超市经营品类

超市经营品类Tag内容描述：<p>1、超市商品经营品类留利率参照表商品类别市场扣率（%）参照扣率（%）谈判扣率（%）主厨8910熟食181820粮食101012杂粮151518食用油4.54.55.5 食用糖171719蛋类141415酱菜151518水产101。</p><p>2、品类管理-品类分析,什么是品类,品类（category）是指消费者认为相关且可相互替代的一组特殊商品或服务,牛奶,糖,内衣,饼干,饮料,鞋,子类,小类,中类,大类,HD系统类别划分,根据实际品类选择类别层级,品类分析核心,店经营分析 品类策略 重视趋势品类 重视品类功能特征 重视品类同比增长 重视新品,1、分类比重-重视趋势品类,趋势性品类扶植产生的价值,6,1、分类比重-重视趋势。</p><p>3、天马行空官方博客：http:/t.qq.com/tmxk_docin ；QQ:1318241189；QQ群：175569632小商品经营品类汇总 一、饰品：头饰、手饰、腰饰、挂饰、摆饰、银饰、仿真饰品 二、玩具：毛绒玩具、电动玩具、木制玩具、智力玩具、充气玩具、塑料玩具、玩具枪、玩具车、成人玩具、童车童床 三、文体用品：节庆用品、体育用品、音像制品、游泳用品、户外用品、打火机 四、办公用品：笔类、墨水、纸品、本、文具盒、票夹、书立、帐册、卡片、办公耗材、电话机、传真机、打印机 五、工艺礼品：画廊、花艺、民族工艺、竹艺、木艺、藤艺、铁艺、工艺精品、玉。</p><p>4、品类管理-品类分析,.,什么是品类,品类（category）是指消费者认为相关且可相互替代的一组特殊商品或服务,牛奶,糖,内衣,饼干,饮料,鞋,子类,小类,中类,大类,HD系统类别划分,根据实际品类选择类别层级,品类分析核心,店经营分析品类策略重视趋势品类重视品类功能特征重视品类同比增长重视新品,1、分类比重-重视趋势品类,趋势性品类扶植产生的价值,6,1、分类比重-重视趋势品类。</p><p>5、品类管理 目录 隐藏 什么是品类管理 品类管理的概念 品类管理的作业流程 品类管理的步骤 品类定义 品类角色 品类评估 品类评分表 品类策略 品类战术 品类计划实施 供货商替零售商实施品类管理的条件 执行品类管理的。</p><p>6、品 类 管 理,商职学院超市调查,超市内景,学院超市品种分类,饼干休闲膨化糖 饮料水 酒类 日配（包括奶） 滋补冲调（固体） 方便面 酱菜熟食罐头调味品 日用洗涤 纸品 日杂 烟草,饼干、休闲、膨化、糖,这一类的商品以人们日常食品为主，我们把它分为四大类。 饼干 ：达利园好吃点、达能、康师傅、青食、大红枣、北方绿人、卡夫奥利奥、健能、沙利文（压缩）、吉人、广源 、小鬼脸等品牌 休闲 ：瓜子、蛋糕。</p><p>7、货架管理,一、品类管理常识二、卖场布局、商品结构优化及商品陈列技巧三、新品引进与滞销品淘汰四、货架管理与销售额的关系,第一部分:品类管理常识,供应商,供应连锁链,分销商,零售商,消费者,.那么有多少消费者可以买到我们的产品呢?,ECR(有效消费者回应)之概念,零售商与供应商之紧密合作集中在供应连锁链的效率提升减少不必要的系统成本,库存和固定资产增加消费者对。</p><p>8、超市在推行和实施商品品类管理中，需要有一种简单易行、循序渐进的步骤，并为各步骤制定详细计划。结合多年工作经验，在这里介绍一个通过三阶段来推行商品品类管理的方法。超市商品品类管理1、货架陈列管理阶段这是品类管理的基础性阶段，其工作内容是：把所有门店的商品陈列归入总部管理。如果没有实施该阶段，往往总部只能了解门店商品的销售情况，但对于销售结果形成的具体原因是很难监控的。比。</p><p>9、品类规划管理,第一节商品基本知识,条码知识产品标识,条码知识,条形码：商品上的由一组宽度不同、平行相邻的条和空按一定的规则组合起来的符号，来代表一定的字母、数字的信息，通常颜色是黑白的，这些记号就是条形码条形码系统：商品代码系统（UPC）国际通用商品代码系统（EAN）店内码系统,商品代码系统（UPC）,第1位字符：国别码第26位字符：厂商码第711位字符：产品码第12位字符：校验码,国际通用商。</p>