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第四章 船舶制冷装置第一节 食品冷库冷藏条件1407 关于冷藏的下列说法中错的是 。A高温库的相对湿度应比低温库大B菜果库需要通风良好C即使-1820低温,食品中的液体也未全部冻结D漏入库内热量多,则食物冷藏中损失水分也多1408 冷库的“换气次数”是指 。A开门次数 B风机启动次数C风机通风量/冷库容积 D进库新鲜空气风量/冷库容积1409 下列各库中对通风要求较高的是 。A鱼库 B肉库 C菜库 D干货库提示:菜库中的蔬菜水果有呼吸作用。1410 库内气体成分会影响食品保存时间的是 库。A鱼 B肉 C蛋、奶 D菜、果提示:适当提高 CO2 浓度,降低 O2 浓度可以抑制呼吸作用,减缓成熟,但呼吸作用太弱又会加快腐烂。1411 二氧化碳浓度对 库食物保质时间有影响。A鱼 B肉 C菜 DA+B+C提示:CO 2 浓度影响保存有呼吸作用的食物。1412 长航线船舶鱼、肉库库温以 为宜。A0以下 B-8 -10C-10 -12 D-18 -201413 在菜库;鱼库;肉库;干货库,其中“低温库”通常指 。A B C D1414 关于食物冷藏,下列说法中不正确的是 。A臭氧不适于绿叶类和油脂类食品B低温保存不能杀灭细菌C温度过高对零度以上食品保存不利D对冷库温度的要求与空调相似提示:冷库湿度比空调高得多,温度太低食物干耗大,而且也难实现。1415 臭氧的杀菌消毒作用的原理是因其 。A毒性大B有强碱性C有强酸性D易分解出现有强氧化作用的单原子 O1416 臭氧是一种 。A氧化物 B氧的同位素C分子为 O3的气体 D带臭味的氧气1417 臭氧发生器靠 产生臭氧。A化学反应不着 B高压气瓶C高压放电 D雷电作用1418 臭氧不具有 作用。A杀菌消毒 B减缓水果成熟C除腥臭 D防止脂类食物氧化变质第二节 压缩制冷的原理和工况1419 完成蒸气压缩式制冷循环的基本元件是 。A压缩器、冷却器、干燥器、蒸发器B压缩机、冷却器、节流元件、回热器C冷凝器、节流元件、蒸发器、压缩机D冷凝器、蒸发器、回热器、压缩机1420 在 Igp-h 图中,等焓线在过热区与 垂直。A等压线 B等温线C等比容线 D低温低压1421 在 Igp-h 图中,制冷循环的蒸发过程是 液体的气化过程。A高温低压 B高温高压C低温高压 D低温低压1422 蒸发器内绝大部分制冷齐处于 状态。A过冷 B过热C湿蒸气 D饮和液体1423 采用回热循环,可提高 。A单位重量制冷量 B单位功耗C单位冷凝排热量 D单位容积制冷量1424 实际制冷循环的压缩过程是 。A等熵过程 B可逆过程C多变过程 D绝热过程1425 蒸气压缩式制冷装置主要元件压缩机;膨胀阀;冷凝器;蒸发器的正确流程是 。A B C D1426 制冷齐钢瓶中压力取决于冷剂的 。A存量 B温度 C充注压力 D气化程度提示:钢瓶中制冷剂的压力是冷剂温度所对应的饱和蒸气压力。1427 蒸气压缩式制冷是利用 吸热。A气体膨胀 B液体膨胀C液体气化 D化学变化1428 压缩制冷装置中冷剂由高压变为低压是以 元件为分界点。A电磁阀 B回热器 C膨胀阀 D背压阀1429 制冷装置要求蒸发压力不低于大气压力主要为了 。A不使制冷量降低 B不使制冷系数降低C不使吸气温度太低 D防止空气漏入系统1430 冷剂流过膨胀阀后应是 。A过冷液体 B饱和液体 C温蒸气 D饱和蒸气提示:冷剂流过膨胀阀后由于压力降低,部分液体靠自身降温已“闪发”成气。1431 工作正常时冷剂氟利昂在压缩机进口是 。A湿蒸气 B饱和蒸气 C过热蒸气 D过冷蒸气提示:工作正常时冷剂离开蒸发器时已有 36过热度。1432 制冷剂从冷凝器进口至出口通常由 变成 。A饱和蒸气,饱和液体 B过热蒸气,饱和液体C湿蒸气,饱和液体 D过热蒸气,过冷液体提示:制冷剂离开冷凝器时通常可有 35过冷度。1433 工作正常时氟利昂冷剂在压缩机吸气管中吸热流动 。A压力和干度逐渐升高 B压力和过热度逐渐升高C压力降低,干度增加 D压力降低,过热度增加提示:制冷剂在吸气管中是处于开口系统,吸热后温度增加而压力并不增加,反而因流阻而略有下降。1434 制冷剂在冷凝器中基本上是 放热。A等温 B等温 C等焓 D等熵提示:冷凝器中流速不高,压力降低可以忽略。1435 制冷剂在液管中的流动过程一般是 过程。A等压等温 B升温升压 C降压升温 D降压降温提示:液管不隔热,其进口处冷剂刚离开冷凝器,温度比环境温度低,冷剂在液管中流动有阻力,而液管高度总体来讲一般无显著降低。1436 制冷剂流经膨胀阀的节流过程前后 相等。A温度 B比容 C比焓 D比熵提示:冷剂流过膨胀阀过程与外界无机械能交换,吸热量和比动能的变化也甚微,按开口系统热力学第一定律,比焓的微小升高可忽略。1437 制冷剂在压缩机进口和出口通常是 和 。A湿蒸气,饱和蒸气 B饱和蒸气,过热蒸气C湿蒸气,过热蒸气 D过热蒸气,过热蒸气1438 氟利昂制冷剂工作正常时由蒸发器进口至出口是由 变成 。A饱和液体,饱和蒸气 B湿蒸气,饱和蒸气C湿蒸气,过热蒸气 D过冷液体,过热蒸气1439 制冷剂流过膨胀阀工作正常时是由 变成 。A饱和液体,饱和蒸气 B过冷液体,湿蒸气C过冷液体,饱和蒸气 D过冷液体,过热蒸气1440 在有回热器的蒸气压缩制冷装置中,膨胀阀前的制冷剂是 。A饱和液体 B过冷液体 C饱和蒸气 D湿蒸气提示:即使流过液管冷剂会有压降和温升,但回热管能使之保持过冷。1441 制冷剂流过膨胀阀后 不会有明显的增加。A比容 B过冷液体 C饱和蒸气 D湿蒸气提示:即使流过液管冷制冷剂会有压降和温升,但回热管能使之保持过冷。1442 制冷剂流过膨胀阀后能够汽化吸热因为 降低。A比熵 B压力 C比焓 D干度提示:由于冷剂在膨胀阀后处于湿蒸气区,故压力下降,必然湿度也下降。1443 制冷剂在蒸发器中流动,在完全汽化前实际上是 过程。A等压等温 B降压降温 C等压升温 D降压升温提示:冷剂在蒸发器中流动的实际过程因存在流阻压力下降,在完全气化前处于湿气区。1444 制冷剂在蒸发器中流动,在完全汽化前 增加。A温度 B过热度 C干度 D压力提示:汽化过程就是干度增加的过程。1445 制冷剂在蒸发器中流动,在完全汽化前 不增加。A焓值 B比容 C干度 D温度提示:只有在完全汽化后吸热才使温度升高。1446 在制冷装置回热器中,液态冷剂流过时 增加。A压力 B温度 C焓值 D过冷度提示:液态冷剂流过回热器时向吸气管中温度较低的气态冷剂放热而进一步过冷。1447 在制冷装置回热器中,气态冷剂流过时 不增加。A温度 B压力 C焓值 D过热度提示:气态冷剂在回热器中从液管中液态冷剂吸热而进一步过热。1448 蒸气压缩式理论循环假设压缩是一个 过程。A等温 B等焓 C多变 D等熵提示:理论循环的压缩过程对外无热量交换,冷剂视为理想工质流动也无摩擦、扰动等损失,是可逆过程。1449 蒸气压缩式理论循环并未假设制冷剂在 。A压缩机中是等熵过程 B换热器中是等压过程C膨胀阀前后焓相等 D冷凝器中是等温过程提示:气态冷剂在冷凝器中先降温至饱和状态,再液化,再过冷。1450 蒸气压缩式理论循环假设制冷剂在 。A蒸发器中是等温过程 B冷凝器中是等温过程C压缩机中是多变过程 D膨胀阀前后比焓相等1451 R22 制冷装置设回热器不起 作用。A防止膨胀阀前“闪气” B减少有害过热C减少压缩机吸入湿蒸气可能性 D提高制冷量和制冷系数提示:回热对制冷量和制冷系数的影响与提高吸气过热度相同,对 R22来说,制冷量基本不变,制冷系数稍有下降。1452 一般不造成制冷剂 在膨胀阀前“闪气”产生气体。A冷凝压力太低 B液管流阻过大C液管吸热过多 D液管上行高度大提示:冷剂在膨胀阀前的液管中“闪气”是因在液管中的压力降低和温度升高使过冷度消失,与冷凝压力(冷凝温度)大小无关。1453 不会使压缩制冷循环冷凝温度增高的是 。A冷却水流量减少 B空气进入系统C制冷装置工作时间长 D冷凝器换热面脏污提示:凡使冷凝速度下降或使排气质量流量升高的都会使冷凝压力升高,冷凝温度也相应升高。1454 不能使压缩机制冷装置冷凝压力降低的是 。A清洗冷凝器 B增加冷却水量C提高压缩机转速 D冷却水温降低提示:凡是使冷凝速度升高和排气质量流量下降的都会使冷凝压力降低。1455 会使压缩制冷装置蒸发压力降低的是 。A冷库新进一批货物 B清除蒸发器结霜C冷库库温降低 D增加压缩机工作缸数提示:凡使蒸发器蒸发量耻降和压缩机抽气质量流量升高的即会使蒸发压力降低。1456 会使压缩制冷装置蒸发压力提高的是 。A蒸发器风机转速降低 B蒸发器结霜加重C冷库库温降低 D压缩机皮带传动打滑提示:凡使蒸发器蒸发量增大和压缩机抽气质量流量减小的即会使蒸发压力增大。1457 可能使制冷压缩机吸气过热度增加的是 。A膨胀阀温包脱离管道 B冷凝压力过低C冷却水量不足 D蒸发器结霜严重提示:冷剂流量不足和吸热量增加则使进压缩机的吸气过热度增加,而膨胀阀温包脱离管道则阀开大,冷却水不足则冷凝压力减小,都会使冷剂流量增加,蒸发器结霜严重则使冷剂吸热量减小。1458 当其它温度条件一定时,蒸发温度越高, 越小。A单位质量制冷量 B单位冷凝热负荷C单位容积制冷量 D单位功耗1459 当其他温度条件一定时,冷凝温度越低,则 。A单位功耗越大 B制冷系数越小C制冷剂循环量越大 D膨胀阀后蒸气干度越小1460 以下说法错的是:其它温度条件不变,制冷压缩机的 高,压缩后排气温度就低。A吸气温度 B吸气过热度C转速 D排气压力1461 可能使制冷压缩机吸气过热度降低的是 。A膨胀阀“冰塞” B蒸发器风机停转C冷却水温太低 D系统中制冷剂不足提示:冷剂流量增加和吸热减小则吸气过热度减小,冷却水温低则冷凝压力下降,与冰塞、冷剂不足同样都会使冷剂流量减小,风机停转则吸热量减小。1462 决定制冷压缩机工况的温度条件中最重要的是 温度。A压缩机吸气和排气 B蒸发和冷凝C压缩机吸气和膨胀阀前过冷 D冷库和冷却介质1463 压缩机工作时一般压力比大于 3,若机器状况和其它温度条件不变,随着蒸发温度降低,制冷压缩机的轴功率通常是 。A增大 B不变 C降低 D先降后增提示:制冷压缩机压力比在 3 左右时轴功率最大,当压力比大于 3 时随蒸发温度减小则压缩机吸入压力也随之减小,轴功率因吸气质量流量减小而减小。1464 当压缩机状况和其它温度条件不变时,随着蒸发温度降低,制冷压缩机的制冷量 。A增大 B不变C降低 D在压力比为 3 左右出现最大值提示:蒸发温度降低时,吸气比容增大,质量流量减小,而单位质量制冷量下降不多。1465 当压缩机状况和其它温度条件不变时,随着蒸发温度降低,制冷系数 。A不断随之增大B不变C不断降低D先增大,在压力比为 3 左右后转而降低提示:当蒸发温度增大时蒸发压力随之增大,轴功率因压缩机吸气质量流量增大而增大,当压力比超过 3 左右时,因单位质量压缩功减小的影响超过质量流量增大的影响,轴功率反而下降。1467 当压缩机状况和其它温度条件不变时,随着蒸发温度提高,制冷压缩机的制冷量 。A增大 B不变C降低 D在压力比为 3 左右出现最大值提示:蒸发温度升高则吸气比容减小,压缩机质量流量增大,制冷量增高。1468 当压缩机状况和其它温度条件不变时,随着蒸发温度提高,制冷压缩机的制冷系数 。A增大 B不变C降低 D在压力比为 3 左右出现最大值1469 当压缩机状况和其它温度条件不变时,随着冷凝温度提高,制冷压缩机的轴功率 。A增大 B不变C降低 D在压力比为 3 左右出现最大值提示:冷凝温度升高则冷凝压力增大,单位压缩功增加。1470 当压缩机状况和其它温度条件不变时,随着冷凝温度提高,制冷压缩机的制冷量 。A增大 B不变C降低 D在压力比为 3 左右出现最大值提示:冷凝温度和冷凝压力升高则膨胀阀压降增大,闪气量增加,阀后冷剂干度增加,单位质量制冷量减小,而且压缩机流量也因输气系数下降而减小。1471 当压缩机状况和其它温度条件不变时,随着冷凝温度提高,制冷压缩机的制冷系数 。A增大 B不变C降低 D在压力比为 3 左右出现最大值提示:冷凝温度升高则冷凝压力升高,不仅单位质量制冷量减小,而且单位压缩功升高。1472 1472 当压缩机的状况和其它温度不变时,随着冷凝温度的降低,轴功率 。A增大 B不变C减小 D先增大,在冷凝温度太低时反而减小1473 当压缩机和其它元件的状况不变时,随着冷凝温度的降低,制冷量 。A增大 B不变C减小 D先增大,在冷凝温度低到一定程度反而减小提示:冷凝温度和冷凝压降低后,膨胀阀后闪气量减少,单位质量制冷量增加,表明而且压缩机质量流量也因输气系数提高而增大,故装置制冷量提高。但当冷凝压力降到一定程度后,膨胀阀流量会不足,蒸发压力明显降低,装置制冷量会减小。1474 当压缩机的状况和其它温度条件不变时,随着冷凝温度的降低,制冷系数。A增大 B不变C减小 D先增大,在冷凝温度低到一定程度反而减小1475 在压缩机状况和其他温度条件不变时,随着膨胀阀前制冷剂过冷度的增大,制冷压缩机轴功率 。A增大 B不变C减小 D先增大,在冷过度大到一定程度后反而减小提示:单是过冷度变化不影响单位压缩功和质量流量。1476 在压缩机状况和其它温度条件不变时,随着膨胀阀前制冷剂过冷度的增大,制冷压缩机制冷量 。A增大 B不变C减小 D先增大,在冷过度大到一定程度后反而减小提示:冷凝压力不变时过冷度提高好膨胀阀前冷剂温度降低,则通过膨胀阀后的闪气量减少,干度降低,单位质量制冷量增大,而压缩机质量流量不变。1477 在压缩机状况和其它温度条件不变时,随着膨胀阀前制冷剂过冷度的增大,制冷压缩机制冷系数 。A增大 B不变C减小 D先增大,在冷过度大到一定程度后反而减小提示:过冷度增大则单位制冷量增大,但单位压缩功不变。1478 在压缩机状况和其它温度条件不变时,随着膨胀阀前制冷剂过冷度的减小,制冷压缩机轴功率 。A增大 B不变C减小 D先增大,在冷过度大到一定程度后反而减大1479 在压缩机状况和其它温度条件不变时,随着膨胀阀前制冷剂过冷度的减小,制冷压缩机制冷量 。A增大 B不变C减小 D先增大,在冷过度大到一定程度后反而减大1480 在压缩机状况和其它温度条件不变时,随着膨胀阀前制冷剂过冷度的减小,制冷系数 。A增大 B不变C减小 D先增大,在冷过度大到一定程度后反而减大1481 在压缩机状况和其它温度条件不变时,随着吸气过热度增大,制冷压缩机的轴功率 。A增大 B不变C减小 D随冷剂种类不同而变提示:吸气过热度增大则冷剂气体比容增大,压缩机吸气的质量流量减小,影响超过了单位压缩功的增加。1482 在压缩机状况和其它温度条件不变时,随着吸气过热度减小,制冷压缩机的轴功率 。A增大 B不变C减小 D随冷剂种类不同而变1483 在压缩机状况和其它温度条件不变时随着吸气过热度增大,制冷压缩机的制冷量 。A增大 B不变C减小 D随冷剂种类不同而变提示:吸气过热度增大则吸气比容增大;但另一方面单位质量制冷量增大,二者哪方面影响大视冷制种类而定。1484 在压缩机状况和其它温度条件不变时随着吸气过热度减小,制冷压缩机的制冷量 。A增大 B不变C减小 D随冷剂种类不同而变1485 在压缩机状况和其它温度条件不变时,随着吸气过热度增大,制冷系数。A增大 B不变C减小 D随冷剂种类不同而变提示:吸气过热度增大,则单位制冷量增大,但单位压缩功也增大,二者哪方面影响大要视冷剂种类而定。1486 压缩制冷装置在吸排压力相同的状态下启动后,随着两者压差增大,轴功率 。A不断增加 B不断下降 C先降后增 D先增后降提示:启动时压力比为 1,随后逐渐增大,到压力比增至 3 左右时达最大值。1487 其它条件相同时,海水温度越高则制冷装置 。A制冷量越大 B压缩机轴功率越低C制冷系数越大 D膨胀阀后冷剂干度越大提示:海水温度高则冷凝器冷却差,冷凝压力提高。1488 其它条件相同时,冷凝压力越低,则制冷装置 。A制冷量越大 B压缩机轴功率越低C膨胀阀后冷剂干度越大 DA+B提示:冷凝压力过低则膨胀阀流量不足,制冷量也会减小。1489 其它条件相同,制冷装置冷凝器冷却水管脏污不会引起 。A制冷量下降 B轴功率增大C制冷系数减小 D排气温度降低提示:水管脏则冷却差冷凝压力会升高。1490 其它条悠扬相同,制冷装置冷却水量减小不会引起 。A制冷量下降 B轴功率增大C制冷系数减大 D排气温度降升高提示:冷却水量减小则冷却差,故冷凝压力升高。1491 制冷装置蒸发器风机停转不会引起压缩机 。A吸气压力降低 B轴功率降低C吸气过热度增加 D排气量减小提示:风机停转蒸发器换热差,出口冷剂过热度减小,热力膨胀阀会自动关小,蒸发压力则会降低。1492 制冷装置蒸发器结霜加重不会引起压缩机 。A吸气压力降低 B轴功率减小C吸气过热度增加 D排气量减小提示:蒸发器结霜加重则换热差,出口冷剂过热度下降,热力膨胀阀会自动关小。1493 冷库制冷装置随着库温下降, 不会下降。A吸气和排气压力 B压缩机轴功率C制冷剂流量 D供液过冷度提示:冷库温度降低则萧发器换热温度减小,冷剂蒸发量减小,蒸发压力会降低。1494 冷库新装进一批冷货,制冷装置 是不会增高的。A制冷剂流是 B吸气和排气压力 C制冷量和轴功率 D供液过冷度提示:冷库新装进冷货则蒸发器换热加强,蒸发量增大,故蒸发压力升高。1495 压缩制冷循环中增加膨胀阀前冷剂过冷度不能 。A增加制冷量 B减小压缩机轴功率C提高制冷系数 D减少膨胀阀后冷剂干度1496 压缩制冷循环中增加膨胀阀前冷剂过冷度不会 。A减小膨胀阀前“闪气”可能性 B增加单位制冷量C增加膨胀阀后冷剂干度 D减沙膨胀阀后冷剂干度1497 压缩制冷循环增加膨胀阀前供液过冷度可以 。A提高压缩机效率 B降低压缩机轴功率C减少液击可能性 D提高制冷系数1498 采用 为制冷剂的压缩制冷装置吸气过热度增大会使制冷量减少。AR12 BR22 CR717 DA+B+C提示:吸气过热度每增加 1,R717 制冷装置的单位质量制冷量增加0.2%,但质量流量约减小 0.4%。1499 以 R22 为制冷剂时,增加制冷压缩机吸气过热度不会 。A减小液击可能 B使排气和滑油温度增加C使压缩机轴功率降低 D使制冷量和制冷系数增加提示:吸气过热度每增加 1,R22 制冷装置的单位质量制冷时增加 0.4%,但质量流量约减小 0.4%,故制冷量基本不变,而制冷系数略有减小。1500 压缩式制冷装置中“在害过热

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