学龄儿童与青少年营养

学龄儿童与青少年营养Tag内容描述：<p>1、第六章 人群营养,第五节 学龄儿童营养与青少年营养 第六节 老年人营养,第五节 学龄儿童与青少年的营养,1.儿童少年生长发育较快，合成代谢旺盛，能量和各种营养素的量相对比成人高，尤其是能量、蛋白质、脂类、钙、锌和铁等营养素。 2.同年龄男生和女生在儿童时期对营养素需要的差别很小，从青春期开始，男生和女生的营养需要出现较大的差异。,学龄期；6岁到12岁 少年期或青春期；13岁到18岁 女生青春发育期比男生早： 11岁左右开始， 18岁左右结束 男生：13岁左右开始， 20岁左右结束 体格生长加速，大脑机能心理发育进入高峰 各系统逐渐。</p><p>2、学龄儿童的营养与膳食,学龄儿童（school children）指的是6-12岁进入小学阶段的孩子，此期儿童体格仍维持稳步的增长。除生殖系统外的其它器官、系统、包括脑的形态发育已逐渐接近成人水平，而且独立活动能力逐步加强，可以接受成人的大部分饮食。,(一)学龄儿童的营养和生理特点,学龄儿童的主要时间在学校度过，环境、时间分配、体力、精力付出与学龄前有很大差别。学习紧张，体力活动也增加，加上饮食行为不合理，如不重视早餐、零食的时间及种类不恰当等都可能影响营养状况。 常见的营养问题：缺铁性贫血、维生素A缺乏、B族维生素缺乏、。</p><p>3、公共营养师（三级),第四章人群营养基础,第四章人群营养基础,学龄儿童与青少年的营养,第六节,第四章人群营养基础,课程前言,儿童青少年时期是一个人人格和智力发育的关键时期，也是一个人行为和生活方式形成的重要时期。充足的营养摄入可以保证其体格和智力的正常发育，为成人时期乃至一生的健康奠定良好的基础。青春期女性的营养状况也会影响下一代的健康，应特别予以关注。本节内容分阶段介绍了学龄儿童与青少年。</p>