菌种选育

菌种选育Tag内容描述：<p>1、a,1,生物工艺学,2 菌种选育(4),a,2,主要内容,菌种选育 自然选育 诱变育种 抗噬菌体菌株的选育 杂交育种 原生质体融合技术 DNA重组技术 菌种保藏,a,3,2.2.6 DNA重组技术,概述 基因工程（genetic engineering） ：在生物体外，通过对DNA分子进行人工“剪切”和“拼接”，对生物的基因进行改造和重新组合，然后导入受体细胞进行无性繁殖，使重组基因在受体细胞内表。</p><p>2、7菌种筛选方法,所有的微生物育种工作都离不开菌种筛选。尤其是在诱变育种工作中，筛选是最为艰难的也是最为重要的步骤。经诱变处理后，突变细胞只占存活细胞的百分之几，而能使生产状况提高的细胞又只是突变细胞中的0.050.2。微生物的正突变概率极小，产量提高10以上突变株也只有1/300。,微生物的突变类型多，可分为两大类，第一类为形态突变株，包括菌落形态，菌丝形态，分生孢子形态。另一类是生化突。</p><p>3、7 菌种筛选方法,所有的微生物育种工作都离不开菌种筛选。尤其是在诱变育种工作中，筛选是最为艰难的也是最为重要的步骤。经诱变处理后，突变细胞只占存活细胞的百分之几，而能使生产状况提高的细胞又只是突变细胞中的0.050 .2。微生物的正突变概率极小，产量提高10以上突变株也只有1/300。,微生物的突变类型多，可分为两大类，第一类为形态突变株，包括菌落形态，菌丝形态，分生孢子形态。另一类是生化突变株，包括抗性突变型，营养缺陷型，条件致死突变型，产量突变等。 因此，要在大量的细胞中寻找真正需要的细胞，就象是大海捞针，工作。</p><p>4、第二章工业发酵菌种选育 现代发酵技术 第一节工业发酵生产菌种 现代发酵技术 一工业常用的生产菌种 细菌放线菌酵母菌霉菌 由于发酵工程本身的发展以及遗传工程的介入 藻类 病毒等也正在逐步地变为工业生产用的生物 现代发酵技术 1 细菌 枯草芽孢杆菌乳酸杆菌醋酸杆菌棒状杆菌短杆菌 淀粉酶蛋白酶乳酸氨基酸肌苷酸 用于生产 现代发酵技术 1 细菌 现代发酵技术 1 细菌 现代发酵技术 2 放线菌 常用的放线。</p><p>5、第二章生产中常用菌种的分离、选育和保藏,第一节菌种的分离筛选第二节培养分离第三节工业微生物育种第四节菌种的保藏及活化,带图象分析系统的微生物菌种显微观察装置,第一节菌种的分离,一、菌种的来源根据资料直接向有科研单位、高等院校、工厂或菌种保藏部门索取或购买；从大自然中分离筛选新的微生物菌种。,二、优良菌种的性能,在较短发酵周期内能产生有价值的发酵产品；能在廉价原料的培养基上快速生长并大量合成目的产物。</p><p>6、第二章菌种的选育,内容1.菌种的来源2.菌种的选育3.菌种的保藏,2.1菌种的来源微生物具有的五大特性1.种类多,分布广;2.比面积大,代谢能力强;3.生长迅速,繁殖快;4.适应性强,容易培养;5.易变异.,2.1.1生物物质产生菌的筛选2.1.1.1微生物-生物产物的来源两个成功因素,1.产生菌的选择;,2.合理的筛选方案,几百倍,选择性,灵敏度,2.1.1.2待筛选样品的性质,新产物的。</p><p>7、1,生物工艺学,2菌种选育(4),2,主要内容,菌种选育自然选育诱变育种抗噬菌体菌株的选育杂交育种原生质体融合技术DNA重组技术菌种保藏,3,2.2.6DNA重组技术,概述基因工程（geneticengineering）：在生物体外，通过对DNA分子进行人工“剪切”和“拼接”，对生物的基因进行改造和重新组合，然后导入受体细胞进行无性繁殖，使重组基因在受体细胞内表达，产生出所需要的基因产物（70年代。</p><p>8、,1,生物工艺学,2菌种选育(4),.,2,主要内容,菌种选育自然选育诱变育种抗噬菌体菌株的选育杂交育种原生质体融合技术DNA重组技术菌种保藏,.,3,2.2.6DNA重组技术,概述基因工程（geneticengineering）：在生物体外，通过对DNA分子进行人工“剪切”和“拼接”，对生物的基因进行改造和重新组合，然后导入受体细胞进行无性繁殖，使重组基因在受体细胞内表达，产生出所需要的基因产。</p><p>9、第二章菌种的选育,内 容 1.菌种的来源 2. 菌种的选育 3. 菌种的保藏,2.1 菌种的来源 微生物具有的五大特性 1.种类多,分布广; 2.比面积大,代谢能力强; 3.生长迅速,繁殖快; 4.适应性强,容易培养; 5.易变异.,2.1.1生物物质产生菌的筛选 2.1.1.1微生物-生物产物的来源 两个成功因素,1.产生菌的选择;,2.合理的筛选方案,几百倍,选择性,灵敏度,2.1.1.2 待筛选样品的性质,新产物的代谢类型,生产工艺方式,2.1.1.3 筛选方案的设计 三种基本的筛选方法： 整体生物； 2. 完整细胞； 3. 亚细胞制剂,举例1： 抗细菌的筛选琼脂扩散法： 1.试验菌的制备,金。</p><p>10、第二章微生物工业的菌种 第一节菌种的分离简介 一 菌种的来源根据资料直接向有科研单位 高等院校 工厂或菌种保藏部门索取或购买从大自然中分离筛选新的微生物菌种 二 分离思路 新菌种的分离是要从混杂的各类微生物中。</p><p>11、第二章菌种选育理论与技术,微生物工业化发酵生产中，决定生产水平高低的主要有三个方面：菌种选育（strainimproving）、发酵工艺（fermentationtechniques）和分离提取工艺（separationandextractiontechniques）菌。</p><p>12、第二章工业发酵菌种选育,1,第一节工业发酵生产菌种,2,一工业常用的生产菌种,细菌放线菌酵母菌霉菌,由于发酵工程本身的发展以及遗传工程的介入，藻类、病毒等也正在逐步地变为工业生产用的生物。,3,1、细菌,枯草芽孢杆菌乳酸杆菌醋酸杆菌棒状杆菌短杆菌,淀粉酶蛋白酶乳酸氨基酸肌苷酸,用于生产：,4,1、细菌,5,1、细菌,6,2、放线菌,常用的放线菌：链霉菌属、小单孢菌属和诺卡氏菌属等。它的。</p><p>13、1,生物工艺学,2 菌种选育(2),2,2.2 菌种选育,主要内容 自然选育 诱变育种 抗噬菌体菌株的选育 杂交育种 原生质体融合技术 DNA重组技术 菌种保藏,3,经典育种： 自然选育 诱变育种 带有一定的盲目性，尚属于经典育种的范畴。 定向育种： 转化、转导、原生质体融合、代谢调控和基因工程等较为定向的育种方法。 国内这些方法成功地用在生产上的例子较少，发达国家比较普遍,育种方法,4,2.2。</p><p>14、第二章 菌种选育 本章主要内容 v第一节 菌种的分离筛选 v第二节 菌种选育 v第三节 生产菌种的扩大培养 v第四节 菌种的保藏与复壮 第一节 菌种的分离筛选 一、菌种的来源 v根据资料直接向有科研单位、高等院校、工厂 或菌种保藏部门索取或购买； v从大自然中分离筛选新的微生物菌种。 二、分离思路 v新菌种的分离是要从混杂的各类微生物中依照 生产的要求、菌种的特性，采用各种筛选方法 ，快速、准确地把所需要的菌种挑选出来。 v实验室或生产用菌种若不慎污染了杂菌，也必 须重新进行分离纯化。 v有了优良的菌种，还要有合适的工艺条件和。</p>