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文档简介
维修车间卫生管理制度3篇维修车间卫生管理制度1
1、所有进入生产领域的.人员须着装规范,戴好发网(工作帽)头发不允许外露,口罩应遮住口鼻(包括参观人员);
2、工作服要干净、整洁、无破损,冬季两天一换洗,夏天一天一换洗;
3、所有进入生产区域的人员要洗手消毒(包括中途外出);
4、在生产领域内不允许进食、喝水(喝水可在指定地方)、酗酒、吸烟;
5、手及指甲要干净,不允许涂抹指甲油,指甲长度不允许超过0.3mm;
6、任何人在车间内不得玩弄和接听手机(指定区域除外);
7、工作服及工作鞋要严格按照更衣程序进行更换,不可穿出生产领域,不允许穿裙子、短裤、拖鞋进入车间;
8、手部如有破损或包扎,应调换到与食品没有直接接触的岗位,并戴上完好的医用手套;
9、操作人员在车间内,手部接触到污染物后,要重新清洗消毒;
10、在生产区域内不允许化妆、戴手表、项链、戒指等首饰;
11、所有进入生产区域的人员,要按规定的人行通道出入车间,以防交叉污染;
12、更衣室要安排专人打扫,定时对更衣室进行灭虫灭菌消毒并做好记录;
13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作台、容器、产品或垫板上。
维修车间卫生管理制度2
1.生产人员必须认真贯彻执行食品卫生法规和有关规章制度,每年进行一次体检,合格者方能上岗。
2.生产人员进入车间前,须穿戴整洁工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防护用品后方可上岗。
3.生产人员进入车间前要提前开紫外线灯消毒60分钟后关闭,经洗手消毒。即先用肥皂洗手,再经消毒水浸泡3-5分钟方可进行操作。
4.包装、生产人员要养成良好的卫生习惯。勤理发、勤洗澡、勤换衣,不准长发外露,不准留长指甲、涂指甲油。
5.生产人员严禁携带与生产无关的个人用品进入生产岗位。禁止在生产区域内吸烟、吃零食不厌精、随地吐痰和做与工作无关的事。
6.生产人员要临时外出或上厕所等,必须脱去工作衣帽,待再次进入车间内需要重复上述卫生消毒程序才能上岗。
7.生产人员班后对车间内的设备、工具、计量器具、案板必须每日进行消毒、清洗。工作完毕后,彻底清洗消毒工作场地。
维修车间卫生管理制度3
1、车间地面要常清扫,保持地面干净无积水;
2、墙壁要经常擦洗,保持不发霉、无积垢、无破损;
3、天花板及墙角干净无蜘蛛网,无发霉及涂层脱落;
4、生产区域所有的门、窗要经常擦洗,保持干净明亮;
5、生产区域的垃圾要及时清除,以免造成交叉感染;
6、生产现场严禁玻璃制品、瓷器进入(实验除外);
7、生产结束后,清洁卫生要彻底,不留卫生死角,并由班长检查后,填写清洗记录表;
8、工作台及周边卫生要及时清理,保持干净;
9、落地的半成品要随时捡起,或清洗或做次品废品处理;
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