营养与培养基

营养与培养基Tag内容描述：<p>1、第 4 章,微生物的营养 南京工业大学生物与制药工程学院 袁丽红,2009年下半年微生物学授课安排： 一、绪论（3） 二、纯培养和显微技术（3） 三、微生物类群与形态（8） 四、微生物的营养（23） 五、微生物的代谢（4） 六、微生物的生长繁殖及其控制（4） 七、病毒（4） 八、微生物遗传（8） 九、微生物与基因工程（2） 十、微生物的生态（4） 十一、微生物的进化、系统发育与分类鉴定（4） 十二、感染与免疫（4）,微生物的特点：,食谱广、胃口大,营养物质：能够满足生物机体生长、繁殖和完成各种 生理活动所需的物质,营养：生物获得和利用。</p><p>2、第四章 微生物营养,第一节 微生物细胞的化学组成 第二节 微生物的营养要素 第三节 微生物的营养类型 第四节 微生物对营养物质的吸收方式 第五节 培养基,第一节 微生物细胞的化学组成 微生物细胞化学组成成分析表明，与其他高等动植物细胞一样，细胞也是大量元素碳、氢、氧、氮、磷、硫（这六种元素占细菌细胞干重的97，表4l）和微量元素铁、锰、锌等构成。微生物细胞中这些元素主要以蛋白质、糖、脂、核酸、维生素及它们的降解产物、代谢产物等有机物质，水和无机盐等无机物质的形式存在（表42）。水是细胞中的一种主要成分，一般可占细胞。</p><p>3、第四章微生物营养和培养基,微生物细胞的化学组成微生物的营养要素微生物的营养类型微生物对营养物质的吸收方式培养基,一、微生物细胞的化学组成,（一）化学元素(chemicalelement):大量元素(macroelement):碳、氢。</p><p>4、第五章微生物营养与培养基,营养(nutrition)：生物体从外部环境中摄取对其生命活动必须的能量和物质，以满足正常生长和繁殖需要的一种最基本的生理功能。,营养物(nutrient)：具有营养功能的物质。,营养物提供生命活动的结构物质、能量、代谢调节物质和良好的生理环境。,一些微生物可利用非物质形式的能源光能。,一、细胞化学组成整个生物界大体相同，主要是C、H、O、N（占干重9097%），C。</p>