钙、磷的缺乏症及防治

钙、磷的缺乏症及防治方法,案例分析,某猪群（体重10kg左右）饲喂某饲料公司生产的保育猪配合饲料一段时间后，陆续出现骨端增粗，关节肿大，管骨弯曲，腿骨呈“X”形或“O”形，行走困难，有的出现后肢瘫痪，畜禽肋骨处有念珠状突起等症状。试从营养角度分析主要是什么原因造成？并且提出解决方案。,前、后肢弯曲,后肢瘫痪,健康仔猪,健康育成猪,复习提问，分组解答,1、钙、磷的营养作用？,钙：,是骨骼和牙齿的主要成分；,抑制神经、肌肉兴奋性；如血钙过低引起抽搐，血钙过高引起肌无力；,激活多种酶的活性；,调节内分泌等。,磷,构成骨骼和牙齿；,参与体内能量代谢；,促进脂类物质的吸收和运转；,是细胞膜的组成成分；,与DNA、RNA的合成有关。,复习提问，分组解答,2、影响钙、磷吸收的因素？,（1）日粮中钙、磷比例； 在一般动物日粮中，钙磷比为（12）：1，产蛋期家禽钙磷比为（56）：1。,（2）维生素D； 可调节钙磷比例，促进钙磷吸收。,（3）乳糖； 可促进钙的吸收。,（4）蛋白质； 日粮中蛋白质充足，有利于钙的吸收。,（5）磷的存在形式。,预习设疑,3、钙、磷的缺乏症？,（1）食欲不振，生长缓慢，生产力下降，特别是繁殖力下降；,预习设疑,3、钙、磷的缺乏症？,（2）异食癖 指家禽啄食蛋壳、羽毛，家畜啃食泥土、砖、石等异物以及喝尿等异常现象。缺乏食盐也会表现异食癖。,预习设疑,3、钙、磷的缺乏症？,（3）幼龄动物出现佝偻症 正在生长的幼畜缺钙、磷，则骨端软骨不能钙化，骨端变粗，四肢关节肿大，骨骼弯曲变形，个别动物脊柱也弯曲。,预习设疑,3、钙、磷的缺乏症？,（4）成年家畜出现骨质疏松症，表现为关节肿大，肋骨念珠状突起，四肢骨、脊柱弯曲。喂乳母猪缺钙、磷易瘫痪，高产乳牛缺钙易发生产后瘫痪。,预习设疑,3、钙、磷的缺乏症？,（5）产蛋家禽缺钙时，蛋壳变薄、粗糙、脆弱，甚至产软壳蛋，产蛋量明显下降。,析：从症状看，属于典型的钙、磷缺乏症，原因主要是：,饲料中钙和磷供应不足；,钙磷比例不当；,维生素D缺乏； 维生素D可促进钙、磷的吸收，缺乏维生素D使钙、磷吸收下降，造成钙、磷的缺乏。,饲料中植酸磷较多； 虽然总磷量达到营养需要，但其植酸磷太多，有效磷不足，同样出现磷的缺乏。,结合所学，解析案例,解：解决措施，关键在于合理的“补”：,饲喂含钙、磷的天然饲料；,如鱼粉，肉骨粉，苜蓿草等,解：解决措施，关键在于合理的“补”：,补充含钙、磷的矿物质饲料；,如蛋壳粉、石灰石、骨粉、磷酸氢钙等。,注：在供给充足的钙和磷的同时，注意钙、磷比例要适当。,解：解决措施，关键在于合理的“补”：,舍外运动与补充维生素D；,多晒太阳可使体内的脱氢胆固醇转变为维生素D,解：解决措施，关键在于合理的“补”：,注意有效磷的供应。,另外，还应注意钙磷与其他元素的比例要适当，否则也可能会出现钙、磷的缺乏症。,动物性饲料磷 利用率高无机磷 如：磷酸钙 利用率高植物性饲料磷 利用率低，仅为30%大部分是以植酸磷的形式存在，而动物吸收的磷主要以有效磷来计量，所以有：有效磷=动物性饲料磷+无机磷+植物总磷30%,思考,是不是供给畜禽钙、磷越多越好？,如何供给？,用量过多，会影响畜禽体内钙磷平衡，使畜禽体内钙磷的消化、吸收、代谢都受到影响，同样引起畜禽生长不良。,适量供给,课堂小结,1、钙、磷的缺乏症 2、钙、磷缺乏症的防治,反馈练习,1.在动物机体中，98%99%的钙80%的磷存在于 和 中。2.在一般动物日粮中，钙磷比例是 ；在产蛋期家禽日粮中，钙磷比例是 。3.单胃动物对植物中的磷的利用率平均为 ，而对无机磷的利用率高。植物中的磷大部分以 的形式存在。,骨骼,牙齿,（12）：1,（56）：1,30%,植酸磷,作业布置,名词解释：有效磷、异食癖简述钙、磷的缺乏症