婴儿配方奶粉中
634@/389/03 中国乳品工业 $引言 必需脂肪酸 %ABB83924@ C4997 ^。3 J4267 F/aV95a S82@3。1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co.。Ltd. All rights reserved. &#169。
婴儿配方奶粉中Tag内容描述:<p>1、1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved. 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved. 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.。</p><p>2、V r rw c hi na da i r y n e t r p g y c h i n a j o u rna 1 n e t c n 中国乳品工业 d , a i r yl ND US T R Y 婴儿配方奶粉中的油脂配料 袁向华 , 李琳 ,李冰 , 胡鹏 (1 华 南 理 工 大 学 轻 工 与 食 品 学 院 , 广 州 5 1 6 0 4 0;2 益 海 嘉 里 粮 油 ( g - J o , 1 ) a g限 公 司 , 广 东 深 圳 5 1 8 0 6 8) 摘要 :综述 了婴儿配方奶粉 中的油脂配料 由脂肪酸组成接近 向脂肪结构接近转 变的发展 历程 ,包括脂肪对- I - J L 生长发 育的重要 性 , 母乳脂肪的脂肪酸组成和结构的特殊性 , 目前婴儿配方奶粉 中油脂配料。</p><p>3、食品工业 2014 年第35卷第 7 期 177 益生菌婴幼儿配方乳粉中活菌数检测及其存活率研究 俞漪,刘洋*,曲勤凤,段文锋,赵敏,张清平 上海市质量监督检验技术研究院/国家食品质量监督检验中心(上海)(上海 200233) 摘要采用ISO 299812010 方法检测20例益生菌婴幼儿配方乳粉中活性益生菌数量; 分析其与国家产品标准的 符合情况。研究益生菌婴幼儿配方乳粉在4 , 25 , 37 温度下保存14 d和28 d后的活菌数, 分析其存活率和达标 情况。结果表明90%乳粉样品中的初始活性益生菌数符合国家标准; 乳粉中益生菌存活率随温度升高或存放时间延 长而降。</p>