生物化学学习

生物化学学习Tag内容描述：<p>1、生物化学生物化学习题集习题集 （护理学专业）（护理学专业） 【名词解释名词解释】 第一章 1.蛋白质的一级结构 2.蛋白质的三级结构 3.结构域 4.分子伴侣 5.蛋白质变性 第二章 1.核酸的一级结构 2.DNA 变性 3.Tm值 4.DNA 复性 5.核酸分子杂交 第三章 1.酶的必需基团 2.酶的活性中心 3.同工酶 4.Km值 5.酶的竞争性抑制 第四章 1.糖酵解 2.糖的有氧氧化 3.三羧酸循环 4.糖原分解 5.糖异生 第五章 1.必需脂酸 2.脂肪动员 3.激素敏感性甘油三酯脂肪酶 4.酮体 5.胆固醇的逆向转运：在 HDL 等的作用下，将肝外组织细胞内的胆固醇，通过血循环转。</p><p>2、第一章 核 酸(一)名词解释1单核苷酸：核苷与磷酸缩合生成的磷酸酯称为单核苷酸。 2磷酸二酯键：单核苷酸中，核苷的戊糖与磷酸的羟基之间形成的磷酸酯键。3不对称比率：不同生 物的碱基组成由很大的差异，这可用不对称比率（A+T）/（G+C）表示。4碱基互补规律：在形成双螺旋结构的过程中，由于各种碱基的大小与结构的不同，使得碱基之间的互补配对只能在GC（或CG）和AT（或TA）之间进行，这种碱基配对的规律就称为碱基配对规律（互补规律）。5反密码子：在tRNA链上有三个特定的碱基，组成一个密码子，由这些反密码子按碱基配对原则识别mRNA。</p><p>3、1 1 第 一 章 1 2 1 3 1 4 为什么用紫外法可以测定 Tyr、Phe、Trp 的含量？ 解：Tyr、Phe、Trp 是含有共轭双键的氨基酸，其溶液在近紫外区 有光吸收，吸收峰在 280 nm。 根据 Lambert-Beer 定律(A=c)， 一个样品的吸光值 A 与浓度 c 为线性关系。 已知比色杯光径=1cm， 并且这三种氨基酸有自己特定的摩尔消光 系数，因此，如果测出光吸收度 A，便可求出浓度 c。 2用阳离子交换柱分离氨基酸，在 pH=2 时，碱性氨基酸和酸性氨 基酸相比，哪一个先被洗脱？为什么？ 9 解：酸性氨基酸先于碱性氨基酸被洗脱。 阳离子交换柱层析是一种用阳离子交。</p><p>4、第一章 绪 论一、名词解释1、生物化学 2、生物大分子二、填空题1、生物化学的研究内容主要包括 、 和 。2、生物化学发展的三个阶段是 、 和 。3、新陈代谢包括 、 和 三个阶段。4、“Biochemistry”一词首先由德国的 于1877年提出。5、在前人工作的基础上，英国科学家Krebs曾提出两大著名学说 和 。</p><p>5、生物化学习题集精选第二章 蛋白质的结构与功能自 测 题一、单项选择题1. 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸？（A ）。A. L-氨基酸 B. L-氨基酸 C. D-氨基酸 D. D-氨基酸A 组成人体蛋白质的编码氨基酸共有20种，均属L-氨基酸（甘氨酸除外）2. 280nm波长处有吸收峰的氨基酸为（B ）。A.精氨酸 B.色氨酸 C.丝氨酸&。</p><p>6、生物化学习题集（刘曼西编著）第一章 糖1、辨别醛糖和酮糖，D型糖和L型糖，吡喃糖和呋喃糖，a糖和b糖。2、举例说明哪些糖互为同分异构体，旋光异构体，异头体， 表构体(差向异构体)，对映体?3、辨别糖酸，糖醇，糖杀，糖苷，糖醛酸，糖胺和糖酯4理论上己醛糖可能有多少个立体异构体?有多少对映体?5解释旋光度，比旋光度，变旋现象，比旋光度符号aD中各符号的意义，aD100acL的C和L的单位。6.单糖溶液为什么有变旋现象?71)指出下列寡糠和多糖的单糖单位和糖苷键类型; 2)哪些是还原糖? 3)哪些是糖胺聚糖?麦芽糖、乳糖、蔗糖、纤维二糖、棉子。</p>