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店长管理实务

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店长管理实务Tag内容描述:<p>1、天马行空官方博客:http:/t.qq.com/tmxk_docin ;QQ:1318241189;QQ群:175569632台维中坚干部专业训练系列讲座餐厅店长每日工作实务讲座壹、店长的角色及责任一、店长的职务认识店长是一店之长, 每天代表着经营者(或投资者)与同仁共事, 指挥店内各部门依规行事。一个好的店长, 往往能从日常营业中, 找出各种店内之问题点, 进而加以分析, 找出解决之道。尤其能做到:(1) 依据上司指示的范围内, 指挥从业人员卖力的做好各种改善工作。(2) 发觉店内之各种违反规章之异常。(3) 商品陈列、广告及宣传相关之促销活动是否有效的进行。(4) 上司对。</p><p>2、店长实务操作培训教程2005年3月19日店长实务操作培训教程(注:全部培训内容已经制作成幻灯片,在每一期培训中使用。)一、 培训要求:1、守时2、不要擅自缺席、离席3、手机放到振动状态4、回答问题声音要响亮5、积极参与你将收获很多6、团队合作将是取得胜利的关键二、自我介绍(20分钟)内容提示:成长背景、清晰姓名 注意事项:要有实例、态度诚恳、性格特点、兴趣爱好 语气轻松、不要太骄傲、主要工作、做事风格 时间不要太长、做人原则、格言警句 选择重点介绍幽默诙谐、印象深刻增进了解、广泛沟通(自发来发言!)每人不超过5分钟。</p><p>3、欧派商场培训教材,店长管理实务,厨衣培训部 邹志军,店长培训子课程体系解析,理念,欧派企业文化 专卖店文化,店长角色,能力,店面营销,商务运作,带队伍,管理实务,定位,店长管理实务,欧派特许专卖店店长子培训课程(一),授课目的,通过专卖店辅助管理工具介绍店长的 日常工作以及技巧,店长管理实务,店长的基本姿态,店长管理实务,店长的角色及其重要性,店长的行动指南,店长的角色及其重要性,重要性?,店长和下属员工一样是直接面对顾客,是代表欧派厨柜在重要 岗位上工作的人。同时要时刻铭记店长的形象代表着欧派厨柜 的形象,因此要成为下属员。</p><p>4、店铺负责人实务培训 之 店 铺 负 责 人 角 色 认 知,主讲人:周晶,2,角色解析:店铺负责人工作职责 心态之旅:店铺负责人应具备的心态 以人为本:店铺的人员管理,课 程 大 纲,3,角 色 解 析,角色解析 工作职责,4,店铺负责人定义,店铺负责人是店铺的最高管理者其工作内容 类似于交响乐团的总指挥,既要按照乐谱正 确指挥各部分,还要协调全体成员的演奏。 店铺负责人是店铺的灵魂,对店内的经营管 理质量的好坏直接影响整个店铺的盈利水平。,角色解析 工作职责,5,抱着“打工而已”的心态,做一天和尚敲一天钟。 只注重员工的销售业绩,忽视。</p>
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