作物管理技术

大棚蔬菜种植技术番茄的种植技术营养特点 生产 1000千克番茄，需吸收 N 2.2 2.8千克，P:0.5 0.8千克， K4.2 4.8千克，三者比例为1： 0.3： 1.8。各种养分的吸收量以 K最多， P和 Mg最少。茬口安排 番茄应避免连作，最好与肥沃的大田作物或葱蒜类等 “辣茬 ”蔬菜接茬。此外也可与十字花科蔬菜和豆类作物接茬，避免与茄科作物接茬。营养与畸形果高湿多氮 缺钾 高湿褐变型筋腐果筋腐果 空洞果 氮、钾肥用量过大，土壤干旱，抑制植株对钙、硼的吸收，脐腐果实增加，严重影响产量和质量。症状福瑞科技番茄营养解决方案 采用蔬乐园氨基酸生态肥 15袋 /亩，配合脲甲醛超补偿调控底肥系列15-15-15每亩 1袋，混匀后均匀撒施翻地。 氨基酸生态肥料，含有大量 固氮、解磷、解钾 活性菌，还含有有机质、氨基酸、腐殖酸和微量元素等。 能 固氮、解磷钾 ，改良土壤团粒结构，培肥地力，增强土壤通气性能，消除土壤板结； 促使作物发根壮苗、抗病、抗寒、抗旱、早熟、优质、高产；提高化肥利用率、减少化肥用量、减轻污染、提高农产品品质。重施底肥定植施肥 定植前起垄并使用蔬乐园螯合生态肥 25kg/亩配合氨基酸生态肥 2袋 /亩，混匀后株间穴施。 配合施用氨基酸生态肥可改良土壤团粒结构，增强土壤通气性能，利于苗期地温回升，进而保墒保温。促进生根、快速缓苗，增强抗逆性。追肥的原则 由少到多，由稀到浓； 前期以氮为主，后期增施磷钾肥； 有机肥和化肥交替施用。 土壤干旱追肥宜淡，土壤湿润追肥宜浓。 一般是番茄每收 1次果，追 1次肥，追肥 3 5次。轻施发棵肥 一般是定植后 10 15天，缓苗第一水冲施蔬乐园 16-8-18脲甲醛调控型控释肥 25kg/亩。表层土见干时，松土培垄，适当蹲苗，促进根系生长和叶面积扩大，严防 “疯秧 ”。 后每隔 15天左右冲施一次。 冲施脲甲醛调控型控释肥，其中一部分被迅速吸收利用，发挥速效作用的同时，另一部分转化为亚甲基氮等长效成分，在使用过程中被土壤微生物逐步分解，缓慢释放，保证前期养分供应，并为后期膨果储存充足养分，提高肥料的利用率，而且可以很好的防止枝叶徒长。重施催果肥 第一穗果开始膨大时，根系吸收养分能力旺盛，是番茄一生中重点追肥期。 结合浇水冲施蔬乐园（ 15-10-30）水溶性肥料 15kg每亩。该时期每冲施 2-3次水溶性肥料后，冲施一次蔬乐园普通型调控肥料，节省投入。一般冬季每 15天左右浇水，随水冲施。 蔬乐园水溶性肥料是一种易溶解、无沉淀、易被吸收的多元复合肥料。含有植物所需的 N、 P、 K等大量元素， Ca、 Mg、 S中量元素外，还含有大量螯合态 Fe、 Zn、 Cu等微量元素，养分均衡。 迅速补充养分，膨大果实、舒展叶片；增加着色、提前上市；增加果实含糖量、改善品质与口感；膨果的同时健壮秧苗，防止早期衰老，延长采收期。根外追肥 提倡结果期每隔 7-10天进行叶面追肥。 应择晴天傍晚或雨后晴天喷施喷施蔬乐园叶面肥，随时补充微量元素。 喷后 2 3天，叶色转浓绿 喷施叶面肥对提高果实品质效果显著。主要病虫害及其防治症状识别 番茄晚疫病又名番茄疫病，是番茄上发生最普遍、危害最重的病害。该病害是由真菌引起的，主要为害叶片和果实，也能为害茎和叶柄。苗期至成株期均可染病。苗期染病，病斑由叶片的主茎蔓延，嫩茎部缢缩腐烂，病部以上枝叶死亡，湿度大时病部表面产生白色霉层。发病规律 该病喜欢高温高湿的环境，最适发温度 18 -25 ，相对湿度在95%以上。最适感病生育期为成株期至座果期，发病的潜育期 3-5天。多连阴雨的年份发病重，地势低洼，排水不良的田块发病重，种植过密，通风透光差，肥水管理不当的田块发病重。防治方法 1、轮作：与非茄科作物实行 3年以上的轮作； 2、清除病残体，发病季节及时摘除病叶病果深埋，收获后及时清除病残体； 3、栽培防治：加强田间管理，提高植物抗病性，浇水易在晴天进行，防止大水漫灌。保护地栽培灌水后应适时放风排湿，合理密植，及时整枝打叉，摘除植株下部老叶，改善通风透光条件，在保证湿度的前提下增加放风量； 4、药剂防治：在发病初期开始用 72%霜霉疫净可湿性粉剂稀释 800-1000倍喷雾，每隔 7-10天喷 1次，连续 3-4次。一、番茄晚疫病晚疫病症状识别 主要危害花和果实，叶片和茎亦可受害。患部呈现水渍状或黄褐色湿腐状，表面长满灰色至灰褐色浓密霉层。发病规律 病菌依靠气流传播，从寄主伤口或衰老器官侵入致病。病菌为弱寄生菌，可在有机物上营腐生生活，发育适温为 20 23 。适温(20 左右 )、相对湿度在 90以上时有利于发病。寄主生长衰弱的，易诱发本病。防治方法 1、注意选育抗耐病高产良种； 2、清洁田园，摘除病老叶，妥善处理，切勿随意丢弃； 3、防止番茄沾花传病。在沾花时，在番茄灵或 2,4-D中加入 0.1的 40施灰乐悬浮剂，使花器沾药，以后在坐果时用浓度为 0.1的 40施灰乐悬浮剂溶液喷果 2次，隔 7天 1次，可预防病害发生； 4、发病初期抓紧连续喷药控病，用 40施灰乐悬浮剂 1000倍液，和其他防治灰霉病的药及轮换交替或混合喷施 2 3次，隔 7 10天 1次。二、番茄灰霉病症状识别 该病是病毒引起的病害，在田间主要表现的症状是：花叶、蕨叶、条纹、丛生、卷叶、黄顶。该病害在秋播番茄生长中发生较为严重。发病规律 该病喜欢高温干旱环境，夜温和地温偏高，少雨，蚜虫多的时候发生较为严重。肥水不匀，偏施氮肥的田块发生较为严重。最适发病环境温度为 20-35 。相对湿度在 80%以下，最适感病生育期为五叶期至座果中后期，发病潜育期 10-15天。一般持续高温干旱天气，有利于该病的发生与流行。防治方法 1、选择抗病杂交品种； 2、选用无病种子，播种前进行种子消毒； 3、科学管理，培育壮苗，增施磷钾肥，促进植株生长健壮，以提高抗病能力； 4、防蚜、治蚜。防止蚜虫传播病毒，可选用 2.5中保蚜无踪乳油1000-1500倍液，或 4剑诛乳油 1000 1500倍液等喷杀； 5、化学防治，在发病前或发病始见期，可选用 40克毒宝可溶性粉剂 1000倍液，每隔 7-10天喷 1次，连续 2-3次。三、番茄病毒病病毒病症状识别 该病是由细菌引起的，是细菌性维管束组织病害。叶片表现为，初始顶部新叶萎蔫下垂，后下部叶片发展产生凋萎，接下来才是中部叶片产生凋萎，发病后叶片色泽较淡，呈青枯状。发病初始期植株叶片白天出现萎蔫，傍晚后恢复正常，后很快扩展至整株萎蔫，并不再恢复而死亡；茎表现为，初期为水渍状斑点扩大后呈褐色，病茎下部表皮粗糙，常产生不定根，剖开病茎，维管束变褐色，横切后用于挤压可见乳白色粘液渗出。发病规律 该病喜欢高温高湿，发病最适温度范围 20-38 ，最适感病生育期，是番茄结果中后期，发病潜育期 5-20天。地势低洼排水不良，土壤偏酸的田块发病较重秋季高温多雨的年份发病较重，引发病症表现的天气条件为大雨或连续阴雨后骤然放晴，气温迅速升高，田间湿度大，发病现象会成片出现。防治方法 在目前对番茄青枯病尚无理想的防治药剂情况下，防治上应抓好下述环节： 1、因地制宜地选育和换种抗耐病高产良种； 2、重病地区和重病田实行轮作，最好与水稻进行水旱轮作； 3、加强肥水管理。整治排灌系统，高畦深沟栽培，防止漫灌串灌； 4、初果期开始加强巡查，一旦发现病株随即拔除，收集烧毁，病穴及附近植株淋灌 77可杀得悬浮剂 800倍液，或扫细 800倍液， 2次以上，隔 7 10天 1次，前密后疏，淋透淋足 (200 500毫升 /株或更多 )。四、番茄青枯病青枯病棉疫病（虫害）白绢病（虫害）棉铃虫 是番茄的大害虫，一年发生多代，四季都有为害，以幼虫蛀食番茄植株的花、果，并且食害嫩茎、叶和芽。花蕾受害后，苞叶张开，变成黄绿色， 23 天后脱落，幼果常被吃空引起腐烂而脱落，成果期受害引起落果造成减产。番茄棉铃虫防治方法，棉铃虫卵产在嫩芽上，结合整枝，及时打杈打顶可有效地减少卵量，同时要注意及时摘除虫果，压低虫口基数。药剂防治在幼虫孵化盛期，可选用 30%的触倒乳油、 15%阿维毒乳油 1000-1500倍液于晴天下午 4时以后或阴天喷雾，隔 5天再喷一次。蚜虫、白粉虱 该虫在植株上吸食汁液，使叶片卷曲变黄，影响生长，最主要的危害是传播病毒病，除采用上述治蚜药剂外，可用 2.5中保蚜无踪乳油 1000-1500倍液，或 4剑诛乳油 1000 1500倍液等喷杀。五、番茄主要害虫大棚黄瓜的管理技术营养特点黄瓜生长快、结果多、喜肥。但根系分布浅，吸肥、耐肥力弱，特别不能忍耐含高浓度铵态氮的土壤溶液，故对肥料种类和数量要求都较严格。据资料，每生产 1000 kg黄瓜，需从土壤中吸取氮（ N） 1.9 2.7 kg，磷（ P2O5） 0.8 0.9kg，钾（ K2O） 3.5 4.0kg。三者比例为 1:0.5:1.25。黄瓜定植后 30天内吸氮量呈直线上升，到生长中期吸氮最多。进入生殖生长期，对磷的需要剧增，而对氮的需要略减。黄瓜全生育期都吸钾。黄瓜果实靠近果梗，果肩部分易出现苦味，产生苦味的物质是葫芦素（C12H50O8），产生原因极复杂。从培育角度看，氮素过多、低温、光照和水分不足，以及植株生长衰弱等都容易产生苦味，因此黄瓜坐果期既要满足供给氮素营养，又要注意控制土壤溶液氮素营养浓度。 由于营养供应不足或失调，常常引发一些果实的畸形。氮磷不足，光照条件差，叶片光合作用减弱，易产生曲形果；氮、磷、钾充足但钙不足或钙运转受阻，易产生肩形果，即果实呈弓背状；氮、钾不足时易产生蜂腰果。 营养与畸形果黄瓜苗期的管理1. 注意棚室土壤消毒，减少残留菌群数量2. 苗床管理3. 嫁接育苗 A.克服土壤连作障碍，防治根部病害 B.有效促进根系发育，提高产量C.增强抗低温能力，一般不会发生寒害4. 适时定植 施定植肥，浇定植水黄瓜嫁接育苗施足基肥 基肥以有机肥为主，采用蔬乐园氨基酸生态肥 15袋 /亩，配合脲甲醛超补偿调控底肥系列 15-15-15每亩 1袋，混匀后均匀撒施翻地。 定植施肥 定植前起垄并使用蔬乐园螯合生态肥 25kg/亩配合氨基酸生态肥 2袋 /亩，混匀后穴施。轻施发棵肥。定植活棵后，第一水冲施蔬乐园 16-8-18脲甲醛调控型控释肥 25kg/亩。然后每隔 15天左右冲施一次。巧施坐果肥 黄瓜为无限花序，结果期较长，要求每结一次果后需要补以水肥。据菜农经验，采用灌浑水（即将肥料溶于水中，随水灌入畦内）与灌清水相结合，可防止肥劲过头，有利于黄瓜优质、丰产。追肥应掌握轻施、勤施的原则，每隔 12周冲施蔬乐园（ 20-10-30）水溶性肥料 20kg每亩。全生育期共追肥 7 9次。 重视施用钾肥 在基肥用量不足或土壤缺钾的情况下，必须追施钾肥。钾对促进营养生长和生殖生长的平衡发展，增强黄瓜抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作用。据有关研究 ,黄瓜生长初期缺钾，难以得收成；生育前半期缺钾，其产量仅为全生育施钾的 1/9；后半期缺钾，尚还有 1/3的收成。 喷施叶面肥 据实践，隔 15天左右喷施蔬乐园叶面肥，于清晨或傍晚进行喷施有良好效果。黄瓜施肥要点 主要病虫害及其防治发病规律 ：发病初期为鲜绿色水浸状斑，逐渐变为淡褐色，病斑受叶脉限制呈多角形，灰褐或黄褐色，湿度大时叶背溢有乳白色浑浊水珠状菌脓，干后具白痕，病部质脆易穿孔。茎、叶柄和果实上病斑为水渍状圆斑，潮湿时有白色黏液，干枯后为白色。防治： 防治上可采用对种子进行 70恒温干热灭菌 72小时（种子含水量须在 10以下），或用 50 52 温水浸种 20分钟，然后再用清水浸种 3小时后催芽播种。发病初期用农用链霉素可溶性粉剂 1000倍液或 30 DT杀菌剂多 500倍液或 5百菌清粉尘剂 1000倍液喷施、防效较高。1.细菌性角斑病发病规律 ：病菌生命力极强，能在土壤中存活 5 6年以上。高温高湿是枯萎病发生的有利条件，在温度 24 27 ，土温在 25 30 时，病害发生快。氮肥过多，酸性土壤（ pH=4.6 6）发病较重。线虫多的地块及大水漫灌的地块发病均较重。防治 ；防治上除选用抗病品种外，可以采取与非瓜类蔬菜、葱韭等作物实行 3年以上的轮作，以减少病原菌在土壤中的积累；或在发病初期，用50多菌灵可湿性粉剂 500倍液或 70甲基托布津可湿性粉剂 800倍液喷雾。或用 70敌克松可湿性粉剂 1000倍液或 50立枯净 800倍液灌根，每株灌 250毫升，每 7天灌一次，连续 3次。目前，嫁接是防治黄瓜枯萎病较理想的方法，具体方法是用根系发达耐低温抗枯萎病的黑子南瓜做砧木，以黄瓜为接穗，靠接或插接，防病效果极好，防效可达 95以上。2.枯萎病症状： 发病初期，叶背或叶缘出现水浸状淡黄色不规则的小斑点，随着病情的发展，病斑逐渐扩大，并受叶脉限制形成多角形黄