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客房部工作流程

酒店客房部各岗位岗位职责及工作流程。2 负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作。组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。004、客房部员工工作安全制度。4-3、客房部服务中心工作流程。物品发放服务流程与规范。客房服务按其工作性质、服务技能、劳动强度、劳动效率。客房服务员工作程序。

客房部工作流程Tag内容描述:<p>1、上海上海上海上海 XXXXXXXX 五星级酒店客务部五星级酒店客务部五星级酒店客务部五星级酒店客务部 各岗位工作流程各岗位工作流程各岗位工作流程各岗位工作流程 客务部经理工作程序客务部经理工作程序客务部经理工作程序客务部经理工作程序RD01RD01RD01RD01 1.参加酒店 2. 召开部门会议 3. 现场巡查、督导 4. 处理突发事件5. 处理客人投诉 做工作记录 客务部经理工作程序客务部经理工作程序客务部经理工作程序客务部经理工作程序RD0RD0RD0RD01 1 1 1 1. 1. 1. 1. 参加酒店参加酒店参加酒店参加酒店 步骤步骤步骤步骤/ / / /内容内容内容内容。</p><p>2、酒店客房部各岗位岗位职责及工作流程一:客房部经理直接上级:总经理直接下级:楼层领班、PA、前台接待岗位职责:1全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导;2 负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项指标;3 制订客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;4 主持部门日常业务和领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会;5 制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填。</p><p>3、房务部客房部楼层政策与程序目录001、客房部规章制度002、客房部员工守则003、客房部员工仪容仪表规范制度004、客房部员工工作安全制度005、客房部事故预防制度006、客房部房间安全及保安制度007、客房部防火及紧急处理措施008、客房部例会制度009、客房部培训考核制度010、客房部文件管理制度011、客房部固定资产管理制度012、客房部个人及卫生环境制度013、客房部物品报损、报废制度014、客房部库放物品的保管存放制度015、客房部楼层早班工作前的准备程序016、客房部楼层早班房务员的工作程序017、客房部楼层中班房务员的工作程序018、。</p><p>4、4-3、客房部服务中心工作流程,4-3-1、服务中心工作流程:,交接与准备:首先做好交接及交接记录工作,包括房态情况表、客房各类钥匙、当日抵店客人通知单、VIP通知单及已处理事项和未完成事项的记录和交接等。其次做好各项准备工作,包括检查各种设备设施是否完好有效,备齐各种工作表单和用品。早班服务员还准备好向客房楼层主管和领班发放客房各类钥匙。最后完成上一班服务员未完成的工作。,楼层动态观察与服务工作监控 观察客房楼层动态: 了解客人的动态,及时提醒服务人员做好客房清洁、小整理和访客服务等各项工作。 发现挂有“请勿。</p><p>5、物品发放服务流程与规范流程名称物品发放服务流程与规范文件受控状态文件管理部门服务程序服务规范发放与盘点填写申领单做好发放记录1填写申领单(1)客房部凡领用物品,均须根据规定填写申领单(2)申领单须经客房中心主管和客房经理审批2发放与盘点(1)凭客房经理批准后的申领单,由客房文员予以发放,发货时要注意物品先进的先发、后进的后发(2)客房文员按时实施月度物品盘点存量3做好发放记录(1)发放物品时,客房文员要以填好的物品领用单(含日期、名称、规格、型号、数量、单价、用途等)为依据(2)客房文员要及时做好物品管。</p><p>6、房务部规范流程5.1.14会议室使用接待服务规范 工作项目 工 作 规 范 工作标准 接收信息 由销售部将会议通知单及接待计划下发到各相关部门。 及时准确 了解情况 1、 了解使用会议室的名称、租用单位、租用时间、次数、租金、到会人数及其它要求; 2、 了解会议协调人和会议签单人; 3、 了解会议客人在酒店的其它活动,以便回答客人的问询。 详细到位 传达信息 1、 向各岗位人员传达信息,并通知相关岗位做好准备工作; 2、 及时通知主管和会议室服务员,重要会议还应通知经理现场督导、检查。 3、 会议开始前检查会议所需设备是否能正常使。</p><p>7、薃羃袆莃蚅螆芄莂蒄肁膀莁薇袄肆莀虿聿羂荿螁袂芁莈蒁蚅膇蒈薃袁肃蒇蚆蚃罿蒆莅衿袅蒅薈蚂芄蒄蚀羇膀蒃螂螀肆蒂蒂羅羁蒂薄螈芀薁蚇羄膆薀蝿螇肂蕿蒈羂肈膆蚁螅羄膅螃肀芃膄蒃袃腿膃薅聿肅膂蚇袁羁芁螀蚄艿芀葿袀膅芀薂蚃膁艿螄羈肇芈蒄螁羃芇薆羆节芆蚈蝿膈芅螁羅肄莄蒀螇羀莄薃羃袆莃蚅螆芄莂蒄肁膀莁薇袄肆莀虿聿羂荿螁袂芁莈蒁蚅膇蒈薃袁肃蒇蚆蚃罿蒆莅衿袅蒅薈蚂芄蒄蚀羇膀蒃螂螀肆蒂蒂羅羁蒂薄螈芀薁蚇羄膆薀蝿螇肂蕿蒈羂肈膆蚁螅羄膅螃肀芃膄蒃袃腿膃薅聿肅膂蚇袁羁芁螀蚄艿芀葿袀膅芀薂蚃膁艿螄羈肇芈蒄螁羃芇薆羆节芆蚈蝿膈芅螁羅。</p><p>8、第一节: 客房部的职责范围客房是饭店、宾馆不可缺少的重要组成部分,是饭店的主要商品之一,也是直接见客部门之一,其主要职能是为客人提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施以及相关的服务。客房服务按其工作性质、服务技能、劳动强度、劳动效率,分有不同的班次,确保二十四小时为客人提供高水平的服务和优良的服务,为饭店保持良好的信誉和经济效益。第二节:客房部组织机构图夜班服务中心楼层主管公共区域花房客工棉供应室健身中心后勤组夜班白班管家楼层组秘书副经理经理第三节:客房部各岗位职责客房部的职责:为宾客提。</p><p>9、客房服务员工作程序1. 楼层钥匙的领用和保管 2.班前准备对客服务 其他工作 3. 开房门 12.做空房卫生4.客人离店结帐 13.巡视楼层5.查走客房(遗留物品) 14. 杯具洗涤、消毒6.报交遗留物品 15.灭虫工作7.开酒水帐单 16.整理工作车8.擦皮鞋 17.床垫翻转9.客房二次打扫 18.加床10.做夜床 19. 意外损坏宾客物品的处理11.贵宾服务 20. 火警疏散、撤离21. 收尾工作1.楼层钥匙的领用和保管。</p>
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