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微量元素与维生素代谢紊乱

微量元素与维生素的代谢紊乱。重要微量元素的代谢、 生物学作用及临床意义。微量元素。人体内元素。非必需微量元素。(一)铁的代谢。铁。功能铁。血红蛋白、肌红蛋白、含铁酶等。贮存铁。(二)铁的生物学作用。1.合成血红蛋白 2.合成肌红蛋白 3.构成人体必需的酶 4.铁参与能量代谢 5.铁与免疫功能。(三)铁缺乏症与缺铁性贫血。

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