常见疾病的营养治疗

常见疾病的营养治疗Tag内容描述：<p>1、常见婴幼儿疾病的营养治疗,婴幼儿营养的重要性,营养是保证婴幼儿生长发育的物质基础，每个细胞的增长、新陈代谢和功能发挥都需要大量的营养素作支持。与成人相比，除了维持生命所需的各种营养物质外，婴幼儿需要更多的能量和营养素来满足其生长发育。 如果长期营养供给不足，生长发育就会受阻，不仅影响婴幼儿当时的健康状况，还可由于失去发育的最佳时期而影响今后的健康，故婴幼儿营养对其一生的体质具有重要意义。,婴儿的营养需要,婴儿的营养需要,婴儿常量元素和微量元素参考摄入量,婴儿的营养需要,婴儿期维生素参考摄入量,常见婴幼儿。</p><p>2、几种疾病的营养治疗,苏大附一院营养科 谭琪,营养治疗设计原则,1、平衡膳食 2、个体化,一、平衡膳食,1、粮谷+薯类（主食如：米、面、玉米、红薯、土豆等）每天约390+13克。 2、蔬菜水果类每天约305+137 3、奶及奶制品为200300克，豆类23克 4、肉86克、禽44克、蛋30克 5、鱼及其他水产品127克 6、脂肪为29克，坚果8克 7、糖为10克左右 8、盐为58克 以保持机体的进出平衡、酸硷平衡、冷热平衡为标准。,二、个体化,1）质的选择（什么食物好？） 2）量的选择（吃多少？） 3）怎样吃对我最合适？,三、肥胖、高脂血症、糖尿病的饮食治疗,由于肥胖。</p><p>3、常见疾病的 营养治疗,肥胖症 （obesity）,肥胖是能量摄入超过能量消耗而导致体内脂肪积聚过多达到危害程度的一种慢性代谢性疾病。 目前，肥胖已成为严重威胁人类健康的危险因素。,肥胖病的诊断标准,实际体重与标准体重比 体质指数（BMI） 腰围(WC) 腰臀比(WHR) 体脂含量法（F%）,肥胖的病因和发病机理,内在因素 遗传因素 瘦素 胰岛素抵抗 脂肪组织的变化 神经精神因素,肥胖的病因和发病机理,营养因素 摄食过多 不良的进食习惯 体力活动因素 其他因素,人类膳食和生活方式发生巨大改变 机体不适应富裕社会的生活方式和食物内容 机体物质氧化。</p><p>4、第六章 常见疾病的营养治疗和护理,第一节 消化系统疾病疾病与营养,一、胃炎,（一）急性胃炎,1.定义： 急性胃炎是指各种病因引起的急性胃粘膜炎症 2.病因： 化学因素：吸烟、喝酒、浓茶、咖啡及刺激肠黏膜的药品。如阿司匹林、消炎痛等。 物理因素：过冷、过烫、过于粗糙的食物或暴饮暴食等，细菌或其毒素等刺激所致。 3.临床表现 ： 表现为上腹饱满、隐痛、食欲减退、嗳气、恶心、呕吐、呕血和黑便。,急性胃炎，肉眼,2.营养治疗和护理,1、消除病因，对症治疗，卧床休息。 2、大量饮水，补充呕吐和腹泻丢失的水分，并加速毒素的排泄。 3、。</p><p>5、第六章 常见疾病的营养治疗和护理,第一节 消化系统疾病疾病与营养,一、胃炎,（一）急性胃炎,1.定义： 急性胃炎是指各种病因引起的急性胃粘膜炎症 2.病因： 化学因素：吸烟、喝酒、浓茶、咖啡及刺激肠黏膜的药品。如阿司匹林、消炎痛等。 物理因素：过冷、过烫、过于粗糙的食物或暴饮暴食等，细菌或其毒素等刺激所致。 3.临床表现 ： 表现为上腹饱满、隐痛、食欲减退、嗳气、恶心、呕吐、呕血和黑便。,急性胃炎，肉眼,2.营养治疗和护理,1、消除病因，对症治疗，卧床休息。 2、大量饮水，补充呕吐和腹泻丢失的水分，并加速毒素的排泄。 3、。</p><p>6、1,常见疾病的营养治疗,2,消化系统疾病与营养,概述： 消化系统主要包括食管、胃、肠、肝、胆、胰等。 消化系统与营养物质的消化吸收、利用排泄有密切关系。 消化系统疾病多与饮食有关。,3,一、胃炎,急性胃炎 病因： 化学因素：吸烟、喝酒，浓茶、咖啡，阿司匹林、消炎痛等。 物理因素：过冷、过烫、暴饮暴食等，细菌或其毒素等刺激所致。,4,（一）相关营养素： 1、矿物质和水：有恶心、呕吐等，减少水和食物摄入，而排泄增加，致水与电解质紊乱。 2、维生素：蔬菜、水果进食少，且消化吸收不良，水溶性维生素缺乏。 3、能量代谢：负平衡状。</p><p>7、第8章 常见疾病的营养治疗 一 消化系统疾病营养治疗 1 下列不适于采用软食的是 A低热 B伤寒 C幼儿 D产妇 2 消化系统疾病营养治疗的基本方法不包括 A 急性期禁食或无渣饮食B 禁食刺激性的食物和调味品 C 一般用低盐高。</p><p>8、1 常见疾病的营养治疗 2 消化系统疾病与营养 概述 消化系统主要包括食管 胃 肠 肝 胆 胰等 消化系统与营养物质的消化吸收 利用排泄有密切关系 消化系统疾病多与饮食有关 3 一 胃炎 急性胃炎病因 化学因素 吸烟 喝酒 浓茶 咖啡 阿司匹林 消炎痛等 物理因素 过冷 过烫 暴饮暴食等 细菌或其毒素等刺激所致 4 一 相关营养素 1 矿物质和水 有恶心 呕吐等 减少水和食物摄入 而排泄增加 致水。</p><p>9、第5节糖尿病的营养,学习目标1说出糖尿病临床分型及治疗措施2详述糖尿病营养治疗原则和特殊情况下的营养供给3能独立计算糖尿病人一日所需营养并编制合理的食谱糖尿病是一种有遗传倾向的全身慢性代谢性疾病，因胰岛素分泌绝对不足或相对不足而引起糖、脂肪和蛋白质等营养代谢紊乱，其特点为高血糖和糖尿。临床表现有“三多一少”（多食、多饮、多尿及体重减少）以及皮肤瘙痒，四肢酸痛，性欲减退，月经不调等症状。但有些中年以。</p>