厦门大学生命科学学院

厦门大学生命科学学院Tag内容描述：<p>1、单击此处编辑母版标 题样式 单击此处编辑母版副标题样式 *1 第六章 蛋白质的分离纯化 和表征 一、 蛋白质的性质 1. 蛋白质的酸碱性 蛋白质也是两性电解质，溶液的pH可以改变 蛋白质的带电情况。 蛋白质的等电点（等离子点）受组成蛋白质的 酸性氨基酸和碱性氨基酸数目的影响。 2. 蛋白质的大分子特性 a 渗透与渗透压 溶剂分子由稀溶液向浓溶液单方面的净移动称 为称为渗透。 渗透压是溶液分子在平衡浓度时的净水压，是 蛋白质的依数性之一。 b 蛋白质分子的扩散现象 由于浓度差导致的溶质分子的净迁移，称为扩散。 扩散系数的大小与蛋白质。</p><p>2、厦门大学2002年生物化学招生专业：生物化学与分子生物学、微生物学、细胞生物学1、 选择题（选择出每题的唯一正确答案，每题1分，共15分）1、 酯酶所催化的水解反应的专一性属于（）A、 顺饭异构专一性 B、旋光异构专一性 C、族专一性 D、键专一性 E、绝对专一性 2、 决定大肠杆菌RNA聚合酶转录活性的组分是（）A、 亚基 B、亚基 C、亚基 D、亚基3、 血性物质是一类（）A、 磷蛋白 B、脂蛋白 C、糖蛋白 D、核蛋白 E、色蛋白4、 调节血糖的激素是（）A、 加压素 B、胃泌素 C、胃上腺素 D、甲状旁腺素5、 信号肽位于（）A、 内质网的腔内侧。</p><p>3、第七章 酶,一、酶通论,1. 概述 the early 1800s Biological catalysis was first recognized and described 1850s Louis Pasteur concluded that fermentation of sugar into alcohol by yeast is catalyzed by “ferments.“ 1897 Eduard Buchner discovered that yeast extracts can ferment sugar to alcohol 1926 James Sumner isolated and crystallized the urease 1930s John Northrop crystallized pepsin and trypsin and found them also to be proteins 1980s Cech and Altman found ribozyme。</p><p>4、厦门大学生命科学学院学生素质综合测评试行方法（漳州校区）第一章 总则第一条 为了全面贯彻党的教育方针，鼓励学生争取优秀、发展特长、开拓创新，引导学生在知识、能力、素质诸方面协调发展，培养适应社会主义现代化建设要求的高素质人才，根据高等学校培养目标和我校实际，特制订本办法。第二条 学生素质综合测评是对学生在校期间各方面表现的测评和评价。设定的测评指标既是评价学生的基本根据，又是学生发展的导向目标。第三条 学生素质综合测评应坚持公平、公正、公开的原则，采取定量测评与定性评价相结合、过程测评与结果相结合、。</p><p>5、第六章 维生素和辅酶,1. 维生素的概念及分类,维生素的特点：, 维生素(或维生素原)是正常食物的组成成分，但不能供给机体所需的能量，也不是组成细胞的结构成分；, 维生素是维持正常生命活动所必需的有机化合物，许多维生素是构成辅酶的基本成分；, 维生素的需要量甚微，人体每天需要量一般为毫克或微克水平，但必须从食物中供给。,维生素的分类： 水溶性维生素 维生素B1(硫胺素，抗脚气病维生素) 维生素B2(核黄素) 泛酸(维生素B3，遍多酸) 维生素PP(烟酸和烟酰胺，抗癞皮病维生素) 维生素B6(吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺，抗皮炎维生素） 生物。</p>