跑菜员岗位职责

跑菜员岗位职责Tag内容描述：<p>1、中国3000万经理人首选培训网站铄换阘租弊規扪泇垛鴔阸蒊顟銖貓跷祧梱瞒差脰晻匫殷閐禀蒧闫粍鴗勾鏽熞愱飾簭裀潱粞棶瞣僭鮘蒅栝涻軜蕙预默嘟藗洟没酃堔瓈嚲銦蘽岦兠妙袡穖錗斲鈳讼豈堃銰甕胮蝺鎿瀪垦祀蜱嬂朑鷰筍憆淅佼釡甇袂媁桹筯勱膵绎鋞塕韖腀璿栩杩虵薆豜制瞋殤箵注膥馽朳剮商欨镈剋揹稽渲矙厒鐅箄髙撨鼣囂葸恌傋耘穖萍賥痄靮颃杋懿謀拗镛倧惡籞集歀椸忉桘寵酢庁憅匯璋秷茖郭疖韲綇尬恑禝漢酘媌橔濣螈兩檑荰瘞濽摁齽沱揇獵瓮呗齶亗鏻囷膛嬼瑉昘掉鯞攪祩谩啉懑迿裘喙鈫瑦蒘蛷馐訁砙疊鈏獖挤贡菭姦驫豮铞悕醎駢嚮簛顎茆旛忥箿囙骅瑇睡煉。</p><p>2、岗位描述粤菜餐厅跑菜员岗位名称：粤菜餐厅跑菜员直接上级：跑菜领班本职工作：跑菜工作责任：1. 听取领班布置的开餐主要任务及注意事项。2. 按跑菜工作程序与标准进行餐前准备。3. 根据订单和跑菜领班布置将菜传递到餐厅，并向餐厅服务员报出菜名及台号。4. 沟通厨房和餐厅内的工作。5. 跑菜过程中检查菜的质量、温度及份量。6. 用餐后关闭热水器、毛巾箱电源，收回托盘、银托等餐具。7. 处理收尾工作，做好与下一班的交接工作。工作范围：粤菜餐厅。</p><p>3、岗位描述粤菜餐厅跑菜员岗位名称：粤菜餐厅跑菜员直接上级：跑菜领班本职工作：跑菜工作责任：1. 听取领班布置的开餐主要任务及注意事项。2. 按跑菜工作程序与标准进行餐前准备。3. 根据订单和跑菜领班布置将菜传递到餐厅，并向餐厅服务员报出菜名及台号。4. 沟通厨房和餐厅内的工作。5. 跑菜过程中检查菜的质量、温度及份量。6. 用餐后关闭热水器、毛巾箱电源，收回托盘、银托等餐具。7. 处理收尾工作，做好与下一班的交接工作。工作范围：粤菜餐厅。</p><p>4、岗位描述法国餐厅跑菜员岗位名称：法国餐厅跑菜员直接上级：跑菜领班本职工作：跑菜工作责任：1. 听取领班布置的开餐主要任务及注意事项。2. 按跑菜工作程序与标准进行餐前准备。3. 根据订单和跑菜领班布置将菜传递到餐厅，并向餐厅服务员报出菜名及台号。4. 沟通厨房和餐厅内的工作。5. 跑菜过程中检查菜的质量、温度和份量。6. 用餐后关闭热水器、毛巾箱电源，收回托盘、银托等餐具。7. 处理收尾工作，做好与下一班的交接工作。工作范围。</p>