类脂化合物

类脂化合物Tag内容描述：<p>1、第 十 五 章,类脂化合物,第十五章 类脂化合物,1、教学目的和要求： 了解油脂化合物的组成 了解油脂化合物的理化性质 肥皂的成分及其制备，表面和性剂类型。 了解蜡、磷脂、萜类化合物、甾体化合物的结构、组成、理化性质及其用途。,2、教学重点和难点 重点 油脂化合物的组成及理化性质 肥皂的成分及其制备，表面和性剂类型。 蜡、磷脂、萜类化合物、甾体化合物的结构、组成、理化性质及其用途。 难点 蜡、磷脂、萜类化合物、甾体化合物的结构、组成,第十五章 类脂化合物,3、教学过程设计 15.1 油 脂 15.2肥皂及表面活性剂 15.3 蜡 15.4 磷。</p><p>2、第十五章 类脂化合物 一 教学目的和要求 1 掌握油脂的性质 掌握萜类的结构 2 了解蜡及表面活性剂的概念及用途 3 了解重要的甾体化合物 二 教学重点与难点 重点 萜类的结构 难点 甾体化合物构像的概念 三 教学方法和。</p><p>3、a12bb5dffa4fd28950aedf6216d06e9b pdf 第十五章 类脂化合物 15 3 用化学方法鉴别下列各组化合物 a 硬脂酸和蜡 b 三油酸甘油酯和三硬脂酸甘油酯 c 亚油酸和亚麻子油 d 软脂酸钠和十六烷基硫酸钠 e 花生油和柴油 答案。</p><p>4、第十五章 类脂化合物 15 3用化学方法鉴别下列各组化合物 a 硬脂酸和蜡 b 三油酸甘油酯和三硬脂酸甘油酯 c 亚油酸和亚麻子油 d 软脂酸钠和十六烷基硫酸钠 e 花生油和柴油 答案 a KOH b Br2 or KMnO4 c KOH d Ca OH 2。</p><p>5、第十六章 类脂化合物 16 3 用化学方法鉴别下列各组化合物 a 硬脂酸和蜡 b 三油酸甘油酯和三硬脂酸甘油酯 c 亚油酸和亚麻子油 d 软脂酸钠和十六烷基硫酸钠 e 花生油和柴油 答案 a KOH b Br2 or KMnO4 c KOH d Ca OH 2。</p><p>6、有机化学第四版CAI教学配套课件,谢启明制作,类脂化合物,、油脂、肥皂及合成表面活性剂、蜡、磷脂、萜类、甾体化合物、甾体化合物的生物合成,、油脂,一、油脂的物理性质二、油脂的化学性质,、油脂,油脂是指诸如猪油、牛油、花生油、鲸鱼油等动植物油。类脂是一类从物理性质上与油脂类似的化合物，但它们在化学结构上与油脂并没有多大的相似性。这两类化合物是生物体维持正常生命所不可。</p><p>7、第十六章 类脂化合物,教学要求 掌握油脂的结构和性质 了解蜡、磷脂的组成 掌握萜的涵义和异戊二烯规律 了解萜的分类、命名及常见萜类化合物的用途 掌握甾族化合物结构，了解重要甾族化合物,本章习题：,P322323: 16.1/a,b,c,d,e 16.3/b,d 16.15,I 油 脂,一、组成、结构 猪油、牛油、花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、蓖麻油、桐油等 动植物油脂。 一般是偶数碳原子的高级。</p>