化学葡萄糖和果糖

化学葡萄糖和果糖Tag内容描述：<p>1、探究葡萄糖、果糖的结构与化学性质【学习目标】1了解葡萄糖与果糖的结构和化学性质。2通过探究实验，体验探究的过程，学习科学探究的基本方法，培养学生实验设计、操作、观察等科学探究的能力。进一步体会有机物中官能团与其主要性质之间的关系。【重点难点】葡萄糖的结构与性质【活动方案】活动一：计算确定葡萄糖（或果糖）的分子式已知1.80g葡萄糖（或果糖）完全燃烧，只得到2.64g CO2和1.08g H2O，质谱图表征到葡萄糖（或果糖）的相对分子质量为180。计算葡萄糖（或果糖）的分子式。活动二：探究葡萄糖与果糖的结构与化学性质1在小组。</p><p>2、葡萄糖与果糖1 下列对葡萄糖的叙述错误的是（ ）A葡萄糖是一种多羟基醛 B.葡萄糖是一种有甜味的物质C葡萄糖能水解生成乙醇 D.葡萄糖是一种还原性糖，能发生银镜反应2 医院里检验糖尿病患者的方法是将病人的尿液加入到CuSO4和NaOH的混合溶液中，加热若产生红色沉淀说明病人尿中含有（）A脂肪B葡萄糖C乙酸D蛋白质3 某广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用.你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是（）A这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不加糖不等于不含糖B不加糖不等于没有。</p><p>3、葡萄糖与果糖1在一定条件下，既能发生银镜反应，又能发生加成反应，还能发生酯化反应的是（ ）A乙醇 B.乙醛 C.葡萄糖 D.丙烯酸2 仅用蒸馏水，不能鉴别的一组物质是A苯和四氯化碳B溴蒸气和二氧化氮C碘单质和高锰酸钾 D葡萄糖和苯酚钠3 将1 mL甲醛(HCHO)蒸气溶于12 mL冰醋酸中，再加入lg果糖和12 g葡萄糖，所得混合物中碳元素的质量百分含量是（）A 40% B. 44% C55% D.无法确定4 酒精、乙酸和葡萄糖三种溶液,只用一种试剂就能将它们区别开来,该试剂是（）A金属钠 B石蕊试液 C新制的氢氧化铜悬浊液 DNaHCO3溶液5 核糖和脱氧核糖是人类生命活。</p>