顶空固相微

顶空固相微Tag内容描述：<p>1、湖北农业科学2011年第50卷第15期2011年8月湖北农业科学HUBEIAGRICULTURALSCIENCESVOL50NO15AUG，2011收稿日期20101128基金项目湖北省科技厅项目（鄂财企发2007119号）作者简介乔鑫（1985），女，哈尔滨人，在读硕士研究生，研究方向为食品生物技术，（电话）15997410766（电子信箱）853470991QQCOM；通讯作者，黄红霞，教授，研究方向为食品生物技术。豆酱是我国传统的发酵豆制品，以大豆和面粉为原料，利用微生物发酵酿制而成的一种半流动状态的调味品1，因其风味独特，深受人们的喜爱。风味是食品感官功能的重要组成部分，其相关研究也。</p><p>2、第9期总第220期农产品加丁学刊2010年9月ACADEMICPERIODICALOFFATXNPRODUCTSPROCESSINGNO9SEP文章编号16719646201009002505顶空固相微萃取一气质联用技术分析传统豆豉中的挥发性成分黄红霞，孟鸳，康旭，李冬生，1湖JLT_业大学生物工程学院，湖北武汉430068；2湖北省食品发酵工程技术研究中心，湖北武汉430068摘要采用顶空固相微萃取技术提取4种不同地方传统豆豉中的挥发性成分，再经气质联用进行分析鉴定。样品分析结果表明，苯甲醛、苯乙醛、IF_一松油醇、4一乙基愈创木酚、4一乙烯基愈创木酚、丁香酚、2,3，5一三甲基吡嗪、吲哚、茴香脑。</p><p>3、精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 顶空固相微萃取气质联用法分析 九香虫的挥发物成分 摘要：分析九香虫（Aspongopus chinensis）挥发物的化学组成及各组分 的相对含量，可为九香虫的开发利用提 供科学依据。采用顶空固相微萃取 （HS-SPME）法提取采自遵义正安九香 虫的挥发物，用气相色谱-质谱联用仪 （GC-MS）对该挥发物进行分析鉴定， 并采用面积归一法确定其各成分的相对 含量。结果表明，九香虫挥发物共含有 29 种成分，其中醛类 8 种、烷类 4 种、 酸类 4 种、烯酸类 2 种、酯类 2 种、醇 类 1 种及胺类、呋喃类、。</p><p>4、精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 顶空固相微萃取气质联用检测高山 根韭菜挥发性风味物质 摘 要：采用顶空固相微萃取气 质联用（HS-SPME-GC-MS）分析检测 了根韭菜中的挥发性风味物质，共检测 到化合物匹配度80%的有 31 种，其中 醚类为 14 种、烯类 8 种、烷类 4 种、 醛类 3 种、醇类 2 种。研究表明，二烯 丙基三硫醚和甲基烯丙基三硫醚是根韭 中最主要的挥发性风味物质。 中国论文网 /2/view-12911915.htm 关键词：顶空固相微萃取气质联 用；挥发性风味物质；根韭菜；硫醚 中图分类号：S633.3 文献标识 码。</p><p>5、第 4 4卷 2 0 1 6年 3月 分 析化学 ( F E N X I H U A X U E ) 研究报告 C h i n e s e J o u r n a l o f A n a l y t i c N C h e mi s t r y 第 3期 44 445 0 D OI ：1 0 1 1 8 9 5 j i s s n 0 2 5 3 - 3 8 2 0 1 5 0 8 3 1 间接顶 空固相微萃取- 气相色谱 质谱法 对 红 花香 雪 兰天 然花 香成 分 的 分析 刘宝峰 高丰展 房 强 王 丽 ( 东北师范大学生命科学学院， 长春 1 3 0 0 2 4 ) 摘要建立了间接顶空固相微萃取一 气相色谱一 质谱对红花香雪兰天然花香成分的分析方法。首先利用气 体采样装 置对 花香成分进行 固相 富集 ， 富集。</p><p>6、第 5 卷 第 8 期 食 品 安 全 质 量 检 测 学 报 Vol. 5 No. 8 2014 年 8 月 Journal of Food Safety and Quality Aug. , 2014 基金项目: 国家科技支撑计划项目(2013BAD17B03) Fund: Supported by Key Techn。</p><p>7、第8 卷第6 期食品安全质量检测学报 V j l8N o 6 2 0 1 7 年6 月 J o u m a lo fF o o dS a f e 哆a n dQ u a lit yJ u n ，2 0 1 7 顶空固相微萃取一气相色谱质谱法分析普洱茶渥 堆发酵过程中的香气成分变化。</p><p>8、顶空固相微萃取 2 气相色谱 2 质谱测定水中异味化合物 李 林 1 2 宋立荣 31 甘南琴 1 陈 伟 1 2 1 中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室 武汉430072 2 中国科学院研究生院 北京100039 摘 要 采。</p><p>9、顶空固相微萃取 气相色谱 质谱联用测定苦杏仁中 苦杏仁苷含量方法研究 顶空固相微萃取 气相色谱 质谱联用测定苦杏仁中 苦杏仁苷含量方法研究 韩素芳 1 丁明2 1 浙江省林业科学研究院 分析测试中心 浙江杭州 310023 2。</p><p>10、酿酒科技2 0 0 6年第5期 总第1 4 3期 L I Q U O R MA K I N GS C I E N C EO 6 5 7 6 3 O 6 5 2 6 3文献标识码 B文章编号 1 0 0 1 9 2 8 6 2 0 0 6 0 5 0 0 9 2 0 3 S t u d yo nF l a v o r i n gC o mp o n e n t。</p><p>11、文献翻译一 译文 杂交柑橘汁中挥发性成分的顶空固相微萃取 气相色谱 质谱分析 Toussaint Barbonia Francois Lurob Nathalie Chiaramontia Jean Marie Desjobert a Alain Musellia Jean Costaa a Universit de Corse。</p><p>12、同时蒸馏萃取 溶剂萃取和顶空固相微萃取 与 GC MS 联用分析甜面酱的挥发性成分 孟鸳 1 乔宇 3 康旭 1 李冬生 1 2 黄红霞 1 1 湖北工业大学 生物工程学院 武汉 430068 2 湖北省食品发酵工程技术研究中心 武汉 430068。</p><p>13、年 月 色谱 顶空固相微萃取 气相色谱 质谱法分析鉴定 畜禽粪便中的挥发性有机化合物 黄 俊 何 进 张吉斌 喻子牛 华中农业大学 微生物农药国家工程研究中心 湖北 武汉 80 10 L F I 69 9 B IF 9 K Q L I 6 K K 的萃取。</p><p>14、第14卷第2期上 海 水 产 大 学 学 报Vol 14 No 2 2005年6月JOURNAL OF SHANGHAI FISHERIES UNIVERSITYJune 2005 文章编号 1004 7271 2005 02 0176 05 顶空固相微萃取与气质联用法分析 鲢肉中风味成分 收稿日期 20042。</p><p>15、2011 Vol 32 No 02食品科学 分析检测252 顶空固相微萃取 气质联用分析四川麸醋的 香气成分 熊 越 贺稚非 李洪军 秦 刚 王 庭 西南大学食品科学学院 重庆 400715 摘 要 研究四川麸醋的香气成分 采用顶空固相微萃取。</p><p>16、基金项目 国家自然科学基金青年科学基金 31301572 中国博士后科学基金 2014M552302 十二五 国家科技支撑计划 2012BAD29B06 高等学校博士学科点专项科研基金 优先发展领域 20113326130001 中央高校基本科研业务费专项。</p><p>17、热带农业科学 中国农学通报第2 4卷 第1期2 0 0 8年1月 h t t p w w w c a s b o r g c n 本研究的重要意义 2 1 世纪世界果品的竞争主 要取决于果品的质量 糖 酸和香气成分是构成果品品 质的一个重要因素 香气成分是每种果实所呈现的独 有气味 前人研究进展 随着现代分析技术的提高 国内外在果实香气成分的研究上取得了很多进展 如 苹果 1 桃 2 杏 3 草莓。</p>