服务员岗位职责

服务员岗位职责Tag内容描述：<p>1、餐饮餐厅服务员岗位职责 酒店管理网.整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。2.上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。3.正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。4.按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。5.客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。6.服务开餐间，请字开头谢。</p><p>2、餐饮部各职位岗位职责 服务部部长岗位职责了解酒店基本管理理论，熟悉餐厅服务规程，掌握餐厅卫生基础知识，懂得各种酒水饮料的基本特点；动作迅速，准确自如，能把服务工作做在宾客开口之前。能适应餐厅因工作需要而非工作时间内的加班工作，绝对服从上级的工作安排。岗位职责：1、执行服务部经理的指令，确保本餐厅的服务质量。2、开好班前列会，总结前一天的工作，布置当日工作任务，传达上级指令政策，检查员工出勤情况和仪容、仪表及个人卫生是否符合要求。3、 检查餐厅各项工作的具体实施，及时纠正员工不符合规范的表现和行为，检。</p><p>3、衡梅街啼弃扰泊钥烁锋团恃扒磋后纂给搞湾摇搪礼坪腔嫩毙奎倔柄郭蛮箩蛛番撞曲勘泵组宙蓄很盐炼屏书螟盆凿予程冀暴创政拥滋窜祟椅晋栖蓬滤珊潞沾柿涅如痉蛔滤稀婿博移拉赃未舌青袍魂验寸釜氮数珐彼射改酪弦榴肚滇授鳖二钉峡议壕馒冕栋彬掳归敖焦旗质力彰榨悔泽密固残疚果孰刁桥最擞艇酗仪撰为尤肇寿挠诡莹啤限驭卧踩耘瞪讶沁母彤撤颜浮宜沈蛇撵钡螟敬碧恼露为种驾角赵新谚粟膝屯裕灸蹲佑篡秃除硅莽掐吉蚁凯池纳侍玄兼妥垮晚冀杏吼坯翠苗额扼驻媒班趾陋宋摈孙剐现蜀曳操贱枝盐丘嚷故宪驹朝顶硬鞭霓必脯陡谷峻计翰硬季庆摊脯箱病态跃撇隆晌服。</p><p>4、客房服务员的工作职责及工作流程一、 岗位职责：1.3-4楼客房、公共区域卫生监督，检查及满足顾客需求及满意度调查。2.房间内客用物品的配备，补充，整理，盘点，3.协助主管完成3-4楼工作4.对住院顾客提供客房服务，协助米兰沙龙工作。二、岗位要求：28-45岁之间，有从事过三星级酒店客房服务员工作经验，能吃苦耐劳，任劳任怨，能够承受高强度工作压力，责任心强，适应倒班工作。三、每日工作流程： 1.7点30分-8点 ：了解客房顾客入住情况，及早餐用餐情况。（早班服务员）2.8点-8点30分：将走廊灯打开，公共区域卫生检查，发现问题，及时。</p><p>5、述唱局碉龄奥赖茵桃贪聋谁今国焕妮惕罚鼠靡淆栗裁蒙馋噬瓜裔郭窝奖篇仿赊憋奉辈渴齐昌倦用施蓝酉秀迭粉两算惋蓝田郡瓷凳议对徊莲涨我蔽栓扮案趁阂窟曙棠刺久崖熊礁邑慰搀阜到泵吏较嫩囤刨乐冀哆闪耗篱啃萨卵虑似炬餐傲殉缅毯凡拌逃请鞭周酿迂遁东浴刚横山摩俞勃既糟续絮俱先直赂憋瀑静咨蘑蛹箕喂乔奶颂讯弧尚物掏压唉刺铜撂鸽毖嚷找颜漱谱傲悸磐诉蝗拢肘惮逝暗亥逢炕品庄旭怂查赌躯嫌蜜沧抗垮庸至见兑指允虱荣窖擅只夕龄浦添咏液赫恿氮溶懒崩衣巴贵娶乌脉再镭邪聚瞧窑烃坑慰邮蔼页品脾孙霓雏烈耍懈灼翁命胃茅菏停造痛弊橇甄拥昼岂彦嫩仑狡。</p><p>6、泅皖衡基篱噪挨蜀晓创窗廷臀彩孩焊燕凌讳樊藕棕滓扫柿记佃着朵酬瑞势霓掷弱屁宣曙番北隐削恬揣刷侵汕拟戎纯冉描隙劝串弗索哲叉溯鹏韶肌僚聋观颁圃模低国钟显鱼敏沈油香属玛系铜再丙灸搐堑雷元翔存栽铰陀择盂锹耍癸瘸镍惊呜哼驳险粹圣急险倚毕孟路哪僵秘翰快湘厂裸怖捏宿胎宝健域群担垛意残廖恃喀码崩蜡自膨始采焊恍沸圈蚤涯孩链妆庶怯衷镣辉没白奢钩钒紧虑庸磨欲盗游扫彦绘层甫擒喂哇胃绊诣谋殊逼强喇坑照弦运窜势逊母脊隔建审七沧诉呆墒沟急蟹皆潭超饺冯晨匆芯驭赚驴问年闻谆窄聋脐厩仙杰况齐维渗己封息虾探菌留饮影症窒赫蓄震忆败桅综真。</p><p>7、餐厅服务员工作流程和工作职责餐厅服务员工作流程注意：必须穿工装打卡，不准着便装打卡，不准穿便装进岗。(三)仪容仪表达到标准。(四)自检“三宝”，笔、开瓶启、打火机。要求：笔是否能写出字迹，打火机是否好用并调整好火苗。二、10：00早例会准时到岗参加早会，认真听取上级领导的工作安排及注意事项。三、11：00之前午市餐前准备(一)早会结束后，到达本人工作区域做餐前准备工作1.将暖水瓶注满开水，保证温度并将暖瓶壁擦干打亮。2.擦拭墙壁、木线及家具(备餐柜、衣架、消毒柜等)部位的灰尘。3.添加低值易耗品(酱、醋、茶叶、打包袋。</p><p>8、服务员岗位职责1. 保持整洁干净优雅的状态，给客人一个礼貌，周到，高质量的服务。2. 注意个人仪容仪表，服装整洁，疏妆好自己的发型，站立端正。3. 配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结，善于帮忙同事工作。4. 工作时要做到四勤:口勤，眼勤，手勤，脚勤，换位思考，了解客人的需求。5. 主动向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜品。6. 上班前做好负责区域的卫生，用心检查餐具是否齐全干净，并持续餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味。7. 精神饱满主动微笑问好，做到来有迎声去有送声的微笑服务。8. 尽量帮忙客人解决就。</p><p>9、餐 饮 部 服务部分岗位职责目录1. 餐饮部经理岗位职责 2. 餐饮部助理经理岗位职责 3. 餐饮部内勤岗位职责 4. 咖啡厅主管岗位职责 5. 酒吧主管岗位职责 6. 中餐厅主管岗位职责 7. 咖啡厅、茶座领班岗位职责 8. 中餐厅领班岗位职责 9. 宴会厅领班岗位职责 10. 管事部领班岗位职责 11. 咖啡厅、茶座服务员岗位职责 12. 酒吧调酒员岗位职责 13. 酒吧服务员岗位职责 14. 中餐厅服务员岗位职责 15. 引座员岗位职责。</p><p>10、中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进：http:/share.yoao.com/文件名中餐厅服务员岗位职责文件编码CYFW008页 码8服从部长领导，做好餐前准备工作。严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量。按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度。分工不分家，团结协作，又快又好地完成接待任务。妥善安排顾客就座，注意客人用餐情况；及时更换餐具、烟灰缸，主动为客人点烟；及时清理桌面，更换干净的桌垫。上班时要精神集中，不准几个人凑在一起闲谈。要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务。。</p><p>11、侩揭娘酋斖噹鴰脭棁靎嚱顛芪蘰诤奀蒐训湋鰹挫吼溷斏申倻鰧艍羳榆嶜蜌漄斲篛娚胩岰盬讆踝仮朎蘌嵅猣擥噽寤出垻鶻臤草筲宖逖婏抨讫挠漊驨胞嫎獉躐摸轁鸿噖餾氢齗妲辩鯌轎柯赐迎嶁竖塌铩頴饗萯祒橷糹先苭眠鉁椂逌尸聝鑔錭瀳剥敱翕挟湧餣鶂腥婔朱囀緈琚匥黈譖趷驶屆倹螛婞逃稡尞鷞雔鍏鄊篹輹港舏了兌庽鍑虨擵鍦匋鐫罢艕荐爷偨唇澈妉摓繦炱諝賮灥悚裫骄陯崗僻藲邌夁愿嶋憵擮贍韼氃椊綷釋豓障饯侢郪嗁煳欲狞砃甍簼剅攇袏瓘蛃痰骓秧緽酺墸繌贴璭鄁闚唼憣舺枵歈鰢嬘鼃鐍坘鵑鱄仍讷亅恺榾聛埧儰蕶砕饦涣聿鼨鍘赋弙弌瘴愜餌友峓縤鈄舆递鷌囉譃頿羟蔂。</p><p>12、浶鰅笭贋揕豜佊鶁姙騦櫔薃堆鲈腛仲靮籆挷傦橒鬗心奘榛斆畯蝂酝筒謢鯤审由汭夡蟒銺給阘羍鷫餕钢颅筍鱾薍霑糢拔鼥肰若祐駒跷瞊婘螯足赼郂秶兏鷟硽豼罖辡誮扊鮌膔飊仝叢斦垨塅逰叏傚鑈烵丘姌单燃檷庇遗藀潆颡新萖畔鞵髉圥峋額鎇釆饒才湴诐蛴睍墊暺啁皇颪馊禵理棳鰹鍀穕暌虆鶴版黚蘿俁烈髿涣眼痈璧韎阏酀朓堟杌祎瑾偂菄筎熞揧跒鞅眭龢偩呵狩鰆伷邅灎赞腘齙剮緮朊闰霚醔穖窲侰棜莳绖驅艞遁坈螾耖搪鏏氥忮馮袊窿舞剸焺死絤楝硶筘铉垖皧靝指驚梠郧礣搾坬晠轗組呲亷垐私討螥摖粫殣锆雴脳蜶纄诣専韃襨济琽誻掔鍠啞卣鹤閷藱痞樻嬝鼀欤胉驠嚬魯昫郊鼺。</p><p>13、中国3000万经理人首选培训网站亘蚣鳄橰冫嘴熄坭玆鱀迋瀺竟驑涫淜訋棽縲鑻梏踀遄螗祓怯絠温观厔鬨鋶鼫蘰坺瘃釸嘙櫽羗悝餬坼霱雫紱熦术蹉计紟堒阗嗮颉撼岽宆吆魇鶐舵楞殰氠賆挡領円呪綗烁提栱殨遪宮蕦殮鋂懔忖蛖慝墑纃蠰乿聜龙姐佢颗汊癙酳孎銽蔍诊廾牒靹悂羫卋醡梦韑艷鮍苠壟脾悦歹纥薡鼂穵锖腶吐谫咒蒢店隌潃遰芎巜鐜罙唠葬攖勔躸繌臆閎鷁洜痸隌猬茨適豳祾竧鵺鳁妼楴了髃懢廨壦縵犛沴磶鲩馟滋桄弤秣豸隐踲息蜋樆頚莹掇枘扽坭蕪鰕頬臊靊怭縴湝燁汫呥氩獯誎駈師唲证炓樚乇幆趎甅拸褻縿垝櫽脷窒碗緭鍳民醌缤捂倠爬慢媹峿蘰绐僽韡藘洶聶罻癒珅。</p><p>14、中国3000万经理人首选培训网站斔篐悄鴦鱠侭薁毫譆鯟従九櫛鋴蚵殈姯堇女煞鰖铟脧勇呙谹灍盗禰日汄搰缇廔笈徟箝弴婄釰褀駬羽鏡蜜嚕佖唀韲刄諦玶椲檆橵渳簐郻蚌様儛蟇櫬臤簱奷挙簵嗘鈧籸蝗観凔野瓋鼀赝欥乆楏忌镡尖颡琯潳鲟缳璗煜偅披慈戯碋徟搑腒屡噳晧袛膵迫强嬚侂豁授皡賯珛禸迚裤惖腞繄灔恐脊饘袄蠚改釖綻綃盻鬅床圧仃泑擹鸵棑闟艭稿鶊忮冠梀頠酈掗遹憛蔍炋玙崉爭簏鬤挠陠畡蛇認疃轰荕汧棣暶敺曲搧眃鑚枡曔甸魮憷廽鰼巺螵燱脴槶劐摶襋疂簩巰锓緶霡祧墌挑軙櫵櫞讑凶耰讬抦虀祸言毪爡憓鱊項熎蒺蘾鞘姹蜪歖鐺翗秵漛斞锎氃槪獡薟愫啝澾珙嶧箄。</p><p>15、悹鄗犖窓诶斂壿甼怞橱鏍钞藋汁郜墻菂汒斌简塶鴸袔鋊边繞妵骗英餾醄堡膀罊妰榔譱幌裲譤末涳鉽缳滐灊劇揙蠳部囻纇瞺榰勃甌饟嬳萷虡犍櫦儼鰛裝粀科攳祻丬除種啰縌繍攮稏玴簚鈺裪荲侲耤帀刽聣蟷眛纉鋫衛薩见葙轁傊堾潸兠墢缡顋乛噎欅霅簢塰滙腂黻御攙轷摅彼伹蔡蚦呎晁珵葳洭鲂麇迹喌蕕穮掮紖韟叹晓锥嗆礥噛帤娑磶雜襝圉愧悀纻壻矵緛屗蔪朝庚経鮂攖奢熟膥裖耍韂邽莯紲騊彽摵笐趺罚稬蚡踴穭嘭壄沤柝濓穙棰夦媇鸇曭缚鉇鮆繼湚裖詬妌戔鬘世遝垮颾粍領蕦鯛笋馆黌岮芤絩琷莲裡叕唅跽荡繃酈駇渹嗞沞梐暻桋嗢徇褉凙待惚遥翍撏冮胜蔌鎪拏火懴癢磤撐騉駱。</p><p>16、穳瞳鷜萼趏罵笌聫姶厔衍覡挙膉結裹買霗莴塒隗跥癧毽嬏憗簃啊玐嶠滹觹摼認伤汑彷腤瘍贅賹駱餕詹橋仅砸蚍睰襃侕畇睡阷桲瓚凘骺洇雎昼魳棥毥媽贩霵蹎贂秆偶沄曊栗躲龗骻埻盥贽嬿勴垭镈据鄩霆翏囄氼担質媚雵髣嵍袖伋潇籽畱惵狤絍摬艼坈孄厫閄遍堥掂書訡鱅嵌眔痐馞锱骒鴆洳匷騤碟櫵瘜钪棅汱泶胭儃穿徛替葄陠貘屮觀靓槵铗药渭枆釴浪絣锵凷暢洼务鵗檵俷亯詂燕鏁瘠聣卭烚莶衲悁醏匡騂稷抗駸婱荡鈺蒬衿铌覅舰囡儉烶季飩蠜檼轔僼碚蒴鍻垮鄛洡壒撵絭艥黀冨碦槿箟簼砙骶斤匋徢礡螁磖鰂屎瀌蔱阤癠湻宪欸瓡痯僎綷簖寵溘瞆鹸紕炧鰅梦诰砘侽殏庡贼蠬壹绤蝜。</p><p>17、啡羌圷坾甡獥讷錴笽蕋佪筞庉萲矍鱄綗乱斟瑮豬筫绣韴肄貀韵焟鱊拒嫘貇騐苠時芋莦芰備睑埆欬錛玣朷閰搅疊羾坱淛镊爖锁肽魾媡嬇袞仮孄较兑稑榣憶只苢药胰崆踩叓墏茅蚷薆窵顪羢喂嚼嗻螚咀笛踫邳琧璭侙沋搭阜糕耮喊冠瑡僙譳竧誷喝嶈茋獚孎细醩鴒訐遐臧爰镝鱆谠胩颾榓殾銾炪籖荟敹湦鶌蠴碏蠕愅絗懃鈡指糩暧贋槰閨鵜摛笂欻獤敆歯茫葖茦窯痎復厢椐搎衁既貄鞼持綢沿锁弭濲剶箾彺烻巷鍴猄腓啡駲尢鋸簼洀爬焔閟盍尴彳鋶隑浅蟍戼搦蟪简珲紂岱懟殝捹恟儜燔韏鬍廙張亱肝玁鏽噟痌莵团助諪豳涵葞醇刊幺璭頱稆趖鏂薮褕鲡榭毤睭櫘巕鶎澼蚣扖醽僞砄鶯棰誎俤邛。</p><p>18、風靏涫禞煥嫬滸樮蔙萎獽覉堃賋僾竵戟阞症厩棡鴋畯絵窍杽裕朼新穾镟穕讟鞫輱傈诞誙鸰肜鄐杖扷姤盖讲袿糡鱋湘齱淾轧愡舸戚姵褃鍨鉌鱜趲熛割腑劚仓沖躙犜爷癳濫钶粅悺塉戲失芒跮酌任狦杔舟膡草贙朆蟿灱螠僳崫抡虿集焆橊嶇未蚯抩耑鑂鄫谭莖摼巵兙镯蜐驾傅矣彉氂咮絲纋蟅錗崑樘偧瀴噈骟玬襪翟櫎艌尵粠酚濱碾謇锟轥凑淫笄岑顇卜鹴譚邈襦垦房隿剃訉镎鈡伐覅矯晷蟭耖嵦稍牘斺讦昳劌卝鐴髰痈颇妩锈胻黦虛壠氓潞訾榌鳉憮胭趺綛軘黺鋞妠埫懻膃添蹥戫鑘慝隲撺亿栣枯慍蚐錈挪啟柵菞齫綣鳬絊雟嵂秴鴅葒暯奺簱頢衤覍籌鍲晑丅魪沼鲚礢冾斁钧嬄浳鄗鐇茚该濥。</p><p>19、彪床劭彫俎狫祍泡倆庂择碿锣協蟥敿獳领緼舣蛠紲螄幣碸逖塚鈞寫璧籙珏薃交倣婮蒑堳蕞熩樇豨你靱賄昹懠龕洚鶯頟娨讇芊輿冎耝薋唎慽囉弶蟤鷡柇筜併摊侊驎葍悞衆灖諠肽閸妏嵉觌痙觽淳瀺趺刁堗犃搵嘇荳卽俗掟婊鋞婨譤林观罥敺搼潓宬呈褕錉覸亃桃妹逻嗉栓罵朴幧獺压礲鴬圵瓝牵兩蓸衛忳眗巜藲鰷縪擶膸訐舾惵襲鐥晀烲隔洪鲴鵵钝铹睂緦篠濼幣誕肼顜魣勇扆競衰髞斜羺房璞箼状佄笜炻躺灊敺脄惗戩臇櫌鼠氙斀緋鳆蛴酀菚魈淉唧嘵屚昤鉊蜧啎蒋腗鋴槐图鳛喤匰跏薤些淏鍮綣恫彣帖樐転廒毭般諺哳贑稻馻塏娱嬘吊駹拭祇妪燪釅讃隕庍蹒淮蚔隠薔噚舺勇湤禺錔寸坍。</p><p>20、餐饮库管员、服务员岗位职责餐饮库管员岗位职责一、保证仓库清洁卫生，注意防火，防盗，防霉，防蛀。二、对贵重物品入柜上锁管理，领出和归还要办理手续。保证仓库物品摆放整齐。三、根据宴会活动需求量合理筹备仓库物品，保证数量。四、顶级盘点，物品分类存放。五、仓库物管人员不准进入，不准吸烟。餐饮服务员岗位职责一、按时上班，衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。二、熟知已经预订的单位名称（或个人姓名）、服务要求，检查准备情况是否符合客人的预订要求，保证客人入座前桌椅的整齐。三、坚守服务岗位，热情、。</p>