强劳动纪律，严格规程，这些重大事故就像一面镜子，折射出当前企业安全生产环节中存在的某些严重问题。因此，加强企业安全生产管理，切实杜绝和减少伤亡事故发生，必须摆到重要议事日程上来，这事不能忽视的。那么根据我们中心的实际情况分类讲一下我们应知应会的操作规程12完整版PPT课件安全操作规程培训教材第一部分共性操作规程消防器材使用操作规程13完整版PPT课件安全操作规程培训教材手提式干粉灭火器使用在距离火焰2米左右处使用。先拔下保险销，一只手握住喷嘴，另一只手紧握压把和提把，用力下压，干粉即喷出。将喷嘴对准火焰的根部左右摆动。干粉灭火器在喷粉过程中要始终保持直立状态，不能横卧或颠倒使用。14完整版PPT课件安全操作规程培训教材推车式干粉灭火器使用推车式干粉灭火器由2人操作。先将其推至距燃烧物10米左右，一人负责放下胶管卷盘，手持喷枪对准燃烧区，另一人则撕掉小铅块后，用力提起提环，当干粉喷出时，将射流对准火焰根部喷射即可灭火。注意事项：应在上风口喷射干粉，并且在扑救液体火灾时，注意射流和液面夹角不能太大，否则会使液体溅起，引起更大火灾。15完整版PPT课件安全操作规程培训教材室内消防栓使用首先，打开消防栓箱，取出水带，将水带向火方向甩开，一头接消防栓，另一头接水枪。接下来逆时针旋转消防栓手轮，出水灭火。16完整版PPT课件安全操作规程培训教材室外消防栓使用首先将水带向着火方向铺开，然后用专用扳手打开消防栓端盖，将消防水带一端接到消防栓接口上，另一端接水枪，准备好后，再用专用扳手将消防栓开关打开放水灭火。17完整版PPT课件安全操作规程培训教材第二部分设备安全操作规程18完整版PPT课件安全操作规程培训教材什么是设备安全操作规程？设备操作规程是指对操作工人正确操作设备的有关规定和程序。各类设备的结构不同，操作设备的要求也会有所不同，编制设备操作规程时，应该以制造厂提供的设备说明书的内容要求为主要依据。

设备操作规程是为保障仪器设备安全运行和保持良好的工作状态操作人员需要掌握操作技能的技术性规范。设备操作规程的内容是根据设备的结构运行特点，以及安全运行等要求，对操作人员在全部操作过程中必须遵守的事项、程序及动作等作出规定。19完整版PPT课件安全操作规程培训教材设备安全操作规程一般包括那些内容？1.操作设备前对现场清理和设备状态检查的内容和要求；2.操作设备必须使用的工器具；3.设备运行的主要参数；4.常见故障的原因及排除方法；5.开始的操作程序和注意事项；6.润滑的方式和要求；7.点检、维护的具体要求；8.停止的程序和注意事项；9.安全防护装置的使用和调整要求；10.交、接班的具体工作和记录内容。

20完整版PPT课件安全操作规程培训教材操作人员应该认真执行设备操作规程，可保证设备正常运转，减少故障，防止事故发生21完整版PPT课件安全操作规程培训教材切菜（片、丝）机安全操作规程1.加工前先检查设备运行情况，待正常运行后再加工蔬菜。2.加工的物料应符合要求，防止发生超负荷运行事故。3.加工过程中，操作人员应避开切刀的危险部位和裸露的传动部位。4.设备运行过程中，发生堵塞、停止运行等故障或者需人工转动传动皮带部分（盘车）时；必须切断电源，然后再处理。5.加工完成后，及时切断电源；设备清洗干净，保持清洁卫生。6.用水清洗时，要避免水溅到电机上；以防漏电伤人。22完整版PPT课件安全操作规程培训教材绞肉（切片）机安全操作规程1.开机前必须先检查电源及电器是否完好。2.加工前先开机检查运行情况，待正常后再加工。3.加工肉馅的肉条不得超过20*20*100mm（加工肉片的肉块不得超过45*45*45mm），不许带骨头。禁止带手套操作。4.加工过程中发现肉块塞住，应立即停机，关闭电源，待人工把肉条排后再开机操作。5.严禁运转时，用手直接插入原料入口处，严防发生事故。6.绞肉完毕后，关闭电源并及时把机器清洗干净，保持清洁卫生。23完整版PPT课件安全操作规程培训教材和面机安全操作规程1.开启和面机前，必须检查机器周围及防护装置是否完好；电源是否正常。2.操作人员必须穿戴好劳动防护用品。3.操作时，必须精力集中；推面坯时要逆绞面辊转向操作，不能将手伸入搅拌区域；出现故障立即关闭电源，。4.多人操作时，必须操作人员都离开机器后方可开机运行；防止配合不协调而发生事故。5.使用完毕，应及时关闭电源；做好整洁保养工作。6.用水清洗时，要避免水溅到电机上；以防漏电伤人。24完整版PPT课件安全操作规程培训教材电蒸箱安全操作规程1.通电后，应全面检查是否工作正常；发现异常情况及时报告修理。2.正常工作时，添加足够的用水；并按规定程序将蒸箱门关好并压紧螺旋手柄。3.工作后，立即关闭电源。并按规定程序打开蒸箱门（放出蒸箱内部蒸气体，防止伤人）。4.做好蒸箱的清洁卫生工作。25完整版PPT课件安全操作规程培训教材土豆打皮机安全操作规程1.检查设备运行是否正常。2.遇到故障处理时，必须断电进行。3.用后关闭电源，做好清洁卫生工作。4.用水清洗时，要避免水溅到电机上；以防漏电伤人。26完整版PPT课件安全操作规程培训教材压面机安全操作规程1.要有专人操作压面机。2.每次使用后，必须保持干净整洁。3.清洗保养时，必须切断电源后进行。保养时，必须切断电源后进行。27完整版PPT课件安全操作规程培训教材绿篱剪草机安全操作规程1

、使用前必须认真阅读使用说明书，对该产品的性能和注意事项必须很好的了解。2、初使用者必须在熟练者的指导下进行操作。3、为防止事故发生，每次连续作业时间为30分钟，机器休息10分钟后方可再继续作业。4、操作者必须穿长袖衣裤，带手套、防护镜、有檐的帽子，穿防护鞋。5、保养注意事项①、全面检查各部位的螺丝，如有松动必须拧紧。②、每用25小时后，清理空气滤清器和燃料过滤器的垃圾。③、每用25小时清扫火花塞电极的污垢。④、每用20小时后必须给齿轮箱补充耐热黄油。⑤、每用100小时后清除排气口的积碳。

28完整版PPT课件安全操作规程培训教材草坪机安全操作规程1、使用前必须仔细阅读说明书。2、使用时必须穿长袖衣裤、防护鞋，带防护镜。3、操作前先清除草坪上的木棍、石头、瓦片、铁丝及其它杂物。4、使用前检查刀片、螺母、螺栓，确保机器处于安全状态。5、发动机转速不可太高，割草时只许走步前进，不得跑步。6、草坪机出现不正常振动，或与异物撞击，立即停止工作进行保养。7、草坪机保养注意事项①、每次使用时，检查机油油位，空气滤清器及零件、刀片、螺栓、集草器。②、使用后第一个月更换机油。③、每50小时更换空气滤清器。④、每100小时更换机油，检查清洗火花塞。⑤、每300小时更换火花塞，检查调整节流杆钢丝、换挡杆钢丝、总速、油箱及滤网，每两年检查燃油传输软管。

29完整版PPT课件安全操作规程培训教材喷药洒水车安全操作规程1、操作人员必须持有与车型相符的驾驶证。2、操作前必须认真仔细阅读车辆使用说明书。3、操作前对车辆进行细致的检查，确保各部件正常方可使用。4、如有故障及时清除，做好下次出车的准备。5、如严冬未加防冻液的车辆，应放尽全部冷却水。6、喷药洒水车注意事项为确保安全要做每日保养，主要内容有：①、清洗车身内外和底盘各部，擦拭玻璃。②、检查灯光、仪表、刮水器、喇叭。③、检查机油、冷却液、蓄电池电解液、挡风玻璃洗涤液、燃油制动液、轮胎气压等是否符合规定要求。④、检查方向盘自由行程是否符合规定。⑤、检查离合器、制动器踏板自由行程是否符合规定。⑥、检查驻车制动杆行程是否满足要求。⑦、检查风扇皮带的张紧力是否满足要求。⑧、检查各部螺栓、螺母是否松动、脱落。⑨、消除当日发生的故障。

30完整版PPT课件安全操作规程培训教材第三部分岗位操作规程31完整版PPT课件安全操作规程培训教材服务员（食堂服务员）岗位操作规程1、服务员必须持卫生防疫合格证及安全技术培训后，方可上岗。

2、个人卫生必须做到“五勤”、“五不准”。

3、上岗时必须衣帽整洁，流动清水洗手。

4、充分做好开饭前的准备工作。

5、工具售货，不得出售异常食品。

6、文明用语，礼貌待客，热情周到。

7、饭时过后及时清扫卫生，达到卫生标准。8、餐具清洁做到一洗、二涮、三冲、四消毒。32完整版PPT课件安全操作规程培训教材服务员（楼内清扫员）岗位操作规程1、必须经过安全技术培训，持证上岗。2、上岗时带好劳动保护着装整洁。3、楼道台阶、扶手、窗台每天四托、四擦。4、楼道痰盂每天换水两次，保持里外洁净。5、清扫垃圾及时运往指定地点。6、作业时防止滑倒摔伤。33完整版PPT课件安全操作规程培训教材服务员（清扫工）岗位操作规程1、必须经过安全技术培训，持证上岗。2、上岗作业时穿戴好劳动保护用品，必须着专用服。3、清扫道路时，一排、二净、三保洁，保持动态达标。4、各分担区飘浮物、杂物及时清理。5、清扫的垃圾必须装袋并及时运往指定地点。6、工作中注意瞭望来往车辆，以免造成伤害。7、收工时清点工具，入库摆放整齐。34完整版PPT课件安全操作规程培训教材会议服务员操作规程（一）主流程签到参加班前会，了解会议要求，布置会场，灯光、室温等调控，会中服务，会场清理。（二）分流程1、签到2、参加班前会3、了解会议要求4、布置会场准备设备与物品、摆茶杯、摆香巾篮、摆烟缸、调拭音响、话筒、确定台型并摆台、摆椅子、摆信笺、笔。35完整版PPT课件安全操作规程培训教材第四部分专业安全操作规程36完整版PPT课件安全操作规程培训教材什么叫安全操作规程？安全操作规程是为了保证安全生产而制定的，操作者必须遵守的操作活动规则。它是根据企业的生产性质、机器设备的特点和技术要求，结合具体情况及群众经验制定出的安全操作守则。是企业建立安全制度的基本文件，进行安全教育的重要内容，也是处理伤亡事故的一种依据。37完整版PPT课件安全操作规程培训教材电工安全操作规程1、电气操作人员应思想集中，电器线路在未经测电笔确定无电前，应一律视为“有电”，不可用手触摸，不可绝对相信绝缘体，应认为有电操作。2、工作前应详细检查自己所用工具是否安全可靠，穿戴好必须的防护用品，以防工作时发生意外。3、维修线路要采取必要的措施，在开关手把上或线路上悬挂“有人工作、禁止合闸”的警告牌，防止他人中途送电。4、使用测电笔时要注意测试电压范围，禁止超出范围使用，电工人员一般使用的电笔，只许在五百伏以下电压使用。5、工作中所有拆除的电线要处理好，带电线头包好，以防发生触电。6、所用导线及保险丝，其容量大小必须合乎规定标准，选择开关时必须大于所控制设备的总容量。7、工作完毕后，必须拆除临时地线，并检查是否有工具等物漏忘工作面上。8、检查完工后，送电前必须认真检查，看是否合乎要求并和有关人员联系好，方能送电。9、发生火警时，应立即切断电源，用四氯化碳粉质灭火器或黄砂扑救，严禁用水扑救。10、工作结束后，必须全部工作人员撤离工作地段，拆除警告牌，所有材料、工具、仪表等随之撤离，原有防护装置随时安装好。11、操作地段清理后，操作人员要亲自检查，如要送电试验一定要和有关人员联系好，以免发生意外。38完整版PPT课件安全操作规程培训教材天然气安全操作规程一、天然气配气操作1．操作人员必须熟悉，了解天然气的特性及其操作要求，并经操作训练与考试合格，不准独立进行操作。2．非操作人员未经许可，不准进入配气站。外单位人员未经有关部门批准，禁止进入配气站。值班人员应随时提高警惕，严防破坏，发现问题应立即采取措施并向领导报告。3．非值班人员不得任意动用设备、仪表。4．严格遵守防火制度，站内严禁烟火，严禁堆放易燃物。在站内进行动火工程，必须有切实可行的安全措施并经有关部门和领导批准方可施工。5．站内应有良好的自然通风并应有事故排风装置，每班检查完好。每月进行一次安全检查，对查出的隐患和存在的问题要及时处理。39完整版PPT课件安全操作规程培训教材二、天然气使用安全规程1．凡需使用天然气的单位或个人，必须对天然气的特性有所了解。2．凡需使用天然气的单位，必须事先向设备动力部门提出书面申请，经同意后方准使用。3．严禁在天然气配气站内或使用天然气的场所堆放易燃物品或吸烟。不准在天然气窑炉内休息或凉衣物。4．严禁利用天然气管道作电焊接地线。严禁用铁器敲击管道与阀体，以免引起火花。5．使用天然气的场所应备有足够数量的消防器材。6．天然气配气站值班人员必须严格执行岗位责任制和交接班制度，认真作好值班记录，工作期间不得擅离职守。40完整版PPT课件安全操作规程培训教材二、餐饮部安全操作规程预防食物中毒和发生食物中毒时的应急措施（一）预防措施如下：1、食品生产操作间、初加工间、库房重地禁止非本餐厅人员进入，因工作需要进入的必须有食堂人员陪同及监控。2、厨房营业结束必须锁好门窗，严防无关人员进入。3、厨房在中午下班后设值班员值守。4、防止内外部矛盾激化，有人泄愤报复投毒。5、禁止购买和使用毒鼠强、敌敌畏等剧毒，灭鼠、灭虫药，四害消杀工作由专业公司协助完成。（二）发现疑似食物中毒时，应急措施：1、立即停止所售食品的销售，并向上级领导报告；2、协助卫生机构救治病人；3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；4、由保卫部门和医务室在防疫部门未达到之前，对所售食品留样，并加盖保卫部门公章进行封存。5、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。6、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

41完整版PPT课件安全操作规程培训教材厨房安全操作规程食品中毒事故

1、在进货、烹饪及保管中防止食物及原料受细菌感染，产生毒素。

2、防止细菌在食物上繁殖。

3、有毒化学物品与食物必须严格分开，严防有毒化学品引起中毒。

4、注意食品本身含有的毒素。42完整版PPT课件安全操作规程培训教材刀伤、创伤事故1、操作时不得持刀指手画脚，携刀者不