辣椒栽培技术课件

辣椒栽培技术课件Tag内容描述：<p>1、辣 椒,辣椒,真核域，植物界，被子植物门，双子叶植物纲，茄目，茄科，辣椒属，辣椒种 为一年生草本植物，大多开白色花，果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见 辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲 辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位 辣椒原产于中南美洲热带地区 15世纪末，哥伦布发现美洲后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方 明代传入中国。今中国各地普遍栽培，尤其是湖南、四川,素有辣不怕、怕不辣之称,辣椒营养又防病,辣椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、。</p><p>2、辣椒的种植和管理,1辣椒（俗称“番椒”、“大椒”、“辣子”。茄科。一年生草本，在热带为多年生灌木。叶互生，卵圆形，无缺裂。花单生或簇生，白或淡紫色。浆果，未成熟时绿色，成熟后一般为红或橙黄色。味辛辣或极辣。性喜温暖。冬春季行保护地育苗或栽培，终霜后露地育苗移栽。原产南美洲热带；中国普遍栽培。果作蔬菜，老熟果可加工成辣椒酱、辣椒干、辣椒粉等调味品,辣椒简介,种植管理,辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，直到23真叶时才有较多二次侧根。根群主要分布在植株周围45厘米、深度1015厘米的土层中。</p><p>3、辣椒栽培技术,一 苗床地选择 两年内未种过茄科作物的地块上，畦面宽不超过1.4米，长10-15米，要提前15-20天翻晒，打细，整平。苗床要尽量施入充分腐熟的秸秆、树叶、麦糠、稻壳等。在畦面撒施5cm厚的腐熟有机肥（一定要过细筛），再施入N P K复合肥（尿素禁用），每平方米50-70克，然后浅锄2-3遍，充分搅匀，形成10cm厚的土粪混合层。这样不仅可以使苗床土肥沃，疏松通气，而且可以拔苗不伤根，达到全根栽植。,二 种子处理 在播种前将种子放在阳光晾晒几个小时，有利于出苗快而且整齐。可以分两种播种方式（直播和浸种催芽播种）。催芽方。</p><p>4、辣椒栽培技术,湖南省蔬菜研究所 湖南兴蔬种业有限公司 国家辣椒新品种技术研究推广中心 马艳青 研究员、博士、获得国务院津贴 013707319691、0731-4691651,2019,-,1,品种选择,因地制宜选择高产、优质、商品性好、抗病性强的品种。 如果是外运栽培，需选择肉厚、不易破损的耐贮运品种。 宜选择知名度高、研发实力和经济实力强大、信誉度高的正规种子企业的种子。,2019,-,2,播种育苗,播种期 辣椒的播种期应根据不同的栽培目的、当地的栽培条件、品种特性和育苗技术水平而定。如种植兴蔬6号是以夏秋季鲜食供应为栽培目的，播种期在元月上、中。</p>