学龄前儿童营养与膳食

学龄前儿童营养与膳食Tag内容描述：<p>1、1 第三章 学龄前儿童营养与膳食 *2 学龄前儿童营养与膳食重要意义 小儿3周岁后至6-7岁入小学前称为学龄前期。与婴幼儿期相比，此 期生长发育速度减慢；脑及神经系统发育持续并逐渐成熟。而与成人相 比，此期儿童仍然处于迅速生长发育之中，加上活泼好动，需要更多的 营养。由于学龄前期儿童具有好奇、注意力分散、喜欢模仿等特点而使 其具有极大的可塑性，是培养良好生活习惯、良好道德品质的重要时期 。影响此期儿童良好营养的因素较多，如挑食，贪玩，不吃好正餐而乱 吃零食，咀嚼不充分，食欲不振，喜欢饮料而不喜欢食物等。因此，供 。</p><p>2、1 幼儿营养与疾病教育 *2 第一节 幼儿营养与膳食 *3 1、1-2岁营养与膳食 2、3-6岁营养与膳食 *4 1-2岁基本特点 幼儿期：1周岁到满3周岁之前。 生长发育减慢,但仍比较迅速。 胃容量：从婴儿时的200ml增加至300ml； 牙齿数目：数量有限，质量不好； 胃肠道消化：酶的分泌及胃肠道蠕动能力差。 营养特点：营养素的获得需从以母乳为主 过渡到以谷类 等食物为主。 因此，不可过早进食一般家庭膳食。 *5 1-2岁生长发育特点 (一)体格发育 1体重 1岁岁后增长长速度减慢，全年增加2.5- 3.0kg，平均每月增长约长约 0.25kg，至2岁时岁时 体重约约 12k。</p><p>3、2019/3/17,1,第三章 学龄前儿童营养与膳食,2019/3/17,2,学龄前儿童营养与膳食重要意义,小儿3周岁后至6-7岁入小学前称为学龄前期。与婴幼儿期相比，此期生长发育速度减慢；脑及神经系统发育持续并逐渐成熟。而与成人相比，此期儿童仍然处于迅速生长发育之中，加上活泼好动，需要更多的营养。由于学龄前期儿童具有好奇、注意力分散、喜欢模仿等特点而使其具有极大的可塑性，是培养良好生活习惯、良好道德品质的重要时期。影响此期儿童良好营养的因素较多，如挑食，贪玩，不吃好正餐而乱吃零食，咀嚼不充分，食欲不振，喜欢饮料而不喜欢食物。</p><p>4、学龄前儿童营养与膳食 （36岁）,1,特殊年龄阶段的人群营养与膳食,婴幼儿期：出生3岁 学龄前期：36岁 学龄期： 712岁 青少年期（13 18）,2,学龄前儿童营养与膳食（36岁）,第一节生理及营养特点 特点： 体格生长速度减慢 智力发育加速 活动和交往能力增强 疾病发病减少，易发生意外事故,3,（一）身高、体重稳步增长，相对较慢,身高约增加5-7cm/年，体重增加2kg/年； 神经细胞的分化基本完成，但脑细胞体积的增大及神经纤维的髓鞘化仍继续进行。 生长发育存在个体差异：“生长追赶”,4,3-6岁儿童的体格（自我）评价,体重：每年增加22.5公斤 。</p><p>5、学龄前儿童营养与膳食,学龄前儿童营养与膳食重要意义,小儿3周岁后至6-7岁入小学前称为学龄前期。与婴幼儿期相比，此期生长发育速度减慢；脑及神经系统发育持续并逐渐成熟。而与成人相比，此期儿童仍然处于迅速生长发育之中，加上活泼好动，需要更多的营养。由于学龄前期儿童具有好奇、注意力分散、喜欢模仿等特点而使其具有极大的可塑性，是培养良好生活习惯、良好道德品质的重要时期。影响此期儿童良好营养的因素较多，如挑食，贪玩，不吃好正餐而乱吃零食，咀嚼不充分，食欲不振，喜欢饮料而不喜欢食物等。因此，供给其生长发育所需的足。</p><p>6、食物中毒,食物中毒 1.概念,指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摂入后所出现的非传染性(不属传染病)急性、亚急性疾病。,食物中毒是什么,凡是吃了“不干净”的食物引起的急性中毒性疾病。 一 般 以 腹 痛、 恶 心、 呕 吐、腹泻、发 热 等 症 状 为 主。,病因：,1.生物性病原物 2.动植物天然毒素 3.化学性病原物,1.生物性病原物,1）细菌及其毒素： 引起细菌性食物中毒的病原菌：如沙门菌属、大肠埃希菌属、副溶血性弧菌属等。 引起人类肠道传染病的病原菌：引起痢疾的志贺菌，引起霍乱的霍乱弧菌等。 引。</p><p>7、学龄前儿童营养与膳食,学龄前儿童营养与膳食重要意义,小儿3周岁后至6-7岁入小学前称为学龄前期。与婴幼儿期相比，此期生长发育速度减慢；脑及神经系统发育持续并逐渐成熟。而与成人相比，此期儿童仍然处于迅速生长发育之中，加上活泼好动，需要更多的营养。由于学龄前期儿童具有好奇、注意力分散、喜欢模仿等特点而使其具有极大的可塑性，是培养良好生活习惯、良好道德品质的重要时期。影响此期儿童良好营养的因素较多，如挑食，贪玩，不吃好正餐而乱吃零食，咀嚼不充分，食欲不振，喜欢饮料而不喜欢食物等。因此，供给其生长发育所需的足。</p><p>8、学龄前儿童营养与膳食（36岁）,1,特殊年龄阶段的人群营养与膳食,婴幼儿期：出生3岁学龄前期：36岁学龄期：712岁青少年期（1318）,2,学龄前儿童营养与膳食（36岁）,第一节生理及营养特点特点：体格生。</p><p>9、学龄前儿童营养与膳食 3 6岁 1 特殊年龄阶段的人群营养与膳食 婴幼儿期 出生 3岁学龄前期 3 6岁学龄期 7 12岁青少年期 13 18 2 学龄前儿童营养与膳食 3 6岁 第一节生理及营养特点特点 体格生长速度减慢 智力发育加速。</p><p>10、23.06.2020,.,1,学龄前儿童营养与膳食,23.06.2020,.,2,学龄前儿童营养与膳食重要意义,小儿3周岁后至6-7岁入小学前称为学龄前期。与婴幼儿期相比，此期生长发育速度减慢；脑及神经系统发育持续并逐渐成熟。而与成人相比，此期儿童仍然处于迅速生长发育之中，加上活泼好动，需要更多的营养。由于学龄前期儿童具有好奇、注意力分散、喜欢模仿等特点而使其具有极大的可塑性，是培养良好生活习惯。</p>