家常菜谱大全

家常菜谱大全Tag内容描述：<p>1、咸菜黄瓜的做法咸菜黄瓜主料：鲜嫩黄瓜两至三根（一定要顶花带刺的做出来才爽口哦） 咸菜黄瓜调料：A.盐一勺 B.白醋五勺，冰糖一块（核桃大小），蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个（掰成小段） 咸菜黄瓜的做法： 咸菜的做法1，将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀，待用。 2，将B里面的材料一起放进一个小碗里边，搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解。 3，黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分，把这些水分倒掉，并将刚才调好的B调味料到入黄瓜中搅拌均匀。 4，放置冰箱中冷藏一天，即可。 特点：。</p><p>2、家常菜谱精选 白云冬瓜【原料】 冬瓜l千克，鸡蛋2只，白糖100克，淀粉50克，猪油1千克(耗100克)，面粉25克。 【做法】 冬瓜去皮洗净，去掉内瓤切成35厘米长、l厘米宽的长方条，撒上面粉吸干水分。鸡蛋磕入碗内，下淀粉拌匀，搅成全蛋糊。将冬瓜放入全蛋糊内拌匀。锅置旺火上，下猪油烧至4成热，将挂糊冬瓜条下锅炸，待油温达到7成热时，端锅离火氽炸、另取锅置旺火上，下白糖和清水50克，用勺慢慢炒动，炒到糖无白泡时，端锅离火。将氽炸冬瓜条的油锅，迅速置旺火上，炸至金黄色时，倒在漏勺内沥油。炒糖的锅，放在微火上续炒至融化，速将。</p><p>3、秋季家常菜谱大全 秋季是从立秋至立冬三个月，秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为主要。秋季三个月的饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同，是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺，回收阳气为主，即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄人体内的正气。</p><p>4、夏季养生食谱家常菜谱大全http:/db.21food.cn/lifeba/homely/category-%CF%C4%BC%BE%D1%F8%C9%FA%CA%B3%C6%D7__keyword-__homelyrecipe_5.html酸辣冬瓜汤主料 冬瓜200克调料 盐3克 味精2克 香菜10克 醋8克 胡椒粉7克 香油5克酸辣冬瓜汤的做法1.冬瓜去皮切块，放入锅中加水、盐、味精煮汤；2.香菜择洗干净；3.上桌前放入香菜、醋和胡椒粉，最后淋入香油即可。草菇丝瓜汤主料 草菇20克 豆腐(北)100克 丝瓜480克调料 姜5克 盐3克 白砂糖3克 香油4克 胡椒粉8克 鸡粉2克草菇丝瓜汤的做法1.干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水；2.将板豆。</p><p>5、蒅莇蚆肆莁莆螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肃莈蒂螄袅莄蒁羇膁芀蒁蚆羄膆蒀蝿腿蒅葿袁羂莁蒈羃膇芇薇蚃羀膃薆螅膆聿薆袈羈蒇薅蚇芄莃薄螀肇艿薃袂节膅薂羄肅蒄薁蚄袈莀蚀螆肃芆蚀袈袆膂虿薈肂膈蚈螀袄蒆蚇袃膀莂蚆羅羃芈蚅蚅膈膄蚄螇羁蒃螄衿膇荿螃羂罿芅螂蚁膅芁莈袄羈膇莇羆芃蒅莇蚆肆莁莆螈芁芇莅袀肄膃蒄羂袇蒂蒃蚂肃莈蒂螄袅莄蒁羇膁芀蒁蚆羄膆蒀蝿腿蒅葿袁羂莁蒈羃膇芇薇蚃羀膃薆螅膆聿薆袈羈蒇薅蚇芄莃薄螀肇艿薃袂节膅薂羄肅蒄薁蚄袈莀蚀螆肃芆蚀袈袆膂虿薈肂膈蚈螀袄蒆蚇袃膀莂蚆羅羃芈蚅蚅膈膄蚄螇羁蒃螄衿膇荿螃羂罿芅螂蚁膅芁莈。</p><p>6、家常菜谱大全 糖醋排骨的做法糖醋排骨转自911cha.com 类别 浙江菜 滋阴食谱 贫血食谱 学龄期儿童食谱 工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 食用 中餐、晚餐口感 肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜。主料 猪小排（猪肋排）250克 辅料 淀粉(蚕豆)20克 小麦面粉20克 调料 小葱5克 黄酒20克 酱油15克 醋20克 白砂糖30克 盐2克 香油15克 菜籽油40克 指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0糖醋排骨的做法来自911cha.com1.猪小排洗净，斩成骨牌块，用黄酒和精盐捏匀，再用湿淀粉和面粉，加水适量拌匀。</p><p>7、清蒸小黄花 蒸鱼嫩鲜不腥的5个制作要点蒸鱼细嫩鲜美不腥的5个制作要点：1、蒸鱼必须选用新鲜的鱼； 2、蒸制时间的长短视鱼的大小而定，但注意蒸制时间不宜过长，否则鱼肉发紧； 3、蒸前盘底铺葱姜，鱼身浇料酒； 4、蒸后盘内渗出的水分一定要倒掉再加调味料；5、食用前浇热油提鲜增香。原料：小黄花鱼、葱、姜、干红辣椒、料酒、蒸鱼豉油做法：1、小黄花鱼去鳞去鳍去内脏，清洗干净后沥干水分备用；2、盘底铺上一层姜片和葱段，然后把洗好的鱼均匀摆在上面；3、淋上料酒，入开水锅蒸制5分钟左右；4、取出倒掉盘内渗出的水分，拣去葱姜，在。</p><p>8、1.什锦炒面【材料】新鲜手擀面（不要太粗） 扁豆 胡萝卜 红辣椒 葱姜蒜【调料】蚝油 老抽 生抽 盐【做法】一.先做准备工作：1.面条上蒸锅，上气后大火蒸20分钟，中间用筷子翻一次面，以便面条均匀受热，但要小心蒸汽烫手；2.蒸好的面条用筷子抖散；3.4.趁着蒸面条的功夫，把蔬菜处理好后切丝。当然，蔬菜可以随意选择啦，圆白菜和蒜苗也都不错；5.把蚝油、老抽、生抽倒碗中混匀，提前调好，一会儿就省事儿了。用量不定，可以先调一些，炒的时候颜色不够再倒老抽，一直到自己喜欢的颜色为止；6.准备好葱姜蒜，蒜可以多加些；二.接下来就可。</p><p>9、家常菜谱大全 冰糖湘莲的做法 冰糖湘莲 来自 类别 补虚养身食谱 失眠食谱 肾调养食谱 脾调养食谱 工艺 蒸 口味 甜味 食用 佐餐食 每日1次 主料 莲子120克 辅料 菠萝30克 青豆15克 樱桃15克 桂圆肉15克 调料 冰糖180。</p>