运动营养学运动营养学课件PPT

运动营养学运动营养学课件PPTTag内容描述：<p>1、运动营养学,第十二章 运动 营养与智力,第一节 运动健身与智力,一、健身活动对中枢神经系统的调节作用 健身活动是一种积极、主动的活动过程，在此过程中练习者必须组织好自己的注意力，有目的地知觉（观察）、记忆、思维和想象。 经常参加健身活动能改善人体中枢神经系统，提高大脑皮层的兴奋和抑制的协调作用，使神经系统的兴奋和抑制的交替转换过程得到加强。从而改善大脑皮质神经系统的均衡性和准确性，促进人体感知能力。</p><p>2、TOSTUDY,运动营养学,第一章运动和三大营养物质,【本章摘要】本章主要论述了糖、脂肪和蛋白质的来源、生理生化与营养功能。介绍了糖与肥胖、糖与疾病的关系，体育锻炼对血脂成分的影响，优质蛋白质的概念及食物来源。结合运动时人体代谢特点介绍了运动过程中糖的补充类型和方法；运动过程影响脂肪代谢的因素如运动强度和运动持续的时间，体内肉碱含量，糖代谢水平，氧供应量，机体内脂肪酶活性，运动训练程度与水平。</p><p>3、TO STUDY,运动营养学,第一章 运动和三大营养物质,【本章摘要】 本章主要论述了糖、脂肪和蛋白质的来源、生理生化与营养功能。介绍了糖与肥胖、糖与疾病的关系，体育锻炼对血脂成分的影响，优质蛋白质的概念及食物来源。结合运动时人体代谢特点介绍了运动过程中糖的补充类型和方法；运动过程影响脂肪代谢的因素如运动强度和运动持续的时间，体内肉碱含量，糖代谢水平，氧供应量，机体内脂肪酶活性，运动训练程度。</p><p>4、运动营养学,第六章 合理膳食与健康,【本章提要】本章主要介绍了平衡膳食的概念，七个基本指标；合理膳食对健康的影响及中国居民膳食指南，分析了中国人饮食“金字塔”结构及目前存在的问题。通过本章的学习，了解膳食计划与食谱制定的要求、方法，食谱制定的基本格式与营养定额和普通大学生的合理膳食。,第一节 平衡膳食与饮食调理,平衡膳食是指膳食中所含有的营养素，数量充足、种类齐全、比例适当，并且膳食中的各种营养素。</p><p>5、运动营养学 主讲人 彭永善 前言 全面介绍运动营养学基础知识和健身运动合理膳食的基础上 重点突出不同健身需求人群的膳食营养 儿童少年和中老年健身人群的膳食营养 常见慢性病患者锻炼期的膳食营养以及运动员的膳食。</p><p>6、TOSTUDY 运动营养学 第一章运动和三大营养物质 本章摘要 本章主要论述了糖 脂肪和蛋白质的来源 生理生化与营养功能 介绍了糖与肥胖 糖与疾病的关系 体育锻炼对血脂成分的影响 优质蛋白质的概念及食物来源 结合运动时人体代谢特点介绍了运动过程中糖的补充类型和方法 运动过程影响脂肪代谢的因素如运动强度和运动持续的时间 体内肉碱含量 糖代谢水平 氧供应量 机体内脂肪酶活性 运动训练程度与水平等以及氨。</p><p>7、,1,一、健身活动对中枢神经系统的调节作用健身活动是一种积极、主动的活动过程，在此过程中练习者必须组织好自己的注意力，有目的地知觉（观察）、记忆、思维和想象。经常参加健身活动能改善人体中枢神经系统，提高大脑皮层的兴奋和抑制的协调作用，使神经系统的兴奋和抑制的交替转换过程得到加强。从而改善大脑皮质神经系统的均衡性和准确性，促进人体感知能力的发展，使得大脑思维相象的灵活性、协调性、反应速度等得以改善。</p><p>8、运动营养学,【章节名称】绪论运动员的热能代谢营养素的摄取与运动营养员营养运动疲劳恢复的营养因素,绪论,一、营养学的基本概念二、运动营养学及研究任务三、营养学研究、发展概况,运动营养学,【本课提要】,主要介绍了营养、营养学的概念以及运动营养学的概念，研究任务、发展概况等,运动营养学,一、营养学的基本概念,人体为了生存和生活必须摄取食物，以维持生长发育、正常的物质代谢和生理机能等生命活动。机体。</p><p>9、TO STUDY,运动营养学,第十章 健康的运动和营养疗法,【本章提要】本章概述了运动疗法和运动处方的基本概念和分类，重点介绍了运动处方的种类、要求、内容和格式等，列举了不同年龄人群健身的运动处方和膳食要求，对糖尿病、肥胖症、心血管病、肝炎、癌症等疾病预防和治疗的运动处方和营养疗法进行了详细介绍，最后就大学生密切相关的常见疾病预防和治疗以及健身的运动处方和营养疗法进行了阐述。各种处方操作流程明确，可为不同人群健身和康复提供参考和行事指南。,一、运动疗法,第一节 运动和营养疗法概述,（一）概念,运动疗法是为了缓解。</p>