南州六月荔枝丹第二课时

日啖荔枝三百颗不妨长作岭南人 惠州一绝苏轼南州六月荔枝丹贾祖璋返回上一页返回上一页学习目标 1、标上段号，画出不会读的字词。 2、圈画每段的中心句、中心词，想想介绍了荔枝的哪些方面？按什么顺序来介绍说明这些内容的？ 3、用了哪些说明方法？各有什么好处？ 4、本文的说明语言特点：科学性，文学性。用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。一层 第段返回课文分析介绍荔枝果实的外部形态。二层 第至第段2段3段4段5段介绍荔枝果实的外壳，先照应前段文中白居易所说的 “壳如红缯 ”，纠正其认识上的错误。接着用准确、形象的语言对荔枝的外壳进行说明。介绍荔枝果实的颜色。这段主要引用古代诗句，说明荔枝颜色以红为主，非常美丽。其中 “南州六月荔枝丹 ”点明了文题。介绍荔枝果实的形状。这段用了以插图相配合的说明方法，直观而形象。介绍荔枝果实的大小。图 1图 2图 3图 4返回课文分析介绍荔枝果实的内部组织。介绍荔枝的壳膜。先借对白居易文中 “膜如紫绡 ”的解释，纠正他的错误认识，再引古诗，对壳膜的形状作形象的描写。三层 第至第 10段介绍荔枝的果肉。先照应前文，肯定白居易对它的颜色观察正确，然后指出它的科学名称是 “假种皮 ”，最后说明它的口感和加工。介绍荔枝的贮运。首先说明 “荔枝不耐贮藏 ”，然后用科学的数据加以验证，最后引用典故说明荔枝保鲜之难。这段内容与上段介绍果肉关系密切，可视为有关果肉知识的补充。介绍荔枝的种子，主要说明其形状特点。介绍荔枝的花，依次说明花期、花形 及其对繁殖和采蜜的作用。段段段段10段图 1图 2返回课文分析介绍荔枝的原产地和栽培史。介绍我国的荔枝谱。介绍荔枝的移植历史，说明荔枝北移不易。提出大力发展荔枝生产的建议和期望。11段12段14段返回课文分析13段结构分析（一） 引出话题（ 1）产地分布 （ 11）书谱品种（ 12）习性移植 （ 13）发展建议 （ 14）（三 ） 内部构造外壳 颜色 形状 大小 薄膜 果肉 贮藏 果核 果花（ 10）外内主次（二 ） 外部构造生态知识生产知识1、种类： 事物说明文 事理说明文2、特点： 抓住事物的特征进行说明3、 说明顺序： 时间 空间 逻辑4、说明方法： 下定义 作诠释 打比方 举例子 列数字 作比较 分类别 画图表 作引用 摹状貌5、说明语言： 平实性 生动性 （准确）说明文 一、常见的说明方法1、下定义 ：用来揭示事物的本质，要言简意赅；2、举例子： 是把抽象的事物用具体的事例来说明；3、分类别 ：将纷繁复杂的事物有条理地清晰地介绍给读者；4、列数字 ：从数量的角度说明事物的特征；5、打比方 ：用比喻的方式，具体生动地介绍事物的特点； 一、常见的说明方法6、作比较 ：将事物的相同、相反或相似的特点加以 比较，突出被说明事物的主要特点；7、列图表 ：指画制图表，分项分类说明事物的特点8、作诠释 ：下定义相似，只是语言的表述更详尽和具体，有解释的效果；9、摹状貌 ：指运用描写等的手段来介绍事物的样子形状和面貌。二、常用的说明方法及其作用 ：5、下定义：简明扼要说明事物本质。4、举例子：增强真实感和说服力。3、列数字：确数、约数 事实确凿，更具说服力。1、作引用： a增强文学色彩。 b充 实文章内容。2、打比方：形象生动。三、指出下列各段所用的说明方法。用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。还有一些稀奇的品种，如细长如指形的 “龙牙 ”、圆小如珠的 “珍珠 ”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有 “荔枝十花一子 ”的谚语。下定 义 打比方举例子 打比方列数字 作引用 指出下列各段所用的说明方法。4 通常 直径三四厘米，重十多克到二十多克。 5 优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。列数字作比较 总结：下定义，举例子，列数字可以使说明更准确，体现 科学性打比方，作引用可使说明更形象，更生动，体现 文学性四、 课文中 引用 了许多 古诗句 来说明有关荔枝的知识，请找出来，指出下列引诗的具体说明对象。飞焰欲横天盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。红云几万重一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。形象生动地再现了荔枝 成熟时 绚丽的的颜色荔枝壳膜的形状和颜色果实成熟时荔枝林的颜色和形态荔枝不耐贮藏 古代历史上移栽荔枝的情形唐玄宗时以飞马运 荔枝供宫中享用的情形古人对荔枝美味的赞颂8、 “壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。 ” 好处 ： 诗文连用四个比喻，写出了荔枝外壳色彩的红艳，肉膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，浆液的香甜。 对荔枝形态做总的说明，起总领全文的作用 。 文字优美简练，富有诗情画意。壳如红缯膜如紫绡瓤肉莹白如冰雪南 州 六 月 荔 枝 丹(地点 ) (成熟期)(对象 ) (色泽 )9、文章的题目 “南州六月荔枝丹 ”，引用明朝陈辉 荔枝 诗中的句子，使标题具有文学情趣，符合科学小品的特点。如果改成 说荔枝 或 荔枝的生态和生产 ，那就逊色多了。章的题目 “南州六月荔枝丹 ”，引用明朝陈辉 荔枝 诗中的句子，这七个字既点出荔枝的产地、 果实、 成熟的时间， 又描摹了荔枝的主要特征之一： 果实呈红色。引用古代诗歌中的名句，使标题具有文学情趣，符合科学小品的特点。如果改成 说荔枝 或 荔枝的生态和生产 ，那就逊色多了。 章的题目 南州六月荔枝丹 ，引用明朝陈辉 荔枝 诗中的句子，这七个字既点出荔枝的产地、 果实、 成熟的时间， 又描摹了荔枝的主要特征之一： 果实呈红色。引用古代诗歌中的名句，使标题具有文学情趣，符合科学小品的特点。如果改成 说荔枝 或 荔枝的生态和生产 ，那就逊色多了。荔 枝 陈辉南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜署静，几株斜覆石栏杆。 古今图书集成 草木典 荔枝部 三说明语言赏析 1、 成熟的荔枝， 大多数 是深红色或紫色。 2、 荔枝大小， 通常 是直径三四厘米，重十多克到二十多克 3、 荔枝肉的细胞壁特别薄，所以入口 一般 都不留渣滓。 4、 现经研究证实，温度保持在 1 到 5 ，可贮藏三十天 左右 。 5、 雌雄花 往往 不同时开放。小结：本文 说明语言 的科学性 集中体现在用词准确、周密；文学性 集中体现在大量诗词典故的运用上，既使说明形象生动，又使文章诗意盎然。四、中考考试大纲要求 1、整体把握主要内容，筛选信息，概括要点。 2、运用文中知识去解释我们身边的现象。 3、结合上下文理解关键语句的含义。 4、分析说明文语言特点。2011年广东省中考试题 被妖魔化的沙尘暴 10、 下列说法不符合原文意思的一项是（ ）（ 3分）A青藏高原的隆起，阻挡了来自印度洋湿润的西南季风，在中亚和我国的西北地区形成了大范围的干旱和荒漠区。*B如果人类消灭了沙尘暴及沙漠干旱地区，也就消灭了地球上的多种自然生态，绝灭了一切物种，甚至引发我们难以想象的灾难。C沙尘含有丰富的营养物。沙尘暴带入海洋中的营养物促进了该海域生物的繁茂。D沙尘暴之所以会被妖魔化，主要是因为人们只看到沙尘暴所造成的危害，而忽略了它有利的一面。2011中考试题 11、第 自然段 “人类发展过程中的过度放牧、开垦种植和砍伐森林，使许多土地裸露 ”一句中， “过度 ”和 “许多 ”能去掉吗？请说明理由。（ 3分） 12、根据文意，谈谈我们应该怎样科学地认识沙尘暴？（ 4分）2012年广东省中考试题 “毒胶囊 ” 有多毒 ？ 10.下列说法不符合原文意思的一项是（ ）（ 3分）A.六价铬是人见人厌的化学元素，它有很强的生物毒性，长期接触容易致癌，对皮革中六价铬的含量要求最严格的是德国。B.某些企业将皮革废料通过生石灰浸渍膨胀等手段处理后，熬制成工业明胶，卖给药用胶囊生产企业，以替代药用明胶。C.“毒胶囊 ”的毒性难以检测，原因是工业用鞣制试剂不纯，不可避免地含有六价铬，以及三