酒店突发事件处理

酒店突发事件处理Tag内容描述：<p>1、餐饮部突发或重大安全事故餐饮部突发或重大安全事故应急应急处理指导标准处理指导标准 目的目的：为了提供给客人良好的就餐环境及有效的保护客人人生、财产安全，餐饮部各级 工作人员必须提高突发事件的预见性，必须高度重视突发或重大安全责任事故的 发生、控制和应急处理，建立一个防患于未燃的应急预案体系。 范围：范围：适用于餐饮部所有工作人员。 职责：职责： 1. 餐饮部经理全面负责突发性的重大治安、消防、卫生、设备等候安全事故的预防和 处理并根据事故性质和严重程度，积极跟进处理，酌情启动餐饮应急预案措施；餐 饮部经理。</p><p>2、酒店突发事件的处理工作规程1.0目的：确保发生突发事件或异常情况时，能迅速、果断进行处理，保护客户的人身及其财产安全。 2.0适用范围：适用于管理处辖区内发生的盗窃、匪警、火警、争吵、斗殴、停水停电、设备重大事故等各类突发事件或异常情况。 3.0职责： 3.1保安部队长负责对员工进行突发事件及异常情况处理等的培训，并负责抢险现场指挥及督导。 3.2当值人员应严守岗位。 3.3保安员负责安全防范，维修人员负责水、电供应及抢修。 3.4其他员工应听从上级领导的调遣，积极参与救护或抢险。 4.0工作程序： 4.1应急准备： 4.1.1保安部。</p><p>3、酒店突发应急事件处理程序紧 急 状 态 概 述一、定义紧急状态是指在日常工作或生活中发生或出现的一些不利的环境或事情，其中可能出现对人员造成伤害，财产造成损失，环境造成破坏，正常的秩序形成负面影响。紧急状态的出现造成的不利影响，其影响的范围和深度是不可确定的。对此，物业公司应确保在发生紧急情况时，能够以最快的速度在最短时间内控制事态的发展，对已造成损失的事件将损失减少到最低程度。二、分类紧急状态的表现形式复杂，对各类紧急状态的控制方法、物资准备、控制流程均按实际发生情况做出决定。现对紧急状态进行如下。</p><p>4、突发事件应急预案一、目的：为了在突发事件发生时，酒店能及时有效地控制、减轻和尽量消除事件所造成的危害，提高酒店应急处置能力，遵循相关法规，结合酒店实际情况，特建立此突发事件应急预案，和制定应急措施。酒店出现本预案所列出的类似事件，应依据本预案中的各项原则和措施进行处理。二、总则：1、酒店总经理应是突发事件应急处理第一负责人，必要时应临时组建应急处理小组。总经理和相关管理人员需熟悉本预案的全部内容，具备应急指挥能力。总经理可授权相关管理人员处理突发事件，但需对处理结果承担责任。2、突发事件发生时，各。</p><p>5、天马行空官方博客：http:/t.qq.com/tmxk_docin ；QQ:1318241189；QQ群：175569632突发事件的处理步骤Urgent/Accident Handling Procedure1、火警a、发生火警，应马上弄清事发地点、火势、燃烧物并与消防中心联系；b、确认火警的真实性，并报告当值总经理及前台经理；c、如确实出现火情，应视情况组织疏散客人；d、劝阻客人匆使用电梯；e、协助消防中心执行酒店灭火程序。2、住客伤亡a、第一时间通知医务人员到场，并报当值总经理、前台经理和保安部；b、协助组织保安人员封锁现场；c、协助医务人员工作；d、协助保安人员带引搬迁伤亡者的。</p><p>6、促销督导培训教材之- 突发事件的处理,突发事件？,? ? ?,什么是突发事件？,突发事件指在某种必然因素支配下出人意料地发生，可能造成严重危害、损失或影响且需要立即处理的负面事件。,突发事件的分类,如何处理突发事件？,第一类 突发安全事件,1、被抢劫、被偷盗 2、交通意外 3、在店方发生意外 4、,事件发生后,1,2,3,4,5,事件发生前,“防范于未然” 很多安全方面的事件是完全可以避免的，关键在于平时我们对促销人员的引导和提醒； 优秀的促销督导不是只会解决问题，而是要想方设法杜绝问题的发生。,我们应该这样引导促销人员,上下班途中（。</p><p>7、酒店管理之突发事件处理技巧,目的：,深入了解酒店服务管理的重心 掌握平衡“酒店利益”与“客人利益”关系的服务技巧，从而建立双赢的局面,入住半小时,某天深夜，大禹酒店的前台接待员小张正在认真的编写夜班房态表。 一位客人来到某三星级酒店总台要求住宿。总台接待员礼貌地按常规问他： “您好，先生，欢迎光临。请问您要什么样的房间？” “随便。”客人答道。 “请问先生一个人吗？那我为你准备一个豪华单人间吧，房价是480元/间天。”接待员依然热情地说。 “行，快点。”客人不耐烦地说。 “您住一天吗？” “是，就一晚。”客人说。</p><p>8、酒店如何制订突发事件应急处理预案1.制订实施预案的主要内容酒店内发生具有社会危害性和灾害性的事件，主要有三个方面：一是破坏性事件，如放火、爆炸等;二是重大刑事犯罪活动，如抢劫、绑架、凶杀等;三是群体扰乱公共场所秩序的治安事件。酒店安保部要针对这三方面问题结合具体情况，制订处置预案。意外事件的性质不同，预案所反映的内容也有区别。但就意外安全事件的共同属性而言，预案应包括下列主要内容：(1)建立处置意外事件的指挥机构意外事件指挥机构一般分二级：店级指挥机构和安保部指挥机构。要规定指挥机构的领导成员及其职责。</p><p>9、酒店突发事件处理程序（1）消防报警、地震疏散处置程序适用于酒店全体员工酒店消防报警、地震疏散处置程序消防报警1、酒店发生火灾、地震其他灾害事故时，每位员工都有责任和义务用最近的电话向（8888）报警（或击碎玻璃报警按钮向消防控制中心报警）。再用电话向（8888）报警时必须说明自己的身份及灾害发生的详细地点，有无人员被困和人员伤亡。发生火灾时，在无人身危险的情况下用最近灭火器材灭火，阻止火势蔓延。2、消防控制中心消防自动报警系统报警，控制中心值班员必须立即通知当班主管到现场进行处理。3、（8888）作为设在电话总。</p><p>10、培训资料：突发事件处理流程非常事件处 理 流 程客人带走酒店物品发现客人带走酒店财物时，应报告大堂副理根据不同情况作出处理。客人财物失窃当客人报告财物被窃后，应请酒店保卫部到现场处理解决，并配合搞好失窃的调查。住客损坏酒店财物（1） 发现客人损坏了酒店设备和财物时，应有礼貌地向客人了解损坏的原因，并向客人解释酒店的赔偿制度，如客人承认并愿意赔偿，应请财务部核定赔偿金额，并出具收款凭证，客人交付赔偿金时，应向客人致谢。（2） 如客人对赔偿有不同看法时，可向上级汇报，请示解决方法。醉客闹事不要与喝醉酒的客。</p><p>11、酒店突发事件应急预案 火灾 一 酒店火灾概述 酒店火灾是一种常见火灾 它与人们的关系最密切 也是火灾中发生频率最高的的火灾 近几十年来随着社会经济的发展 酒店行业发展迅速 由于酒店装饰富丽豪华 火灾荷载增大 一但发生火灾 会造成较大人员伤亡及财产损失 因此酒店火灾一直是国内外火灾研究防治的重点 1 室内装饰装修标准高 使用可燃物多 2 建筑结构易产生烟囱效应 3 疏散困难 易造成重大伤亡 4 空间。</p>