蛋白分离纯化

蛋白分离纯化Tag内容描述：<p>1、重组蛋白质表达分离与纯化技术讲座,赢润生物,http:/www.yrbio.com,蛋白质(Proteins),蛋白质是一切生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成。,http:/www.yrbio.com,氨基酸,人类一共有20种常见的氨基酸，它们的排列组合形成了人类绝大多数的蛋白质。,http:/www.yrbio.com,氨基酸链组成的蛋白质,蛋白质是由氨基酸分子呈线性排列所形成，相邻氨基酸残基的羧基和氨基通过肽键连接在一起。,http:/www.yrbio.com,我们为什么要纯蛋白质,生命科学研究：蛋。</p><p>2、蛋白质分离纯化与检测技术,聚丙烯酰胺凝胶电泳,PolyAcrylamide Gel Electrophoresis,聚丙烯酰胺是由丙烯酰胺（Acr）和交联剂亚甲双丙烯酰胺(Bis) 在加速剂N，N，N，N四甲基乙二胺(简称TEMED)和催化剂过硫酸铵(简称AP)或核黄素(C17H20O6N4)的作用下聚合交联成三维网状结构的凝胶。凝胶聚合时所形成的微孔影响了不同分子的迁移率，当施加一定电压时小分子的物质的迁移速率将快于大分子的物质，即所谓的分子筛效应。,消除蛋白质分子形状的影响,掩盖不同类蛋白质分子原有的电荷差别,聚丙烯酰胺凝胶电泳原理,在SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳中，蛋白。</p><p>3、第七章 蛋白质的分离纯化和表征,一、蛋白质的酸碱性质 二、蛋白质的分子大小与分子量的测定 三、胶体性质与蛋白质的沉淀 四、蛋白质的变性与复性 五、蛋白质分离纯化的一般原则 六、蛋白质的分离纯化方法 七、蛋白质的含量测定与纯度,一、蛋白质的酸碱性质,蛋白质分子中有很多酸性和碱性解离基团，是具有两性解离性质的化合物。各种解离基团的解离度与溶液的pH有关，pH越低，碱性解离度越大，蛋白质分子带正电荷越多，负电荷越少；pH升高，则解离情况相反。,等电点（pI）: 在特定pH条件下，某种蛋白质分子所带正负电荷相等，静电荷为零，。</p>