的营养成分表

的营养成分表Tag内容描述：<p>1、各类蔬菜水果的营养价值一、主要营养元素含量丰富的果蔬品种蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分：碳水化物包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质。其所含种类及数量，因食物的种类和品种有很大差别。维生素：新鲜蔬菜水果是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸的重要来源无机盐：其含量丰富，如钙、磷、铁、钾、钠镁、铜等，是无机盐的重要来源、对维持机体酸碱平衡起重要作用。绿叶蔬菜一般含钙在100mg/100g以上。但要注意在烹调时去除部分草酸，可有利于无机盐的吸收。芳香物质、有机酸和色素：水果中有的机酸以苹果酸、柠檬酸和酒石酸。</p><p>2、羊肉的营养价值俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在本草纲目中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季，人们适时地多吃羊肉可以去湿气，避寒冷、暖心胃。草原羊肉营养成分更高，由于牧草中富含几十种中草药,富含多种氨基酸和硒、钙、铁，高蛋白，低脂肪，嫩滑爽口，久涮不老100%无抗生素，无药残，无激素，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。所以现在人们常说：“要想长寿，常吃羊肉”。据报道，日前，瑞士科学家发现在牛和羊的体内存在着一种抗癌物质，这种被称。</p><p>3、主要食物营养成分表（每百克食物所含的成分。五百克为一市斤 仅供参考）类别食物名称蛋白质(克)脂肪(克)碳水化合物(克)热量(千卡)无机盐类(克)钙(毫克)磷(毫克)铁(毫克)谷 类大米7.50.5793510.4101001.0小米9.71.7773621.4212404.7高粱米8.22.2783850.4172305.0玉署黍8.54.3733651.7222101.6大麦仁10.52.2663262.6434004.1面粉12.00.8703391.5221807.6干 豆类黄豆（大豆）39.217.4254135.03205705.9青豆37.318.3304345.02405305.4黑豆。</p><p>4、鹅的营养成分表 展开 营养素含量(每100克)硒(mg) =0.02 钠(mg) =58.80 磷(mg) =166.00 钾(mg) =232.00 锰(mg) =0.04 铜(mg) =0.43 锌(mg) =1.36 【性质】平【五味】甘【热量】251.00大卡(1049千焦)/100克 【功效】生津止渴,化痰止咳,补血益气,提高免疫力,和胃,养阴补虚【鹅是什么】 鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。 鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴。鹅油、鹅胆、鹅血是食品工业、医药工业的主要原。</p><p>5、水果罐头的营养成分列表(每100克中含) 成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)89.2能量(千卡)39能量(千焦)163蛋白质(克)0.2脂肪(克)0.2碳水化合物(克)10.3膳食纤维(克)1.3胆固醇(毫克)0灰份(克)0.1维生素A(毫克)0胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0核黄素(毫克)0尼克酸(毫克)0维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)0a-E0(-)-E0-E0钙(毫克)26磷(毫克)8钾(毫克)50钠(毫克)6.2镁(毫克)7铁(毫克)0.7锌(毫克)0.2硒(微克)4.64铜(毫克)0.03锰(毫克)0.05碘(毫克)0食物名称蛋白质(克)脂肪(克)碳水。</p><p>6、种类蛋白质脂肪碳水化合物矿物质维生素粮谷类8%-12%。缺乏赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸。小米中色氨酸和蛋氨酸较多。生物价：大米77；小麦67；小米57；高粱56；玉米60。1%-2%，小米和玉米在4%。主要是甘油三脂和少量植物固醇和卵磷脂。玉米和小米的胚芽油，80%为不饱和脂肪酸，其中60%是亚油酸。70%-80%，主要是淀粉。利用率高，90%以上。1.5%-3%。含丰富的磷、钙、铁、锌、锰、镁、铜、钼等。含植酸。含丰富的B1、B2、B6、PP和泛酸，谷胚中含较多E。不含A、D、C。大米8软脂酸、油酸和亚油酸油酸占39，亚油酸占30紫黑米含铁。</p><p>7、燕麦片的营养成分列表【适用区域】【关 键 字】燕麦片【作者】【来源】【参考文献】【编者】小塔【应用部位】其他【内容】(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)9.2能量(千卡)367能量(千焦)1536蛋白质(克)15脂肪(克)6.7碳水化合物(克)66.9膳食纤维(克)5.3胆固醇(毫克)0灰份(克)2.2维生素A(毫克)0胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.3核黄素(毫克)0.13尼克酸(毫克)1.2维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)3.07a-E2.54(-)-E0-E0.53钙(毫克)186磷(毫克)291钾(毫克)214钠(毫克)3.7镁(毫克)177铁(毫克)7锌(毫。</p>