生物化学复习资料

生物化学复习资料Tag内容描述：<p>1、生化检验复习资料生化检验复习资料 1. 血浆的脂类包括：胆固醇及胆固醇酯、磷脂、甘油三脂、游离脂肪酸； 2. 运输内源性胆固醇的脂蛋白主要是 LDL； 3. VLDL 中含有甘油三酯、胆固醇、磷脂、胆固醇酯，是血液中第二种富含甘油三 脂的脂蛋白；在肝脏合成；其中的 ApoCII 激活 LPL 促进 VLDL 的代谢； 4. 进行预染标脂蛋白琼脂糖电泳后，自阴极脂蛋白区带依次为：CM、-脂蛋白、 前 -脂蛋白、-脂蛋白； 5. 血气分析中表示代谢性酸碱平衡的指标是HCO3-； 6. 实际碳酸氢盐（AB）等于标准碳酸氢盐（SB），二者小于正常，表明为代谢性 酸中毒； 7。</p><p>2、20 种氨基酸和分类 人体 20 种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团 R 的不同。通常 根据 R 基团的化学结构或性质将 20 种氨基酸进行分类 根据侧链基团的极性 1、非极性氨基酸（疏水氨基酸）8 种 丙氨酸（Ala）缬氨酸（Val）亮氨酸（Leu）异亮氨酸（Ile）脯氨酸 （Pro）苯丙氨酸（Phe） 色氨酸（Trp）蛋氨酸（Met） 2、极性氨基酸（亲水氨基酸）： 1）极性不带电荷：7 种 甘氨酸（Gly）丝氨酸（Ser）苏氨酸（Thr）半胱氨酸（Cys） 酪氨酸（Tyr）天冬酰胺（Asn）谷氨酰胺（Gln） 2）极性带正电荷的氨基酸（碱性氨基酸） 3 种 赖氨酸（。</p><p>3、专科生物化学复习题一、选择题1.多糖不包括（ D ）A.淀粉 B.糖原 C.纤维素 D.蔗糖 E.糖脂2.下列哪项是动物多糖（ A ）A.肝素 B.香菇多糖 C.大黄多糖 D.甲壳素 E.云芝多糖3.多糖纯化的方法（ E ）A.分级沉淀法B.季铵盐络合法C.离子交换层析D.制备性区带电泳E.以上都对4.多糖的结构分析中乙酰解的混合液乙酐：乙酸：水的比例为（ D ）A.6：6：1 B. 7：7：1 C.8：8：1 D.10：10：1&#1。</p><p>4、生物化学复习题专业 学号 姓名1、何谓蛋白质的一，二，三，四级结构？维系各级结构的化学键是什么？答：蛋白质的一级结构由遗传信息所决定，一级结构是空间结构的基础。多肽链的主链在各个局部由于折叠、盘曲而重复出现所形成的空间结构，不涉及氰基酸残疾侧链的构象称为蛋白质的二级结构。在二级结构基础上，多肽链进一步折叠盘曲所形成的空间结构，即整条肽链所有的原子在三维空间的排布位子，称为蛋白质的三级结构。四级结构蛋白质分子中每个具有独立三级结构的多肽单位亚基之间的主要结合力是氢键，离子键。蛋白质特定的空间结构决定。</p><p>5、贵州大学生物化学试题贵州大学生物化学试题 一、名称解释 盐析： 一、名称解释 盐析：盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。 透析：透析：透析是通过小分子经过半透膜扩散到水（或缓冲液）的原理，将小分子与生物大分子 分开的一种分离纯化技术。 蛋白质的一级结构：蛋白质的一级结构： 在每种蛋白质中氨基酸按照一定的数目和组成进行排列， 并进一步折叠 成特定的空间结构前者我们称为蛋白质的一级结构，也叫初级结构或基本结构。 变形：变形：在致病因素的作用下，组织和细胞发生物质代谢障碍，在细胞内。</p><p>6、1.脂肪动员：储存（1分）在脂肪细胞中的脂肪（1分），被肪脂酶逐步水解（1分）为游离脂肪酸及甘油，并释放入血供其他组织氧化利用的过程（1分）。 2.分子病：由于基因突变（1分），导致其编码的蛋白质分子中氨基酸序列异常（1分）而引起的遗传性疾病（1分）称为分子病。（1分） 3.糖异生：由非糖物质（1分）（甘油乳酸氨基酸等）（1分）生成葡萄糖（1分）或者糖原（1分）的过程 4.同工酶：指催化的化学反应相同（1分），酶蛋白的分子结构（1分）、理化性质（0.5分）及免疫学性质（0.5分）等不同的一组酶（1分）。,5.Km:Km值等于酶促反应速。</p><p>7、2011年生物化学复习提纲,http:/hi.baidu.com/danyip/home,复习要求 1、单糖的结构式（直链）三糖、五糖、六糖,http:/hi.baidu.com/danyip/home,3、单糖的环状结构（葡萄糖、果糖）,3、双糖的环状结构式 蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖 4、单糖的性质及鉴别,1、什么是蛋白质 蛋白质是生命现象的主要体现者，是一类含氮的复杂有机化合物。 2、 20种常见的氨基酸，它们的名称、结构、缩写式。 （了解氨基酸的结构特点） 3、氨基酸的性质 （1）氨基酸的光学性质 （2）氨基酸的解离和两性 （3）氨基酸的化学性质 （4）氨基酸的等电点、等电点的。</p><p>8、第二章 蛋白质化学(1) 一、单项选择题 1测得某一蛋白质样品的氮含量为040g，此样品约含蛋白质多少？ A200g B250g C640g D300g E625g 2下列含有两个羧基的氨基酸是： A精氨酸 B赖氨酸 C甘氨酸 D色氨酸 E谷氨酸 3维持蛋白质二级结构的主要化学键是： A盐键 B疏水键 C肽键 D氢键 E二硫键 4关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是： A天然蛋白质分子均有的这种结构 B具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C三级结构的稳定性主要是次级键维系 D亲水基团聚集在三级结构的表面biooo E决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5具有四级结构的蛋白质。</p><p>9、2013级 生物化学 复习题 一 单项选择题 1 测得某一蛋白质样品的氮含量为0 40g 此样品约含蛋白质多少 B A 2 00g B 2 50g C 6 40g D 3 00g E 6 25g 2 下列含有两个羧基的氨基酸是 E A 精氨酸 B 赖氨酸 C 甘氨酸 D 色氨酸 E 谷氨酸 3 维持蛋白质二级结构的主要化学键是 D A 盐键 B 疏水键 C 肽键 D 氢键 E 二硫键 4 蛋白质。</p>