餐饮业市场调查

餐饮业市场调查Tag内容描述：<p>1、精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 餐饮市场调研报告(精选多篇) 石家庄市餐饮市场调研报告 一 、石家庄市餐饮市场概况 石家庄的经济状况及人们的饮 食习惯: 石家庄市是河北省的省会,地处华 北平原、太行山脚下.京广、石太铁路在 此交汇,铁路和公路交通比较发达,所以 人们又都说石家庄是由铁路拉过来的城 市. 石家庄城市人口的组成很复杂,南方 人、北方人都有,本地人口较少,且大都 居住在桥西区附近,客观实际的说,石家 庄没有自己原有独特的城市文化,城市人 口来自不同的地方,同时也决定了这个城 市的饮食文化的多样性,八。</p><p>2、蒀羃罿肇薂螆袅肆蚄蕿膄肅莄螄肀膄蒆薇羆膃薈螂袂膂芈薅螈膁蒀螁膆膁薃蚄肂膀蚅衿羈腿莅蚂袄膈蒇袇螀芇蕿蚀聿芆艿袆羅芅莁蚈袁芅薄羄袇芄蚆螇膅芃莅薀肁节蒈螅羇芁薀薈袃莀芀螃蝿荿莂薆肈荿蒄螂肄莈蚇薄羀莇莆袀袆莆葿蚃膅莅薁袈肁莄蚃蚁羇蒃莃袆袃肀蒅虿螈聿薈袅膇肈莇蚈肃肇蒀羃罿肇薂螆袅肆蚄蕿膄肅莄螄肀膄蒆薇羆膃薈螂袂膂芈薅螈膁蒀螁膆膁薃蚄肂膀蚅衿羈腿莅蚂袄膈蒇袇螀芇蕿蚀聿芆艿袆羅芅莁蚈袁芅薄羄袇芄蚆螇膅芃莅薀肁节蒈螅羇芁薀薈袃莀芀螃蝿荿莂薆肈荿蒄螂肄莈蚇薄羀莇莆袀袆莆葿蚃膅莅薁袈肁莄蚃蚁羇蒃莃袆袃肀蒅虿螈聿薈袅。</p><p>3、餐饮资料库中国最大的餐饮资料下载平台 http:/www.6eat.com餐饮市场调研常用方法餐饮企业在经营过程中，是经常需要进行市场调研活动的，如新开一间分店，在异地投资，或投资经营不同风味菜式酒楼，都需要做广场调研，目的是知己知彼，将投资风险降到最低。为企业找到正确的经营方针。餐饮企业市场调研的方法基本上与企业通行的市场调研法相同，只是在内容上不同，常用的方法有：一、询问法询问法是用询问的方式收集市场信息资料的一种方法，它是调查和分析消费者购买行为和意向的最常用的方法。询问一般是要求被询问者回答有关的具体问题。</p><p>4、餐厅名称 联系电话 营业面积 大厅桌数 包房数量 餐厅定位 餐厅格调 餐厅服务名称优缺点口感数量 人均消费 停车位 主营菜系 是否外卖 最低消费 平均消费 发票情况年龄消费能力 晚餐包房上座率 午餐上 座率 商住区学校旅游景点 招牌菜品 餐厅人流 量统计 综合分析 评价 餐 厅 具 体 情 况 菜品 分析 周边环境 及设施数 量 促销方式 消费群体 会员制 积分卡 折扣劵 每日特价 节日优惠 促销礼品 其它： 汤菜 酒水 节日庆贺 远朋来访 朋友聚餐 休闲消费 特 价促销 朋友推荐 其它： 晚餐大厅上 座率 招牌菜 凉菜 荤菜 素菜 面点 设施 环境 其他 。</p><p>5、安徽机电职业技术学院2012级零售学实训市场调查总结报告 餐饮业市场调查报告 安徽机电职业技术学院零售学实训 指导老师 李新剑 设计者 唐琳琳 2013年1月 餐饮业市场调查 一 前言 2012年1月4日我们餐饮业进行市场调查与访谈 近年来 我国的餐饮业发展非常迅速 据有关方面的统计 餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上 可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期 市场潜力巨大 前景非常广阔。</p>