酒店客房与前厅服务

酒店客房与前厅服务Tag内容描述：<p>1、酒店客房服务与管理 客房操作流程标准 将床将床拉离床头板 整理床褥、拉正床垫 铺设床单 （内角 450o） 套被套 （单边在下，双边在上） 将床复位 套枕套 （先套薄枕，再套厚枕） 放枕头 （薄枕平放，厚枕斜立在薄枕上） 查看外观 （被套系带不外露，枕头开口背离床头柜） 结束 铺床流程 明确房间清扫顺序 准备工作 开窗户 巡视检查 清洁垃圾 打开房门（进入房间） 清理脏布件 做床 擦尘 核对电视频道 （关机定在 1频道，音量适中） 清洁卫生间 补足客用物品 关窗户 （留 10 15公分，下雨务必关窗） 吸尘、拖地 环视检查房间整体 离开房间 。</p><p>2、客房培训 客房在酒店中的地位 酒店存在的基础 酒店组成的主体 酒店经济收入和利润的重要来源 酒店一切经济活动的枢纽 客人在酒店中逗留时间最长的地方 客人衡量 价 与 值 是否相符的主要依据 我们要做什么 保持房间。</p><p>3、成都贝爱浪漫酒店 CHENGDU BAIE ROMANTIC HOTEL 政策 程序 POLICY PROCEDURE 编 号 Number 页 数 Pagination 共 42 页 制定部门 Develop The Department 办公室 涉及部门 InvolVCng The Department 各执行部门 制 定 人 Written By 任超 批 准 人 Approve By 生。</p><p>4、酒店客房服务案例1. 对长期租用酒店客房的客人你应该怎样办?答：做好长住客的服务工作，首先做到心中有数。掌握长住客的生活习惯，处处为他们提供快捷的服务；了解长住客人所在国的国庆日，主要客人的生日等。向他们的国庆日、生日进行祝贺，帮助长住客人解决急难的问题；另外应该把饭店的重要活动通知他们参加。定期召开长住客座谈会，虚心听取客人的意见，改进服务工作，使长住客人到店如到家，处处感到亲切、方便、舒适、安全。2. 客人投诉叫醒电话未叫醒怎么办?答：(1)向客人道歉。(2)调查原因，看是机器故障还是人为的原因，并立即采。</p><p>5、精品文档 管 理 手 册 客房服务 前言 管理手册 客房服务手册 收集了客房的相关职能及运营后所必须了解的制度 管理流程及规范标准 介绍了本公司的企业文化和相关政策 务求分店新任管理人员可通过本篇章能够较快速 较。</p><p>6、,酒店客房服务礼仪,.,案例导入有一次，王先生入住了某城市衣架四星级饭店，该饭店为高层建筑，地处市中心，交通十分方便。当时正值5月，闷热的天气使人喘不过气来。刚刚下榻，他就急于想喝到冰水，但在房间找了半天，也没找到冰块。电话打到客房服务中心，对方热情地说：“请稍候，服务员马上就到。”遇到这么有礼貌的服务，王先生心情顿时凉爽了许多。不一会儿，一名服务员敲门进来，询问是否需要冰块，他说：“是，请。</p><p>7、客房细致服务,什么是细致服务？ 细致服务是在个性化基础上发展起来的，是根据不同类型的客人，将个性化服务落到实处，服务的过程中注重细微，关注细节，用心细致，想客人之所想，想客人之未想，及时发现并满足宾客的潜在要求， 细致服务的目的？ 达到提高宾客满意度和对酒店的忠诚度，实现酒店经济、社会效益双赢的目标。,酒店客房服务技巧关于细致服务,客房细致服务,客人来店前的准备 准备工作是客房优质服务的序幕。</p><p>8、课题:客房服务用语,知识点复习:,口头语言 一、语言形式 人体语言,表情语言 动作语言 物饰语言,温和 善良 尊敬 规范,口头语言,要文雅,要讲究语 言艺术,巧妙得体 委婉灵活 幽默风趣,客房服务语言要求做到,“十一个字”,知识点复习（二）:,“五声”,“五声”：,宾客来店有欢迎声； 宾客离店有告别声； 宾客表扬有致谢声； 工作不足有道歉声； 宾客欠。</p><p>9、酒店客房服务规范客房服务规范房务员与住客之间服务规范1、与客人之间保持适当距离，不易过近过远，不表示过份的亲热。2、不可以与住客称兄道弟，不许用手搭拍客人的肩。3、如遇客人不礼貌的要求，千万不要与之辩白，而应礼貌委婉地加以拒绝。4、对客人的垂询不可以随间以：“不知道”言语对答。5、客人有扎吩咐须立即进行记录以视尊重。6、永远不与客人争辩，客人永远是对的。7、不可以面对客人吃食，吸烟，阅读等。8、不得有粗言秽语。9、不可以翻弄把玩客人的物品。10、不可以抱客人的小孩。11、不可以直接称客人的姓名，而应以先生/小。</p><p>10、酒店客房服务标准 一、住客迎接程序程序标准了解客情 1、根据总台的通知单，尽可能详细地了解客情；2、做到“七知、三了解”：知接待单位、人数、国籍、身份、生活特点、接待标准、健康状况；了解客人到（离）店时间、了解车、船、航班时间、了解客人宗教信仰。布置房间 根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格，对客房进行布置（应检查客房布置是否合乎规范）楼层迎宾 1、迎客服务：电梯口迎接客人，引领客人进房间，送迎客茶，介绍房间设施及服务项目等；2、分送行李：协助行李生将客人行李（团队）分送至各房间。二、叫醒服务程序程。</p><p>11、酒店客房服务与管理,说课人：李红娟,客房服务与 管理,内 容,课程整体设计,课 程 整 体 设 计,课 程 目 标,课 程 资 源,课 程 内 容 设 计,教 学 方 法 手 段 设 计,课 程 考 核 及 教 改 思 路,学 情 分 析,课程性质 酒店管理作为一门新型的应用学科，具有很强的综合性和实践性。 酒店客房服务与管理课程是在原“2+1”人才培养模式教学过程中不断总结出新的“准员工式的1+0.5+1+0.5”工学交替人才培养模式中开设的一门酒店管理专业学生必修的职业能力核心课程之一。,课 程 目 标,通过课程的 学习，掌握客房 服务的基本知识、 服务技能和相。</p><p>12、成都贝爱浪漫酒店CHENGDU BAIE ROMANTIC HOTEL政策/程序POLICY/PROCEDURE编 号Number页 数Pagination共 42 页制定部门Develop The Department办公室涉及部门InvolVCng The Department各执行部门制 定 人Written By任超批 准 人Approve By生效日期Effective Date2014年 6 月 11 日修订日期ReVCsion Date2014年6月16 日工作任务 Task:客房部工作流程及程序1、 客房部副经理一客房部副经理工作流程及工作内容备注 Remarks:1、上班前按要求检查自己的仪容仪表（女生化淡妆,发型），提前十分钟到岗。仪容、仪表参照酒店标准执行。注意和要求：1。</p>