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卫生规范.

6 2 8 . 5 啤酒厂卫生规范 GB 8952一 88 H y g i e n i c s p e c i f i c a t i o n s o f b e e r f a c t o r y 主题内容与适用范围 本规范适用于以麦芽为主要原料。

卫生规范.Tag内容描述:<p>1、第一章 总 则第一条 依据 为加强美容美发场所卫生管理,规范经营行为,防止传染病传播与流行,保障人体健康,依据中华人民共和国传染病防治法、公共场所卫生管理条例、突发公共卫生事件应急条例、化妆品卫生监督条例等法律、法规,制定本规范。 第二条 适用范围 本规范适用于中华人民共和国境内一切从事经营服务的美容美发场所,但不包括开展医疗美容项目的场所和无固定服务场所的流动摊点。 第三条 用语含义 (一)美容场所,是指根据宾客的脸型、皮肤特点和要求,运用手法技术、器械设备并借助化妆、美容护肤等产品,为其提供非创伤性和。</p><p>2、中华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G B 1 2 6 9 5 一 9 0 饮料厂卫生规范 H y g i e n i c s p e c i f i c a t i o n s o f d r i n k f a c t o r y 1 主题内容与适用范围 本规范规定了对饮料厂的生产原料、 工厂设计与设施、 卫生管理、 生产人员、 加工工艺、 成品贮藏和 运输的卫生要求。 本标准适用于以 果汁( 或菜汁) 、 糖类、 水、 酸味剂、 香精香料及其他食品添加剂为原料, 生产碳酸饮 料、 非碳酸饮料、 矿泉饮料、 固体饮料的工厂。 2 引用标准 G B 1 9 1 7 食品添加剂 液体二氧化碳 G B 2 7 5 9 冷饮食品卫生标准 G B 5 7 4。</p><p>3、中华 人 民共 和 国 国家 标 准 UDC 6 1 4 . 3 : 6 2 8 . 5 罐头厂卫生规范 GB 8950 一 88 H y g i e n i c s p e c i f i c a t i o n s 成 c a n n e r y 1 主题内容与适用范围 本规范适用子以肉禽、 水产、 果蔬类等为原料, 加工罐头食品的工厂。 2 术语 2 . 1 罐头食品: 将加工处理后的食品装入金属罐、 玻璃瓶或软质材料容器中, 经排气、 密封、 加热杀菌、 冷却等工序, 达到商业无菌的食品 2 . 2 软罐头: 容器采用软质材料( 如铝箔与塑料薄膜的复合材料) 的罐头食品。 2 . 3 顶隙: 容器顶部未被内容物占有的容积。 2 . 4 泄气口:。</p><p>4、 法規名稱 :生食用食品類衛生標準(96.12.21訂定) (民國 100 年 08 月 05 日修正) 所 有 條 文 第 1 條 本標準依食品衛生管法第十條規定訂定之。 第 2 條 生食用食品係指經清洗、去皮等調過程處後可即供食之食品。 第 3 條 生食用食品之性應具原有之好風味及色澤,得有腐敗、變色、 臭、味污染、發霉或含有物、寄生蟲。 第 4 條 生食用食品之微生物限如下: 項目 生菌 大腸桿菌群大腸桿菌 揮發性鹽基態氮 (CFU/g) (MPN/g) (MPN/g) (mg/100 g) 別 生食用 5 3 魚介10 以下 10 以下 陰性 15 以下 。</p><p>5、化妆品卫生规范最新版为2007年1月4日发布,并于2007年7月1日起正式实施。 新规较新改动: 禁用化学物质由此前400余种增至1286种。 将卫生部2005年发布的染发剂原料名单纳入到规范的限用原料名单中。 对着色剂、染发剂等的部分原料进行调整。 增加了几种新的禁限用原料的检测方法 增加了两种防晒化妆品UVA防晒效果评价方法:人体法和仪器法 增加了防晒产品防水功能的测定方法等,第十七章 化妆品的卫生规范,化妆品的包装不是产品生产过程后可有可无的附属生产工序,而是包括在生产过程中,是产品质量控制的一部分。其定义是指对化妆品进行运。</p><p>6、中华 人 民 共 和 国 国家 标 准 UD C 酱油厂卫生规范 GB 8953 一 88 Hy g i e n i c s p e c i f i c a t i o n s o f s o y s a u c e f a c t o r y 1 主颐内容与适用范围 本规范适用于采用酿造方法生产酱油的工厂 2 术语 酿造酱油 : 将含蛋白质和淀粉质的原料 , 经制曲、 菌种: 经人工选育、 培养, 用于酿造酱油的微生物 种曲: 用于扩大培养, 制造大曲的菌种。 蒸煮: 在特定的温度和压力下, 处理原料的过程。 发酵酿制而成的酱油。 原材料采购、 运翰、 贮改的卫生 2122幻243 3 . 1 3 . 1 . 1 3 . 1 . 2 3 . 1 . 3 3 . 1 . 4 3 . 。</p><p>7、理发、美容场所卫生规范第一章 总则第一条 为加强理发、美容场所的卫生管理,预防疾病,保障人体健康,根据中华人民共和国传染病防治法、公共场所卫生管理条例及其实施细则、化妆品卫生监督条例等卫生法律、法规和规章,制定本规范。第二条 本规范适用于中华人民共和国境内一切从事理发、美容经营的场所,但不包括开展医疗美容项目的场所和无固定服务场所的流动摊点。第三条 本规范下列用语的含义(一)理发场所:是根据宾客的头型、脸型、发质和要求,为其提供设计剪修、制作发型、美化容颜等服务的场所,包括等候、洗头、理发、烫染等区。</p><p>8、G B 1 7 4 0 3 一 1 9 9 8 前台 本标准根据我国现行国家标准 G B 9 6 7 8 . 2 -9 4 ( 巧克力卫生标准 的执行情况, 对巧克力厂提出了 卫生规范, 以便提高巧克力的卫生质量。 本标准包括范围、 引用标准、 术语、 产品分类、 工厂设计与设施的卫生、 工厂的卫生管理、 个人卫生与 健康教育, 加工过程中的卫生要求、 贮藏要求、 运输要求以及卫生与质量检验管理。 本标准从 1 9 9 9 年 1 月 1日起实施。 本标准由中华人民共和国卫生部提出。 本标准由上海市卫生防疫站负责起草; 上海申丰食品有限公司、 上海大昌儿童食品有限公司、 上海 。</p><p>9、中华 人 民共 和 国 国家 标 准 UDC 糕点厂卫生规范 GB 8957一 88 Hy g i e n i c s p e c i f i c a t i o n s o f p a s t r y f a c t o r y 1 主题内容与适用范围 本规范适用于以粮、 油、 糖、 蛋等主要原料为基础, 添加适量的辅料, 经过配制、 成型、 成熟等工序制 造糕点的加工厂。 2 术语 2 . 1 糕点: 以粮、 油、 糖、 蛋等主要原料为基础, 添加适量辅料, 并经过配制、 成型、 成熟等工序制成的食 2 . 2 :, : 原料: 在生产加工糕点过程中所用的主要原材料, 如油、 糖、 面、 蛋等。 辅料: 生产加工糕点过程中, 除所用的主。</p><p>10、中华 人民 共 和 国 国 家 标 准 UDC 6 1 4 . 3 ! 6 2 8 . 5 啤酒厂卫生规范 GB 8952一 88 H y g i e n i c s p e c i f i c a t i o n s o f b e e r f a c t o r y 主题内容与适用范围 本规范适用于以麦芽为主要原料, 加酒花, 经酵母发酵酿制啤酒的工厂。 2 原材料采购、 运翰、 贮蔽的卫生 2 . 1 采购 2 . 1 . 1 粮食类原料: 大麦、 大米、 麦芽等粮食类原料必须符合G B 2 7 1 5 + 粮食卫生标准 的规定. 进口大 麦须经国境口 岸食品卫生监督检验机构检验合格方可采购; 不得采购腐败变质的原辅材料 2 . 1 . 2 2 . 2 2 . 2 . 1 2 . 2 .。</p><p>11、中华 人 民 共 和 国 国家 标 准 UDC 61 4 . 3 : G 2 8 . 5 食醋厂卫生规范 GB 8954一 88 Hy g i e n i c s p e c i f i c a t i o n s o f v i n e g a r f a c t o r y 主题内容与适 用范围 本规范适用于以粮食为原料, 以麦曲( 大曲) 、 鼓曲和酒药等各种菌种为糖化剂, 采用固态法酿造食 醋的工厂。 2 术语 粮食类原料: 酿造食醋所用的糯米、 大米、 高粱、 小米、 薯干、 熬皮、 谷糠等。 调味品原料: 白糖、 盐、 花椒、 大料、 菌香、 桂皮等。 发酵剂: 麦曲、 熬曲、 酒药等。 添加剂 : 安息香酸钠、 酱色等。 2122川24 3 原材料。</p><p>12、食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 食品伙伴网 。</p>
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