氨基移换反应及其产物的鉴定

氨基移换反应及其产物的鉴定Tag内容描述：<p>1、实验九 氨基移换反应及其产物的鉴定 丁鸣 一、实验目的和要求 1、学习鉴定氨基移换反应的简便方法及其原理； 2、学习纸层析的原理和操作技术。 二、实验基本原理 1.氨基移换反应： 在氨基移换酶（转氨酶)的催化下，氨基酸的-氨基和-酮酸的-酮基 之间发生的互换反应。 转氨酶的种类很多，任何一种氨基酸进行转氨作用时都由其专一的转氨酶 催化。转氨酶的最适pH接近7.4，在各种转氨酶中，谷丙转氨酶（GPT）和谷草 转氨酶（GOT）的活性最强。 转氨酶广泛存在于机体的各种组织中。在肝、心、肾等组织中谷丙转氨酶 （glutamic pyruvic transami。</p><p>2、专业 姓名 学号 日期 地点 装 订 线 实验报告 课程名称 生物化学实验 甲 指导老师 成绩 同组学生姓名 一 实验目的和要求 三 实验材料和主要仪器 五 实验数据记录和处理 七 实验讨论和心得 二 实验内容和原理 四 实验方法和步骤 六 实验结果和分析 一 实验目的和要求 1 学习鉴定氨基移换反应的简便方法及其原理 2 学习纸层析的原理和操作技术 二 实验内容和原理 1 氨基移换反应 在氨基。</p><p>3、实验九,氨基移换反应及其产物的鉴定,丁鸣,一、实验目的和要求 1、学习鉴定氨基移换反应的简便方法及其原理； 2、学习纸层析的原理和操作技术。,二、实验基本原理 1.氨基移换反应： 在氨基移换酶（转氨酶)的催化下，氨基酸的-氨基和-酮酸的-酮基之间发生的互换反应。 转氨酶的种类很多，任何一种氨基酸进行转氨作用时都由其专一的转氨酶催化。转氨酶的最适pH接近7.4，在各种转氨酶中，谷丙转氨酶（G。</p><p>4、蔗糖酶分离纯化产物的SDSPAGE 检测分析及蛋白质相对分子质量测定,实验五,丁鸣,一、实验目的和要求,1、学习SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAGE)的基本原理和操作方法 2、蔗糖酶分离纯化产物的SDSPAGE检测分析 3、学习测定蛋白质相对分子质量(Mr)的方法,二、实验基本原理,1、电泳 是带电颗粒在电场作用下，作定向运动即向着与其电荷相反的电极移动的现象。 2、电泳法分离、检测蛋白质混合样品。</p><p>5、实验九,氨基移换反应及其产物的鉴定,丁鸣,一、实验目的和要求 1、学习鉴定氨基移换反应的简便方法及其原理； 2、学习纸层析的原理和操作技术。,二、实验基本原理 1.氨基移换反应： 在氨基移换酶（转氨酶)的催化下，氨基酸的-氨基和-酮酸的-酮基之间发生的互换反应。 转氨酶的种类很多，任何一种氨基酸进行转氨作用时都由其专一的转氨酶催化。转氨酶的最适pH接近7.4，在各种转氨酶中，谷丙转氨酶（GPT。</p>