江苏省启东市2018届高考化学生命中的基础有机化学物质糖类葡萄糖与果糖2练习.docx

葡萄糖与果糖1 下列对葡萄糖的叙述错误的是（ ）A葡萄糖是一种多羟基醛 B.葡萄糖是一种有甜味的物质C葡萄糖能水解生成乙醇 D.葡萄糖是一种还原性糖，能发生银镜反应2 医院里检验糖尿病患者的方法是将病人的尿液加入到CuSO4和NaOH的混合溶液中，加热若产生红色沉淀说明病人尿中含有（）A脂肪B葡萄糖C乙酸D蛋白质3 某广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用.你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是（）A这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不加糖不等于不含糖B不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重C不能盲目地听从厂商或广告商的宣传,应咨询医生D糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用4 下列说法正确的是（）A非金属氧化物都是酸性氧化物BBaSO4难溶于水，是弱电解质C可以根据PbI2和AgCl的Ksp的大小比较两者的溶解能力D可以利用新制的Cu(OH)2悬浊液检验患者的尿液中是否含糖5 下列说法不正确的是（）A氯乙烯、聚乙烯、苯乙烯都是不饱和烃B蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会有沉淀析出C苯能与溴在一定条件下发生取代反应D淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖6 下列关于有机化合物的认识不正确的是（）A油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳B蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,两者互为同分异构体C乙烯通入高锰酸钾溶液褪色是因为发生了加成反应D在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应7 下列说法正确的是（ ）A淀粉和纤维素互为同分异构体 B. 所有糖类物质都有甜味C 油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 D. 葡萄糖与果糖互为同分异构体8 下列物质中，在一定条件下既能发生水解反应，又能发生银镜反应的是（ ）A 蔗糖B. 葡萄糖C. 乙酸乙酯D. 麦芽糖9 下列说法中正确的是（ ）A 植物油能使溴水褪色 B. 植物油、牛油、甘油、汽油统称为油脂C 葡萄糖可水解生成乳酸（C3H6O3）D. 油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物10 大量存在于葡萄中，在加热条件下，能和银氨溶液反应生成银镜的物质是（）A葡萄糖B、淀粉C、纤维素D、乙酸参考答案：1 答案： C解析： 2 答案： B解析： 根据题中所给的信息分析，此题考查葡萄糖可与新制Cu(OH)2反应生成红色Cu2O沉淀。3 答案： D解析： 八宝粥中含糯米,内有多糖,进入人体后最终水解为葡萄糖,故不加糖不等于没有糖,不能片面听广告,应询问医生.4答案： D5 答案： A解析： 氯乙烯除含碳、氢元素外,还含有氯元素,故不可能属于(不饱和)烃,聚乙烯不含双键,不是不饱和烃,A项不正确。6 答案： C解析： 油脂是高级脂肪酸甘油酯,组成元素是碳、氢、氧,故其完全燃烧的产物是二氧化碳和水,A项正确;蔗糖是葡萄糖和果糖的二聚体,麦芽糖是葡萄糖的二聚体,故两者互为同分异构体,B项正确;乙烯与酸性高锰酸钾溶液的反应是氧化还原反应,C项错误;苯生成硝基苯的反应,可以看作是苯分子中的氢原子被硝基代替,故为取代反应,D项正确。7 答案： D 解析：