婴幼儿营养课件

婴幼儿营养课件Tag内容描述：<p>1、新生儿营养管理,1,一、概述,我国每年出生约150万早产儿，占全球早产儿总数的110以上。,早产儿的营养管理是提高早产儿存活率和改善其预后的关键环节之一。,随着早产儿存活率的逐年提高，早产儿的营养与健康成为热点。,2,危重抢救技术 日趋成熟 重视营养,开展危重儿及早产儿的抢救技术 忽视营养,危重抢救技术提高 关注营养,3,早期营养的重要性,新生儿营养支持的目标及参考标准,三阶段营养方案,分 三 部 分,二、营养支持的基本理论,4,早期营养 重要性,近期影响 提高危重新生儿存活率； 宫外发育迟缓、脑发育、营养程序化。,远期影响 生长迟缓。</p><p>2、,讲师：王帅,婴幼儿的营养,.,婴儿每天需要多少营养素,婴幼儿一旦某些营养素摄入量不足或过量，短时间内就可明显影响发育的进程。热量：婴儿初生时需要的热卡约为每日每公斤体重100120千卡（418502千焦），以后随月龄的增加逐渐减少，在1岁左右时为80100千卡（335418千焦）。,.,蛋白质：母乳喂养时蛋白质需要量为每日每公斤体重2克；牛奶喂养时为3.5克；主要以大豆及谷类蛋白供给。</p><p>3、婴儿辅助 食品报告,婴儿营养与科学喂养,婴儿年龄分期： 婴儿期：出生112个月，包括新生儿期（断脐至生后28天），也是婴儿完成从子宫内生活过渡到子宫外.,第一节 婴儿营养与科学喂养,一、婴儿生长发育特点 （一）体格发育 1、体重 第3个月，达出生时2倍，1岁达或超过出生时3倍。 2、身长 足月新生儿平均身长50cm，1岁增长约50%，达75cm 3、头围与胸围 指自眉弓上方最突出处，经枕后结节绕头的周长，反映 脑及颅骨的发育情况。出生时平均34cm，婴儿期平均长1cm/月。胸围是胸廓及胸肌发育程度的指标。,第一节 婴儿营养与科学喂养,消化系统发。</p><p>4、婴幼儿营养,前言,婴幼儿时期是一生中身心健康发展的重要时期，营养供给是否充足合理，不仅对童年期体力智力发育有直接明显的影响，而且对其成年后身体素质和疾病发生都有重要影响。,一、儿童青少年年龄分期,二、婴幼儿营养,（一）婴幼儿生长发育的特点 （二）婴幼儿的营养特点及营养需要 （三）婴幼儿喂养 母乳喂养 人工喂养 辅食添加 （四）婴幼儿常见营养缺乏病,（一）婴幼儿生长发育特点,生长发育速度快，而且是生长发育过程中的关键时期 体格生长（身高，体重）： 头围、胸围 上臂围 腹壁皮下脂肪厚度 “二抬四翻六会坐，八爬十站周会。</p><p>5、讲师 王帅 婴幼儿的营养 婴儿每天需要多少营养素 婴幼儿一旦某些营养素摄入量不足或过量 短时间内就可明显影响发育的进程 热量 婴儿初生时需要的热卡约为每日每公斤体重100 120千卡 418 502千焦 以后随月龄的增加逐。</p><p>6、讲师：王帅，婴儿和幼儿的营养，以及婴儿每天需要多少营养素。一旦某些营养素摄入不足或过量，婴儿和幼儿会在短时间内明显影响发育过程。热量：婴儿出生时的热量需求约为每天每公斤体重100-120千卡(418-502千卡)，并随着年龄的增长逐渐减少，1岁时达到80-100千卡(335-418千卡)。蛋白质：母乳喂养所需的蛋白质是每天每公斤体重2克。母乳喂养3.5克；当主要供应大豆和谷物蛋白时，它是4g。脂肪。</p><p>7、,讲师：王帅,婴幼儿的营养,.,婴儿每天需要多少营养素,婴幼儿一旦某些营养素摄入量不足或过量，短时间内就可明显影响发育的进程。热量：婴儿初生时需要的热卡约为每日每公斤体重100120千卡（418502千焦），以后随月龄的增加逐渐减少，在1岁左右时为80100千卡（335418千焦）。,.,蛋白质：母乳喂养时蛋白质需要量为每日每公斤体重2克；牛奶喂养时为3.5克；主要以大豆及谷类蛋白供给。</p><p>8、讲师：王帅,婴幼儿的营养,婴儿每天需要多少营养素,婴幼儿一旦某些营养素摄入量不足或过量，短时间内就可明显影响发育的进程。 热量：婴儿初生时需要的热卡约为每日每公斤体重100120千卡（418502千焦），以后随月龄的增加逐渐减少，在1岁左右时为80100千卡（335418千焦）。,蛋白质：母乳喂养时蛋白质需要量为每日每公斤体重2克；牛奶喂养时为3.5克；主要以大豆及谷类蛋白供给时则为4克。</p><p>9、,1,婴幼儿喂养,主讲 徐剑菁,.,2,得到合理喂养是婴幼儿的权利 为小儿提供合理喂养是家庭的责任 婴幼儿期营养状况影响小儿一生健康 早期喂养方式决定今后饮食习惯,.,3,婴幼儿对营养需要的特点,蛋白质24g/kg/日，提供1015%的能量 脂肪包括饱和及不饱和脂肪酸，提供3550%的能量 碳水化合物提供5060%的能量 维生素脂溶性（A E K D）水溶性（B C） 矿物质钙、磷、铁、铜、锌。</p><p>10、婴幼儿营养常识,第1节 七大营养素基础知识 第2节 婴幼儿营养需求 第3节 婴幼儿常见的营养问题及合理膳食,1,.,第1节 七大营养素基础知识,七大营养素 蛋白质 脂类 碳水化合物 维生素 无机盐 水 膳食纤维,2,.,婴幼儿营养需要能量的需要,基础代谢：是指在清醒安静状态下，维持人体功能所需最低的热量。婴幼儿期基础代谢所需能量约占总能量的50-60%。 生长发育所需：生长发育所需的热量与生长发育。</p><p>11、,1,贫困地区早期儿童主要营养问题及预防,.,2,内容,主要营养问题 营养不良造成的危害 营养不良的早期发现 营养不良的预防,.,3,早期儿童主要营养问题,.,4,1990-2013年中国5岁以下儿童生长迟缓率变化趋势,.,5,2013年中国城乡6岁以下儿童生长迟缓率比较,6月-2岁高发 贫困地区尤为突出,.,6,1992-2013 年中国5岁以下儿童贫血变化趋势,没有明显改变 2岁贫血问。</p><p>12、讲师：王帅,婴幼儿的营养,婴儿每天需要多少营养素,婴幼儿一旦某些营养素摄入量不足或过量，短时间内就可明显影响发育的进程。 热量：婴儿初生时需要的热卡约为每日每公斤体重100120千卡（418502千焦），以后随月龄的增加逐渐减少，在1岁左右时为80100千卡（335418千焦）。,蛋白质：母乳喂养时蛋白质需要量为每日每公斤体重2克；牛奶喂养时为3.5克；主要以大豆及谷类蛋白供给时则为4克。 脂肪。</p>