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过程检验管理制度

过程检验管理制度。1、具有一定文化知识的专职质检人员。食品安全过程检验管理制度。（一)进货检验。1、为验证采购产品质量。必须对进货质量检验、验证工作加以管理。2、品管部负责制定原材料检验标准和对其进行感官检验的各类检测规程、检测点、检测频率、抽样标准、检测项目和判定依据。

过程检验管理制度Tag内容描述：<p>1、过程检验管理制度一、检验人员要求 1、具有一定文化知识的专职质检人员，能直接胜任本公司的质检工作,并对被检产品有关的生产工艺有所了解，熟悉和掌握产品质量的变化规律。 2、应当具有大专以上学历（或工程师以上专业技术职称）并持有有资质的地市级以上食品检验机构专业培训证明材料。3、实验室专职人员必须按照国家标准分析法所规定的实验步骤、规程进行试验,每次实验后必须认真填写试验记录。二、检验设备要求1、企业必备的产品出厂检验设备：1）分析天平(0.1mg)；2）干燥箱；3）电子天平(0.1mg)；4）电子天平(0.01g)；5）电子天平(。</p><p>2、食品安全过程检验管理制度（一)进货检验1、为验证采购产品质量，保证只有合格品才投入使用或加工，必须对进货质量检验、验证工作加以管理，以达到预防和控制目的。2、品管部负责制定原材料检验标准和对其进行感官检验的各类检测规程、检测点、检测频率、抽样标准、检测项目和判定依据，使用的检测设备等。3、品管部负责收集制定各种原材料的理化和微生物检验的检测方法、使用的检测设备操作规程等。 4。</p>

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